bola oranye terang dengan menyenangkan, manis asam, rasa dan aroma yang ilahi - dessert musim dingin favorit.Nah, bagaimana Anda bisa tidak mencintai mereka!Tapi Mandarin - tidak hanya lezat, tetapi juga buah yang sangat berguna, yang memiliki banyak kualitas yang berharga, dan karena ini telah menemukan aplikasi tidak hanya dalam hal keahlian memasak, tetapi juga di daerah lain dari kehidupan kita.
Tapi tentu saja, pertama-tama, kita cintai jeruk untuk rasa mereka!
Mandarin - "sempurna" jeruk
Hakim untuk diri sendiri, manis, ada rasa pahit, kandungan gula adalah 7% lebih dari pada jeruk, kulit mudah lepas dari lobulus, ada varietas mandarin diadu tidak memburuk selama penyimpanan berkepanjangan,dengan demikian mempertahankan semua vitamin, dan tidak mengandung nitrat.Namun kandungan vitamin, elemen berharga dan asam dapat dengan aman menempatkan mereka dalam kategori juara!Dalam bahasa Mandarin Beto dan mengandung asam folat-karoten, kalium, magnesium dan kalsium, vitamin C, D, B1, B2, A, D, K.
By the way, makanan dianjurkan untuk menggunakan seluruh tangerine - dengan jala putih mengandung glikosida - zat yang memperkuat pembuluh darah.Ya, dan Anda tidak perlu membuang kulitnya, juga sangat berguna, karena kandungan minyak esensial, asam organik, flavonoid, vitamin C, karoten.Minuman, terbuat dari kaldu dan kulit jeruk madu, meningkatkan produksi sekresi lambung dan merangsang pencernaan, dan hanya sangat lezat.Namun
dari kulit jeruk dapat membuat manisan lezat sempurna mengganti permen apapun.Ruang lingkup utama jeruk keprok - salad buah, selai, compotes dan jeli, tapi tidak hanya!Mereka rukun dengan berbagai sayuran, beras, daging dan ikan, sehingga dapat digunakan sebagai bahan mandarin dan berbagai salad dan piring panas.
Mandarin - dokter
Mandarin secara luas digunakan dalam pengobatan.Jeruk meningkatkan nafsu makan, meningkatkan metabolisme, menggunakannya untuk beri-beri, dan sebagai agen antiasthmatic efektif.
- Segelas jus jeruk dari pagi - obat yang baik dan lezat untuk membersihkan paru-paru dan lendir bronkus.
- kulit jeruk segar digunakan dalam pengobatan muntah, sakit perut, diare dan bronkitis, dan dikeringkan - menenangkan sistem saraf pusat dan memperpanjang aksi obat penghilang rasa sakit.Sebuah rebusan kulit jeruk membantu dengan bronchitis dan tracheitis, melembutkan dan memiliki tindakan ekspektoran batuk.
- keprok dapat digunakan sebagai obat penahan darah, dan mereka efektif untuk gejala toksisitas pada wanita hamil.Cukup untuk makan beberapa iris mandarin dan daun mual, sakit perut tenang.
- Jeruk keprok dan jus jeruk melalui properti phytoncide memiliki tindakan antimikroba, sehingga efektif dalam disentri, penyakit lain pada saluran pencernaan, disertai diare.
- sifat Phytoncidal Tangerine jus diwujudkan dalam pengobatan penyakit kulit - jus segar membunuh beberapa jamur, termasuk yang mempengaruhi kuku.Diulang menggosok di kuku dan kulit wedges jus atau kulit jeruk membunuh jamur tidak lebih buruk daripada banyak salep khusus.
Mandarin - satu pinggang tipis
Mandarin sebagai diet rendah kalori dan buah-buahan yang mereka dapat dengan aman makan dalam jumlah besar (jika tidak ada alergi dan kontraindikasi lainnya), tidak takut gambar!Pulp Mandarin terdiri dari sekitar 89,7% air, dan tergantung pada kadar gula (7-12%) dari kandungan kalori mereka bervariasi 38-45 kkal per 100 g
Tapi itu tidak semua, tidak begitu lama lalu, para ilmuwan dari SelatanKorea menemukan bahwa mandarin penggunaan mengurangi lemak hati dan mengurangi akumulasi lemak di perut.Percobaan ini melibatkan siswa obesitas.Studi telah menemukan bahwa anak-anak yang minum jus jeruk setiap hari kehilangan berat badan lebih banyak daripada mereka yang tidak minum jus.Kondisi lain - diet dan olahraga yang sama.
Ada hasil yang lebih menggembirakan dari percobaan pada tikus, tampaknya, tangerine berkonsentrasi memimpin injeksi hilangnya setengah dari akumulasi lemak di perut.Tentu saja, langsung mentransfer hasil percobaan pada hewan ke manusia tidak sepenuhnya benar, tapi ada sesuatu di dalamnya ....
hanya dalam upaya untuk menurunkan berat badan, jangan berlebihan, jangan lupa bahwa buah jeruk adalah salah satu alergen terkuat, selain melanggar mereka dapat memiliki dampak negatif pada sistem pencernaan dan ginjal.Mereka yang menderita gastritis, ulkus, enteritis, kolesistitis, hati-hati harus dilakukan dalam penggunaan mandarin dan mematuhi mengukur.
Bau jeruk ...
keajaiban, misteri, dongeng, salju, pohon Natal dan suasana hati yang baik!Ini harus mulai untuk membersihkan kulit jeruk, apalagi, pada setiap saat sepanjang tahun, dan bernapas tipis, manis, rasa yang unik, kita secara mental bergerak dalam suasana liburan Tahun Baru - yang ternyata ini "mesin waktu"!Bahkan untuk ini saja bisa mencintai jeruk!
Dan hal itu, efek menakjubkan dari bau - dalam minyak esensial dari mandarin, yang begitu kaya kulit jeruk nya.Hal ini sangat kaustik dan perubahan sifat-sifatnya tergantung pada suhu dan sinar matahari - dan dapat menyebabkan luka bakar.Struktur minyak ini termasuk α-limonene, citral, aldehida, alkohol, anthranilic ester metil asam.Kombinasi komponen ini dan memberikan minyak mandarin, buah-buahan, daun dan tunas muda bau aneh, yang mengangkat suasana hati, memberikan kelincahan.Dan melihat buah ini adalah kenikmatan, bola oranye terang memberi kita perasaan sukacita, kegembiraan, kegembiraan!
Artikel Sumber: mycharm.ru
