ayam dalam oven dengan madu mustard dan berfungsi sebagai makanan panas yang sangat baik untuk setiap meja liburan.Siapkan hidangan daging bisa berbeda.Seseorang bakes bangkai secara keseluruhan, dan beberapa pra-luka nya.Dalam hal apapun, makan malam siap dengan ayam broiler, sangat hangat dan bergizi.
Langkah resep: ayam dalam oven dengan madu dan mustard
dipertimbangkan dalam penyusunan makanan bukan masalah besar.Terutama jika Anda memutuskan untuk memanggang bentuk karkas utuh.
Sangat bagus untuk memasak lezat liburan makan malam, kita perlu:
- broiler burung unggas - 1 besar;
- mustard basah - 2 sendok dessert;
- minyak zaitun - 2 sendok besar;
- sedikit manisan madu - sekitar 10 gram;
- siung bawang putih - 2 pcs;.
- garam terbesar - digunakan secukupnya;
- pasta tomat, alami - makanan penutup sendok (untuk warna);
- jus lemon - 7 ml.
burung Handle
ayam dalam oven dengan madu mustard dan panggang agak cepat.Tapi sebelum saya menempatkan bangkai di unit dapur, itu harus hati-hati ditangani secara.Untuk produk ini benar-benar dicairkan dan dicuci dalam air dingin (di dalam dan di luar).Pada saat yang sama dengan ayam dipotong semua elemen yang tidak diinginkan (ujung kaki, sayap, leher dan ekor).
Persiapan
bumbu ayam dalam oven dengan madu dan mustard ternyata sangat lezat.Untuk membuat bumbu menggunakan bahan-bahan kata, harus mengambil cangkir yang mendalam, dan kemudian tuangkan dalam jus lemon, tomat haluskan dan minyak zaitun.Setelah itu Anda perlu menambahkan bahan ke mustard basah, sedikit manisan madu, siung bawang putih parut dan garam.Campur semua bahan, mereka segera melumasi semua bangkai unggas diproses.Selain itu, bumbu yang diterapkan tidak hanya pada permukaan ayam, tetapi juga di dalam nya.Jadi produk daging akan terasa lebih baik dan lebih aromatik.
acar produk, dianjurkan untuk berdiri pada suhu kamar selama beberapa jam.
Panas pengobatan
untuk ayam dalam oven dengan madu dan mustard dan coklat berlapis baik, tidak harus ditempatkan di lengan kuliner.Burung itu harus diletakkan di atas loyang atau bentuk refraktori, dan kemudian mengirim dalam oven.Pada suhu 200 derajat kuru masak selama 70 menit.Selama waktu ini, itu harus ditutupi dengan cokelat lembut dan keemasan.
dipasok ke meja meriah
Sekarang Anda tahu bagaimana panggang ayam dengan madu dan mustard dalam oven.Setelah hidangan siap, dengan lembut dihapus dan ditempatkan pada piring besar.Sebelum melayani tamu kemerahan burung irisan dihiasi lemon, daun hijau selada dan tomat.Selain hidangan disajikan dengan lauk atau salad.
Bagaimana mempersiapkan ayam, direndam dalam mustard dan madu?
atas kami disajikan metode yang paling populer dari menyiapkan ayam panggang.Jika bangkai burung yang Anda tidak ingin memanggang keseluruhan, dapat pra-daging.Tapi hal pertama yang pertama.
Untuk mempersiapkan hidangan dianggap kita perlu:
- kaki ayam atau paha - 8-9 besar;
- mustard butir - 2 sendok dessert;
- sedikit manisan madu - sekitar 15 gram;
- minyak zaitun - 3 sendok besar;
- siung bawang putih - 2 pcs;.
- garam - digunakan secukupnya;
- kecap - 2 sendok besar;
- rempah-rempah yang berbeda (Anda dapat menggunakan peterseli, kemangi, lada hitam, oregano, paprika, dill) - secukupnya dan keinginan.
Siapkan
dagingA membagi ayam dengan madu mustard dan dipanggang dalam oven tidak lagi bangkai utuh.Selain itu, pengolahan produk jauh lebih mudah.Untuk melakukan hal ini, paha dan tulang kering burung benar-benar dicairkan, setelah mereka dicuci dan dibersihkan semua bagian termakan.
pengawetan kuru pilihan
Apapun mempersiapkan pesta makan Anda pilih, dalam hal apapun, ayam panggang dengan madu dan mustard keluar sangat hangat dan lezat.
Setelah kaki unggas untuk diproses segera melanjutkan ke pengasinan mereka.Untuk melakukan hal ini, menghubungkan satu sisi siung bawang putih parut, gandum mustard, sedikit manisan madu, minyak zaitun, garam dan kecap.Jika Anda ingin bahan yang terdaftar ditambahkan, dan rempah-rempah seperti kemangi, lada hitam, oregano, paprika dan dill.
Semua produk dicampur dan menyebar ke daging.Selain itu, setiap potongan ayam dengan bumbu secara menyeluruh dilumasi.Sebagai produk tersebut tertutup dan meninggalkan disisihkan untuk 80-120 menit.
Panggang hidangan di oven
Setelah paha ayam dan tulang kering rendam, mulai perlakuan panas mereka.Untuk melakukan hal ini, mengambil bentuk besar dan dilumasi dengan minyak.Kemudian menyebar semua produk daging dan menempatkan dalam oven.Dengan cara ini burung yang dipanggang di 200 derajat selama 70 menit.Selama ini, semua kaki ayam harus lembut dan baik kecokelatan.
Sajikan untuk liburan makan malam
Keuntungan utama dari masakan ayam, panggang dalam bentuk potongan individu, adalah bahwa setelah perlakuan panas dari produk panas tidak ada kebutuhan untuk dipotong-potong.Kaki atau paha hanya harus dikeluarkan dari cetakan dan mengatur di piring.Untuk makan siang yang lebih hangat di samping sepotong daging harus ditempatkan hiasan.Ada juga ayam, Anda dapat mengajukan sepotong roti putih dan salad.
meringkas
burung Panggang dalam oven tidak bisa hanya dengan resep di atas, tetapi juga dengan cara lain.Sebagai contoh, beberapa koki produk daging ditempatkan dalam foil atau lengan kuliner.Hal ini memungkinkan untuk mendapatkan kuru juicy, seperti yang dipanggang dalam jus sendiri.
