sulit untuk percaya bahwa buah ini besar milik keluarga berry.Wow berat berry 2-70 kg!Labu - makanan sehat, yang mengandung berbagai vitamin dan elemen, tetapi terutama menghargai untuk konten tinggi dari beta-karoten dan serat.Hal ini dikenal dengan diuretik dan sifat koleretik.Sangat berguna pada berry ini penyakit pada sistem kardiovaskular dan hati.Sebuah kualitas gastronomi - topik untuk percakapan lain.Untuk mempelajari bagaimana untuk tumbuh dan kapan harus membersihkan labu, dalam bentuk apa yang dimakan, kata artikel.
Apa yang saya suka labu
percaya bahwa berry ini bukan pemilih, dapat tumbuh benih dimanapun sunesh ke dalam tanah.Meskipun klaim mereka memiliki.Labu lebih suka lembut, tanah ringan dan tempat remang.Hal ini tidak mengherankan, karena budaya adalah berasal dari garis lintang tropis Amerika Selatan.Terutama baik rasanya di tempat tidur dipupuk, untuk lebih tepatnya, penyimpanan di tempat dari pupuk kandang dan kompos.Singkatnya, pupuk organik memberikan kontribusi pada pertumbuhan yang cepat dan pematangan buah.Batang kuat labu tidak bisa mentolerir pemangkasan dan memakan banyak ruang, dan harus diingat.Batang bahkan memanjat pohon, dan sering melihat buah perkasa menggantung dari cabang-cabang yang tinggi.Tentu saja, ini merupakan masalah tambahan dalam bahwa ketika labu bersih, tapi bagaimana indah dan asli!
hal pematangan dan panen
budaya ini baik karena tumbuh di hampir semua iklim, tentu saja, terlepas dari dingin Utara.Yang penting adalah memilih berbagai tepat.Ada tiga jenis utama dari labu: pangan, pakan dan dekoratif.Tentu saja, kualitas cita rasa tinggi yang terkenal hanya food grade.
untuk lintang utara dan tengah menanam tanggal kemudian, dan memiliki waktu untuk panen, harus resor untuk menanam benih untuk film.Hal ini membantu untuk secara signifikan mempercepat budidaya dan memenuhi waktu yang optimal ketika bersih labu.Di daerah selatan situasi sederhana: biji Labu ditanam di tengah - akhir April di tanah terbuka.Benih berkecambah cukup cepat setelah awal berbunga dalam waktu singkat membentuk buah kecil berwarna hijau.Pada saat jatuh tempo mereka menambah berat badan dan warna akhir Anda - dari hijau pucat ke oranye terang.Waktu saat labu membersihkan cukup peregangan.Beberapa varietas dapat dipanen pada pertengahan musim gugur matang dan disimpan di tempat yang kering hingga jatuh tempo penuh.Tapi kebanyakan buah dipanen terbaru di kebun.Mereka tidak bisa menyentuh sampai es pertama.Ketika labu dihapus, pastikan untuk meninggalkan tangkai - sehingga buah ini disimpan lama.Anda tidak dapat menunda oleh penyimpanan jangka panjang, memar atau labu membeku.
yang paling menyenangkan tentu saja
, adalah cara memasak labu.Tidak ada yang bisa lebih mudah.Buah harus dicuci, dipotong dapur kapak pada iris, buang bijinya (kebutuhan yang lebih kering dan dimakan mentah atau digoreng - sangat berguna dan lezat).Lipat dalam panci dan tuangkan air panas sehingga produk tersebut tidak benar-benar tertutup dengan air, jika labu akan berubah berair dan hambar.Seseorang menambahkan air mendidih gula, irisan seseorang dimasak ditaburi dengan gula, tapi yang terbaik adalah tidak untuk mempermanis, labu itu sendiri cukup manis.Jika potongan mudah ditusuk dengan garpu - sehingga memasak selesai.Kita harus segera mendapatkan labu, tersebar di piring besar atau nampan dan biarkan kering.Ada terbaik kelezatan dengan susu dingin.
Dan umumnya tidak diperlukan untuk memasak labu.Bahkan lebih lezat dan sehat dia dipanggang bentuk - hanya menempatkan pada kue cincang potongan dan dimasukkan ke dalam oven.Panggang dan benar-benar, memotong bagian atas, buang bijinya dan diisi dengan isian - misalnya, campuran kacang, aprikot kering, plum, madu, atau hanya bubur.Dan bubur labu baik dalam dirinya sendiri, hal ini lezat dan sehat untuk orang dewasa dan anak-anak kecil.Itulah keajaiban berry!
