penganut diet asetat percaya bahwa itu adalah lebih efektif daripada pil diet dan akses gym.Dokter bersikeras bahwa cuka - bukan obat, hanya dapat digunakan dalam memasak.Kebenaran, seperti biasa, terletak di suatu tempat di antara.
Berguna sifat cuka telah dikenal sejak zaman kuno.Hal ini diketahui bahwa legiuner Romawi pada kampanye militer minum campuran cuka dan air.Minuman ini tidak hanya memuaskan kehausan tetapi juga menjabat sebagai semacam tindakan pencegahan, mencegah penyebaran berbagai penyakit.Ratu Cleopatra selama pesta berat mencicipi semua hidangan tanpa takut untuk sosoknya, karena di akhir setiap baki makan padanya piala kristal diisi dengan cuka sari apel, setengah diencerkan dengan air.
Setelah penerbitan buku dokter Amerika Jarvis, "Madu dan produk alam lainnya" cuka sari apel dianggap sebagai obat mujarab untuk semua penyakit, termasuk radang sendi, varises, hipertensi dan penyakit lainnya.Kebanyakan laporan tentang efek ajaib dari cuka tidak dikonfirmasi oleh dokter.Tapi diet berdasarkan itu datang menjadi mode.
Untuk perut yang sehat
percaya bahwa jika Anda mengambil tiga atau empat kali sehari setelah makan cuka sari apel 2-3 sendok teh diencerkan dalam segelas air hangat, Anda dapat cukup cepat menyingkirkan kilo tambahan.Larutan cuka moderat dalam komposisi dekat jus lambung, yang dibutuhkan oleh tubuh untuk mencerna dalam waktu singkat dan makan protein keras lemak.
Selain itu, cuka sari apel merangsang metabolisme dan efektif memecah lemak dan karbohidrat.Dia tidak hanya meningkatkan pencernaan, tetapi ketika dikombinasikan dengan diet yang tepat memberikan kontribusi untuk penurunan berat badan.Beberapa pemberitahuan efek diet asetat dua minggu setelah pemberian, kehilangan berat badan hingga 3 kg.Lain harus teratur minum "cuka minuman" selama beberapa bulan.
Namun, tidak semua begitu sederhana!
Untuk diet asetat harus ditangani dengan hati-hati - kelebihan asam bisa mengiritasi mempengaruhi saluran pencernaan dan menyebabkan gastritis, pankreatitis, ulkus peptikum eksaserbasi.Oleh karena itu, jika Anda memutuskan untuk mencoba diet ini, Anda harus berkonsultasi dengan dokter yang mungkin akan menentangnya.
Dokter percaya diet dengan cuka sari apel dengan satu perwujudan dari apa yang disebut teori faktor utama, yang maknanya bermuara pada penggunaan satu produk dalam dosis tertentu.Teori ini termasuk macrobiotics makanan, kubis, apel dan diet kefir.
diasumsikan bahwa cuka sari apel sebagai produk asam akan mencegah alkalisasi dari tubuh dan membantu dia mengatasi lemak dan karbohidrat lebih cepat dari biasanya.Namun, menurut pengobatan resmi, keseimbangan asam-basa dari orang yang sehat tidak tergantung pada kekuasaan.Tubuh sendiri mendukung keseimbangan batin, tidak memperhatikan apa yang kita makan.Itulah sebabnya dalam cuka sari apel diet, dalam hal dokter, tidak ada artinya.
ada sintetis
Namun, sifat penyembuhan apel tidak terbatas pada "asam" manifestasi.Ingat kalimat - "? Sebuah apel pengganti hari untuk kunjungan ke dokter"Ini benar-benar adalah - sebuah kompleks zat yang terkandung dalam apel, mengembalikan darah, merangsang otak, menurunkan kolesterol, menghambat sel kanker, membantu dengan kehilangan kekuatan dan depresi - daftar goes on.Dan cuka sari apel - semacam terkonsentrasi "hood" apel - mempengaruhi tubuh kita dengan cara yang sama.
hanya perlu mengingat bahwa sifat-sifat yang berguna seperti memiliki cuka alami yang terbuat dari hancur seluruh apel.Yang mengandung mineral berharga dan asam organik: malat, suksinat dan asam askorbat, yang menguntungkan mempengaruhi tubuh, membersihkannya dari racun.Sebagai bahan awal untuk cuka untuk sebagian besar mempengaruhi sifat penyembuhan.
cuka berkualitas Alam, seperti anggur yang baik harus fermentasi dalam tong kayu.Benteng cuka sari apel alami adalah 4-5%, dan disimpan pada suhu dari 5 sampai + 15 ° CPada label cuka alami harus hanya satu prasasti: "Bahan:. Cuka sari apel"Dalam botol dengan cuka alami selama beberapa bulan diproduksi sedimen alami - serpihan warna kecoklatan.Cuka
Industrial biasanya terbuat dari limbah kiri setelah pengolahan apel - kupas dan inti.Cuka ini mengandung nutrisi jauh lebih sedikit daripada alam.Tidak mengandung cuka mereka rasa sari - sintetik, yang hanya di tanah dan menawarkan industri kami.Seperti produk jauh lebih murah, 9% dari kekuatan dan endapan alami terbentuk di dalamnya.
Dalam resep Rusia
Makan Anda ingin memastikan kualitas produk, yang terbaik adalah untuk memasak cuka sari apel saja.Untuk fit ini, bahkan lebih matang buah.Apel lunak harus dihancurkan, dan memotong halus padat, menempatkan mereka dalam sebuah pot enamel dengan dasar lebar dan menuangkan air panas sehingga mencakup apel 3-5 cm. Tambahkan gula pada tingkat 50 gram gula per 1 kg apel manis, apel asam jika- meningkatkan jumlah gula dalam setengah.
Piring dimasukkan ke dalam tempat yang hangat dan tutup dengan kasa dari kemungkinan debu atau serangga.Untuk mempercepat fermentasi mencampur beberapa kali massa sehari, untuk menjaga dari pengeringan keluar di atas.Dua minggu kemudian, sorot cairan yang akan dialirkan ke bank-bank besar, melewati beberapa lapisan kain tipis.Dua minggu kemudian, cuka siap - sana lagi, saring dan tuangkan ke dalam botol.Disumbat toko botol di tempat gelap dingin dan menggunakannya dalam waktu satu tahun.
Artikel Sumber: resnichka.ru
