Apa yang membuat sabun?

click fraud protection

Mungkin anak ibu saya sering pertanyaan lain untuk bertanya satu: "? Tangan dengan sabun dicuci" Tanpa terkecuali, semua tahu bahwa kotor (atau buruk dicuci) tangan dapat menyebabkan sebagai gangguan pencernaan sedikit, dan penyakit serius seperti, sepertiinfeksi usus, kolera, hepatitis A, polio dan sebagainya. d.

Bagi kebanyakan dari kita perlu mengamati aturan kebersihan tidak diragukan lagi.Cuci tangan setelah berjalan, sebelum makan, setelah menggunakan toilet - ritual wajib yang sama, seperti menyapa dengan akrab.Tapi tidak semua berpikir tentang apa untuk membuat sabun yang kita gunakan.

Apa sabun?

Kami menggunakan sabun - sebuah brusochek harum yang larut di bawah pengaruh air dan busa.Busa ini membersihkan kotoran, dan tangan bersih.Pengetahuan dasar kimia memungkinkan kita untuk memberikan penjelasan yang lebih tepat dari molekul yang membentuk sabun dikombinasikan dengan molekul non-polar zat tertangkap di tangan (minyak, kotoran dan sebagainya. N.).Molekul sabun ini mudah terhubung dengan molekul air polar.Ternyata bahwa komposisi kimia dari sabun - semacam mediator antara air dan kotoran berminyak.Sabun terhubung ke molekul kotoran dan "menempel" ke air.Air, pada gilirannya, menghilangkan senyawa ini dari kulit tangan.

Kimia Terminologi

hal kimia dan sabun - emulsifier untuk sistem minyak-air.Molekul sabun memanjang di ular yang memiliki ekor hidrofobik dan kepala - hidrofilik.Hidrofobik, yaitu ekor yang larut dalam lemak, terjun ke tanah tersambung dengan itu.Kepala juga mengacu pada molekul air.Sistem seperti ini disebut misel tetes.Lemak dalam senyawa ini tidak lagi dirasakan oleh kita sebagai "licin."

efek film berminyak di atas air menghilang seketika ketika ditambahkan ke sejumlah kecil sabun (baik padat atau cair).Misel yang terbentuk segera dan tahan molekul lemak.Air berada di bawah pengaruh yang terbuat dari sabun, menjadi lebih lembut dan lebih "tipis".Properti ini baru memungkinkan untuk menembus jauh ke dalam jaringan dan mencuci segala macam kontaminasi.

efek yang sama air pengenceran dapat dicapai hanya dengan pemanasan.Untuk bahan dengan permukaan non-pori cukup air panas untuk menghapus semua kontaminasi lemak.Anda dapat dengan aman mencuci piring tanpa sabun di air panas, tapi tangan telah dicuci sabun lemak.

Berapa banyak sabun

Jadi kita sudah tahu bahwa misel - koneksi dengan air sabun dan lemak - bukan mantap drop.Dan ukuran mereka kecil karena pengaruh suhu.Bagaimana Anda menentukan berapa banyak yang Anda butuhkan sabun?Cara termudah - untuk mencapai berbusa.Setelah semua, kehadiran busa bukti molekul lemak melimpah entitas terkait dalam misel sabun.Karena semua misel bermuatan negatif, mereka saling tolak dan tidak bisa bersatu.Melainkan melihat penurunan kecil minyak, dan molekul terikat larutan sabun akan bergabung dengannya di koneksi yang lebih stabil.Sebuah molekul deterjen terkait tidak dapat memberikan pembentukan busa.Komposisi kimia

sabun

Dalam upaya untuk mencari tahu apa yang harus dilakukan dari sabun, harus berpikir sedikit kimia SMA.Sabun - garam tinggi (karboksilat, natrium atau kalium).

Sol dalam hal memasak, kita memahami.Sebuah kimia?Ini adalah produk reaksi alkali dan asam.Di alam, kita sering bertemu secara terpisah dan pertama dan kedua.Tapi sabun di alam.Meskipun produksi sabun - cukup sederhana, tetapi masih memerlukan pengetahuan dan keterampilan tertentu.

saponifikasi (memproduksi berbusa zat dengan sifat deterjen) mengharuskan kita kenal asam lemak bereaksi dengan alkali.Yang membelah kedua asam lemak menjadi gliserol dan asam lemak.Natrium (kalium) komponen alkali bereaksi dengan asam dan membentuk natrium (kalium) garam asam lemak, yang kita kenal sebagai sabun.

sabun alami atau sintetis

Ketika Anda mengambil dari rak brusochek deterjen dan hati-hati mengoreksi, dari mana sabun dibuat, tidak selalu menemukan dalam komposisi kelapa alami atau minyak zaitun.Industri sabun diseduh dari limbah kilang.Ternyata deterjen, yang tidak memiliki sabun alami dengan tidak ada hubungannya.Di satu sisi, produk disintesis mengelilingi kita di mana-mana, dan tidak ada yang salah dengan itu.Di sisi lain - Anda ingin menggunakan ini, maka ada produk alami.Seperti telah disebutkan, produk ini muncul dalam proses "saponifikasi" atau pembuatan sabun.Dalam prakteknya, menghapus gliserin dari sabun sangat sulit, karena itu, sabun alami lebih lembut dan lebih baik pada kulit.Gliserin - komponen utama dari sabun, sebagai pelembab alami ini mampu menyerap kelembaban dari udara dan transfer ke kulit.Dengan demikian, kulit tidak kering dan tetap cukup elastis.

Berbagai minyak untuk sabun

Setiap minyak alami memiliki karakteristik sendiri.Untuk membuat sabun dari sifat tertentu yang diperlukan untuk membuat sabun dari minyak alami.Minyak

kelapa busa yang sangat baik, misalnya.Dan zaitun mengandung sejumlah besar mineral dan asam mineral untuk kulit.Canola lebih eksotis (varietas rapeseed) dan memiliki minyak sawit akrab - adalah konduktor yang sangat baik dari nutrisi ke dalam kulit.Minyak bunga matahari lebih sering daripada tidak digunakan untuk sabun memasak brusochkov.Tapi itu adalah krim sabun - komponen yang sangat baik.Sabun

komponen sintetis

Industri direbus sangat beragam.Warna, bau, sifat, dan sebagainya .. Tapi harus diingat bahwa bau sabun dan warna - itu hanya bahan kimia dibuat di laboratorium.Tentu saja, produsen berulang kali menguji efek dari semua komponen dari kulit, tetapi dalam kasus luar biasa dapat menjadi keistimewaan dari masing-masing elemen.

yang sama dapat dikatakan dari minyak esensial alami.Terlepas dari semuanya, seorang individu bisa menjadi reaksi negatif untuk komponen tertentu.Namun demikian, sabun handmade memiliki jauh lebih sedikit dampak negatif pada kulit.

peringatan kedua yang penting - warna sabun.Hal ini juga dapat diperoleh secara sintetis atau dari pewarna alami.Pewarna alami "keruh" dan "mematikan", tapi jelas mereka tidak berbahaya dibandingkan dengan kimia pesaingnya.

Sabun

mylovar membedakan antara kosmetik dan sabun.Sesuai dengan namanya, dirancang untuk mencuci sabun cuci dan mencuci benda sehari-hari, bukan kulit.Namun, kecantikan merekomendasikan untuk tidak meninggalkan penggunaan sabun untuk mengembalikan rambut dan kulit.

Bahan sabun (Standard membedakan 3 jenis) ditandai dengan kandungan tinggi asam lemak dan basa.Sebenarnya, kandungan asam, tumbuhan alami dan minyak hewan dan sabun alkali adalah kategori seperti: setidaknya 70,5%, setidaknya 69% dan tidak kurang dari 64%.Jenis sabun tidak menyebabkan alergi, dapat digunakan bahkan untuk item anak-anak.Sabun

Laundry dipandang sebagai antiseptik alami.Dengan tujuan ini digunakan untuk membersihkan di rumah sakit.Dokter gigi merekomendasikan setelah setiap menggunakan sabun sikat gigi, itu tidak menjadi tempat berkembang biak bagi bakteri.