Grapes dicintai oleh banyak.Rasanya tidak hanya dalam bentuk segar.Anggur yang sangat baik, makanan penutup, salad asli - itu hanya daftar kecil hal yang dapat disusun atas dasar buah-nya.Juga tak ternilai dan penggunaannya dalam pengobatan tradisional karena berbagai sifat obat.
tidak hanya buah dari tanaman yang digunakan oleh manusia.Sejak zaman kuno, itu dikenal untuk menawarkan bahan baku obat seperti daun anggur, baik.Dan bahaya dari penggunaan mereka, terutama yang berlebihan, mungkin juga hadir.Tetapi jika Anda mengambil tindakan pencegahan, serta tidak menggunakan daun pada penyakit tertentu, efek negatif pada tubuh dapat dihindari.
Berguna sifat dan komposisi
Daun anggur karena komposisinya telah lama ditandai oleh penyembuh rakyat.Mereka kaya mineral, unsur jejak dan vitamin.Hal ini cukup untuk hanya mengkonsumsi 30 gram, untuk memberikan tubuh norma harian yang diperlukan.Opsional, bahkan ini dimasak daun anggur.Berguna sifat komponen komposit muncul, bahkan jika hanya mengunyah beberapa daun.
Mereka juga sangat kaya akan tannin, asam dan minyak organik, yang membuat mereka tak tergantikan di tata rias.Disusun krim ini tidak hanya meningkatkan kontur wajah, menghaluskan keriput, tapi juga sempurna mengencangkan pori-pori membesar.
Daun anggur dalam pengobatan tradisional
Ada banyak resep rumah yang didasarkan pada herbal dan tunas muda tanaman merambat, yang digunakan oleh orang-orang dengan waktu kuno.Mereka dapat membantu dalam menyingkirkan berbagai penyakit.Daun anggur, manfaat dan kerugian yang telah lama mempelajari manusia, telah digunakan dalam pengobatan penyakit ini:
- atas infeksi saluran pernapasan (bronchitis, tonsilitis).
- varises.
- Migran dan mata terbakar.
- Setiap penyakit pada saluran pencernaan, selain kanker, termasuk diare dan muntah keparahan apapun.
- Infeksi saluran kemih.
rebusan daun dengan gula mampu menyelamatkan orang-orang dari mabuk dan meningkatkan nafsu makan.Juga daun yang baik untuk penggunaan eksternal.Dengan mereka sempurna menghilangkan kutil dan bintik-bintik, pertumbuhan rambut dipercepat dan meningkatkan struktur mereka, dan sebagai antiseptik, mereka bahkan menyembuhkan luka bernanah.Hanya tidak harus makan dimasak satu agen untuk tumor ganas dari lambung atau usus, serta diabetes dan TBC.
Kuliner karya dari daun anggur
Tapi tidak hanya digunakan untuk tujuan medis dedaunan.Memasak juga wilayah penerapan.Setelah nyonya rumah memutuskan untuk menyenangkan rumah hidangan baru, yang terdiri dari daun anggur, kalori, manfaat dan bahaya bahan ini menjadi masalah besar.Dedaunan hanya 93 kkal per 100 g, sehingga adalah tambahan yang sempurna untuk setiap selera dan diet kelezatan hidangan mungkin.
Yang paling terkenal dari mereka, yang dapat menyenangkan setiap gourmet - itu dolma.Ini adalah makanan tradisional di Timur Tengah dan Kaukasus.Ini adalah prototipe boneka kubis kami, hanya daging cincang dan nasi yang dibungkus daun anggur.Mempersiapkan dolma biasanya untuk beberapa.
bangsa Kaukasus dan Balkan khususnya sering digunakan sebagai komponen kuliner daun anggur.Manfaat dan rasa - adalah keuntungan utama dari bahan ini.Daun boneka daging tidak hanya, tetapi juga tambalan vegetarian, seperti kismis, dicampur dengan minyak zaitun dan nasi.
Dapatkah saya menggunakan daun anggur untuk memasak kvass?
tidak menemukan orang yang akan di musim panas tidak disukai untuk semua lainnya minuman minuman.Ada banyak resep untuk persiapan, bahan yang digunakan juga berbeda.Tapi tentunya semua orang akan menyukai minuman dari daun anggur.Manfaat dan bahaya banyak orang tertarik di dalamnya.Oleh karena itu, masalah ini dianggap lebih terinci.
Minuman ini disimpan dalam jumlah besar vitamin C, yang merupakan antioksidan yang sangat kuat, yang diperlukan untuk semua tanpa kecuali, perempuan.Setelah semua, terima kasih kepadanya yang terbentuk serat kolagen, menjaga pemuda dan keindahan kulit dan melindungi tubuh dari radikal bebas.
resep kvass
Siapkan minuman tidak akan sulit bahkan jika seseorang pernah melakukannya.Daun anggur, manfaat dan bahaya yang telah lama dipelajari, cincang untuk proses fermentasi pergi dengan cepat, dan diletakkan di bank.Dalam volume mangkuk 3 liter harus mengambil setengah cangkir gula dan kismis dalam jumlah lima buah.Semua bahan disiapkan tuangkan air panas di atas cut-tertutup kasa bank dan meninggalkan dalam hangat selama dua atau tiga hari.Semakin tinggi suhu kamar, lebih cepat minuman siap.
Siapkan minuman yang indah ini bisa, dan untuk masa depan.Itu sudah cukup untuk menerapkan proses sterilisasi - dan bank dengan kvass akan berdiri di ruang bawah tanah untuk waktu yang lama.Hanya membukanya dalam hal ini dengan hati-hati, seperti ketika dikeluarkan dari topi mereka terjadi efek yang sama seperti membuka botol sampanye.
daun anggur teh
tidak hanya untuk persiapan minuman ringan menggunakan rempah segar manusia pohon anggur.Banyak itu diseduh teh tonik rasa.Mereka yang mencoba untuk pertama kalinya, segera menjadi penggemar minuman besar ini.Jika seseorang menawarkan minuman dari daun anggur teh, kerusakan dan menggunakan nya pasti akan tertarik.
dapat mengatakan sekaligus bahwa efek menguntungkan pada tubuh minum banyak kali lebih besar dari bahaya dari dia.Daun anggur, diseduh sebagai teh, tidak hanya dianjurkan dalam kasus-kasus ketika seseorang menderita gejala diabetes atau penyakit gastrointestinal.
juga memerlukan saran spesialis untuk mereka yang telah mengembangkan obesitas atau tukak lambung hadir.Menahan diri dari teh anggur keharusan dan perempuan pada trimester ketiga kehamilan karena pengaruh daun pada kegiatan kelenjar susu.Tetapi dalam semua kasus lain, daun anggur tidak memiliki kontraindikasi dan di moderasi membawa orang yang sangat berharga.
pengumpulan dan penyimpanan
dan dapat mempersiapkan diri untuk daun anggur musim dingin.Manfaat dan bahaya mereka dimasak di musim dingin merangsang piring banyak ibu rumah tangga.Tapi, dilihat dari seberapa banyak digunakan dalam memasak bahan ini, kita dapat mengatakan bahwa sifat menguntungkan memiliki lebih dari berbahaya.
memesan bahwa mereka tidak kehilangan sifat mereka selama panen harus memperhatikan aturan-aturan tertentu:
- digunakan untuk tujuan ini hanya daun musim semi muda.
- Cara termudah adalah dengan membungkus daun dalam kantong plastik dengan akses minimal untuk udara dan beku.Efisiensi
- akan dan penggaraman - daun tersiram air panas meringkuk ke dalam tabung, ditumpuk dalam stoples dan tuangkan air garam panas.Kosong ini digunakan dalam salah satu resep di musim dingin benar-benar digantikan oleh dedaunan segar.