restoran Vanilla mengadakan kelas master masakan hibrida eksklusif.Memilih lokasi tidak disengaja - hari pintu dibuka nya pendirian menyambut tamu pengusaha restoran Stepan Mikhalkov, yang merupakan teman lama dan duta dari merek Lexus.
tamu Lexus - wartawan terkenal dan blogger, disiapkan masakan gourmet bersama dengan Kamel Benamar.
Kamel Benamar - koki Perancis yang 1986-2003 menuju dapur dari sejumlah restoran terkenal di Perancis dan Inggris-pemegang bintang Michelin, termasuk tempat-tempat legendaris seperti seperti Pierre Gagnaire di Saint-Etienne dan Le Gavroche di London.Dari tahun 2003 sampai 2004, Benamar bekerja di Maroko, di mana peluncuran kompleks restoran baru, dan pada tahun 2005 tiba di Moskow.Dengan keanggunan bersahaja dan menu Perancis hidangan ia dengan cepat mendapatkan popularitas di kalangan gourmets Moskow, dan sampai hari ini itu adalah salah satu koki paling terkenal dan dicintai di Moskow.
Kamel Benamar datang dengan beberapa hidangan asli dan halus khusus untuk kelas master, terinspirasi oleh ide mesin hybrid modern dan ramah lingkungan Lexus.Ringan dan elegan, kepengarangan dapur hybrid dari koki terkenal menggabungkan rasa yang tidak biasa, bahan dan kombinasi yang paling mencolok.
Peserta di kelas master di bawah arahan Kamel Benamar menyiapkan beberapa hidangan lezat dan sederhana, di antara mereka - buah ceviche dorado saus passion (Amerika Latin ikan pembuka), sukiyaki (mie Jepang dengan daging sapi dan sayuran) dan mangga panggang dengan buah dansaus sake.
kombinasi bahan yang tampaknya ganjil, seperti buah dan gula dengan ikan mentah, daging dan saus dengan bahan-bahan seperti ganggang atau ikan, pahit dan makanan manis mencerminkan sifat hybrid dari dapur.
kombinasi tersebut tidak hanya memberikan hidangan rasa yang tidak biasa, tetapi juga membuat mereka sangat berguna dan mudah, karena semua produk yang digunakan untuk memasak selama master-kelas, ramah lingkungan, dan tidak terkena pemanggangan.Semua peserta terasa dengan senang oleh ciptaannya sendiri, tapi punya hasilnya melebihi semua harapan.
Setelah mencicipi Kamel Benamar menggelar tur kecil ke dapur restoran Vanilla dan memberi masing-masing tamu buku resep mereka sendiri ditandatangani.
