menerima bahwa waktu yang ideal untuk mengumpulkan jamur berdiri musim panas dan musim gugur.Hal ini dibenarkan oleh munculnya selama musim ini kelimpahan jamur besar.Lebih pemetik jamur yang berpengalaman telah direncanakan terlebih dahulu, sehingga untuk berbicara, tempat subur di hutan.
Apa jamur yang umum di hutan-hutan wilayah Leningrad
Mereka membentuk daftar berikut:
- luteus.Jamur ini adalah fitur khas dalam bentuk topi berminyak.Kulitnya mudah dipisahkan selama pembersihan.
- cendawan.Spesies ini tumbuh sebagian besar di sepanjang tepi jalan hutan dan kap mesin, diameter yang sekitar 15 cm. Warnanya berubah secara berkala, khususnya dapat sebagai cahaya abu-abu dan coklat.
- aspen.Mereka dapat ditemukan di hutan, biasanya pada paruh kedua Juni sampai Oktober.Mereka tumbuh terutama dalam kelompok besar.Topi berbentuk seperti topi dan merah terang atau abu-abu, atau oranye, atau putih.
- Putih jamur di wilayah Leningrad - salah satu wakil yang paling lezat dan indah di dunia jamur.Mereka mungkin memiliki ukuran yang sangat mengesankan - diameter hingga 50 cm dan tinggi hingga 25 cm jamur
- Madu..Ada terutama mereka jamur di minggu terakhir bulan Agustus dan tumbuh sampai akhir musim gugur.Mereka dapat ditemukan pada tunggul, akar dan batang pohon tumbang kedua spesies gugur dan konifer.Topi umumnya ukuran kecil dan warna kuning muda, memiliki datar atau bentuk yang sedikit cekung.
- Mokhovikov.Mereka terjadi secara tunggal atau dalam kelompok kecil di hutan konifer atau gugur.Jamur ini dapat ditemukan pada awal musim panas dan panen mereka sebelum akhir musim gugur.
Dimana banyak jamur di Leningrad wilayah
jumlah yang sangat besar mereka diamati di Desa Pine, yang terletak di bagian tengah dari hutan, yang pohon terutama pohon jarum.Di sana Anda dapat menemukan berbagai jenis jamur, tetapi yang paling umum, seperti merah dan kuning Russula, jamur hitam, Lactarius rufus dan chanterelles.Aspen dan jamur putih di wilayah Leningrad dan dapat ditemukan, jika musim hujan.Mendapatkan ke desa ini dari St Petersburg bisa di kereta, yang berangkat dari stasiun Finlandia.
Juga jamur avid populer tempat seperti w / d stasiun "Berngardovka", atau lebih tepatnya hutan sekitarnya.
Jika Anda ingin tahu di mana banyak jamur di wilayah Leningrad, perlu memperhatikan desa ini di hutan konifer sebagai Snegirevka.Ada banyak chanterelles Mokhovikov, syroezhek, podgruzdkov dan kurang dan jamur aspen dengan jamur porcini.Untuk mencapai itu, pertama Anda harus naik kereta api ke pemukiman Pine disebutkan sebelumnya, tapi sudah ada bus - ke tempat yang tepat.
dekat sungai Vuoksi meluas desa jamur lain, yang disebut Losev.Sebelum itu berjalan dengan baik dengan stasiun kereta api Finlandia.Berikut tumbuh cendawan, jamur, mentega jamur, dan jika tahun ini berbuah, maka chanterelles.
Putih jamur di wilayah Leningrad (desa Kaca) dalam kelimpahan hampir setiap tahun musim.Namun, kesulitan utama muncul bagaimana menuju ke sana.Untuk mencapai tempat-tempat ini hanya bisa dengan mobil.
Apa yang perlu Anda ketahui tentang jamur
- Hal pertama yang harus diingat mereka yang berniat untuk terlibat dalam berbuah "berburu tenang" - jamur sering tumbuh dalam kelompok-kelompok, sehingga layak lebih dekat melihat dari dekat sudah ditemukan misalnya.
- titik kedua - tidak perlu untuk mengumpulkan mencurigakan atau asing bagi Anda jamur busuk.
- Dan ketiga - mereka harus menambahkan ke keranjang atau keranjang, karena fakta bahwa mereka lebih mampu memberikan semua yang dibutuhkan untuk pelestarian sirkulasi udara jamur.
saat yang terbaik adalah untuk pergi ke hutan
Musim jamur di wilayah Leningrad ditempatkan pada periode dari awal musim panas ke pertengahan musim gugur.Pada bulan September, tahun perubahan yield mencapai gugur jamur.Sekarang hutan pengagum mereka akan tersedia madu rawa agaric, svinushek, volnushek, lalat putih, coklat cap cendawan, podgruzdkov dan sebagainya. D.
Sayangnya, advokat Oktober bulan terakhir musim jamur, tetapi jamur kemudian, volnushki lalu, Belyanko dan jamur masih bisa menyenangkan semuafans mereka.
Apa yang bisa jamur memilih di wilayah Leningrad amatir yang tidak terlatih
Menurut data resmi, 10 September 2014 di departemen resusitasi Toksikologi Lembaga Penelitian Perawatan Darurat.Dzhanelidze tiga St. Petersburg, yang teracuni jamur beracun dikumpulkan di Vsevolozhsk dan Tosno District.
Menurut kepala departemen tersebut Oleg Kuznetsov, hanya menginstal semacam jamur yang menyebabkan keracunan, sangat sulit.Agaknya, itu bisa menjadi cangkir kematian (jamur yang paling beracun).
Sejak awal musim "berburu tenang" di St. Petersburg, ini adalah keenam berturut-turut dalam kasus keracunan.Pada bulan Agustus, itu adalah korban pertama - seorang wanita dan dua pria.Menurut kepala yang sama, sampai saat ini, dua pasien telah dipindahkan dari unit perawatan intensif, dan satu korban masih dalam kondisi serius.
demikian, perlu dicatat bahwa di wilayah Leningrad "pergi jamur" tidak hanya dapat dimakan, tetapi beracun.Hal ini diperlukan untuk hati-hati mendekati masalah pilihan makanan yang cocok misalnya.
Apa jamur mengambil setelah awal musim di perwakilan penerbangan
wilayah Leningrad, mengambil alih dari morels Mei dan morel, menjadi jamur pertama.Mencari mereka untuk berada di log, tunggul dan kayu busuk.Jamur dari wilayah Leningrad pada bulan Juni, berdasarkan komponen kuantitatif mereka, diwakili terutama jamur.
juga di bulan pertama musim panas adalah untuk dapat ditemukan apa yang disebut jamur-kolosoviki.Nama ini tidak ilmiah, dan populer.Sejak zaman kuno, itu melihat bahwa jamur yang paling populer mulai muncul di hayfields dan earing rye.Oleh karena itu nama - atau kolosoviki senokosniki.
resmi nama mereka - birch, aspen, jamur putih dan "Jamur Raja" - cendawan.Mereka bertindak, tanpa berlebihan, tujuan utama dari jamur yang benar.Dalam hal ini, ada keyakinan: sampai Anda menemukan pertama musim jamur putih tidak dianggap terbuka.
Apa dan di mana ada putih
jamur Mereka memiliki nama ini karena fakta bahwa lapisan tubular dari permukaan bawah tutup sebagian besar perwakilan muda tetap putih bahkan setelah pengeringan, seperti jamur lain dari keluarga, dari siapa dia hitam.
Salah satu ukuran dari nilai mereka adalah resistensi rasa, yang disimpan dalam setiap jenis pengolahan, dan dalam setiap hidangan.Dalam rasa dan nilai gizi, kandungan vitamin adalah jamur putih adalah pemimpin di antara sisa rekan-rekan mereka.Ini milik kategori 1, dan digunakan dalam makanan segar, dan kering, asin dan acar.
Ditemukan antibiotik yang menekan basil tuberkel.Juga tersedia adalah angka resmi bahwa jamur putih juga mengandung zat yang dapat mengatasi sejumlah tumor.
Mereka sering terkonsentrasi di hutan pinus.Berdasarkan pengalaman bertahun-tahun yang tahu musim jamur dimulai pada minggu terakhir mereka dari Agustus dan ditarik ke sekitar 10 hari.Setelah periode ini, jamur putih masih bisa ditemukan, tetapi hanya dalam jumlah kecil, sekitar sepuluh trik.
Putih jamur di wilayah Leningrad terutama hidup di tempat-tempat seperti Kirillovskoye, Yappilya, Mesteryarvi, Zahodskoe, Gavrilova, Tarasovskaya Alekhovschina dan TPA dekat Luga.
fitur khas pucat kulat
berpengalaman pemetik sering mengambil untuk jamur jamur atau hijau.Oleh karena itu perlu untuk membedakan tiga perbedaan utama antara mereka:
- memiliki kulat pucat selalu hadir dalam penebalan bagian bawah kaki, sedangkan jamur yang disebutkan di atas tidak.
- piringnya di bagian dalam tutup benar-benar putih, sedangkan jamur - pink.
- kaki kulat pucat memiliki cincin filmy terletak sedikit di bawah tutup.
layak untuk mendapatkan aturan: "Kumpulkan jamur di wilayah Leningrad dan selalu ingat tentang ini di atas perbedaan, dan jika ada keraguan, lebih baik hal ini tidak mengambil»
Dimana untuk mencari cendawan di wilayah Leningrad
Menurut pemetik jamur yang berpengalaman, mereka!seperti tempat-tempat seperti rawa, serta medan yang tumbuh sejumlah besar pohon birch.Bahkan jika mereka berada di tengah-tengah hutan pinus, di samping mereka tumbuh cendawan diperlukan.Bukti yang muncul jamur pada awal musim panas dan berlimpah hingga akhir musim.
Jika ada pertanyaan tentang di mana banyak jamur di wilayah Leningrad, khususnya cokelat cap cendawan, maka Anda dapat dengan aman suara tempat-tempat seperti Kirillovskoye, jalan menuju Kamenka dan wilayah sekitarnya dari desa Berry.Selain itu, jamur di tempat-tempat ini telah lulus uji laboratorium, hasil yang terungkap dalam puluhan kali zat kurang berbahaya daripada norma yang ditetapkan.
kaya aspen Leningrad wilayah
antara varietas tubular setelah sebelumnya dianggap jamur putih cendawan mengambil tempat kedua atas dasar kriteria nilai gizi (kategori kedua).Hal ini digunakan dalam rebus dan goreng, acar dan dikeringkan.Dia mengakui jamur yang paling cepat berkembang.
Jamur ini biasa terjadi di wilayah Leningrad serta cendawan itu.Mereka adalah jamur yang paling umum dan terkenal.Keuntungan utama mereka tampaknya aspen tidak dapat bingung dengan jamur lain, termasuk beracun.Namun kasus lembek lebih baik tidak untuk mengumpulkan, karena fakta bahwa mereka akan membusuk di keranjang belanja Anda belum.
Selama dilaporkan mengalami pemetik jamur, Anda dapat memilih tempat di mana banyak jamur di wilayah Leningrad, jamur yaitu aspen.Ini termasuk: Mshinskaya, Kannelyarvi, pinus, Blacksmithing, Vyritsa, Roshchino, Gorky, Priozersk dan Losev.
