antara berbagai asam mengambil tempat kehormatan, dan asam fosfat.Penerapannya di beberapa bidang industri untuk waktu yang lama lunas.Asam fosfat
Bertemu
Apa kimia?Ini adalah cairan dengan hampir tidak ada warna atau warna kuning.Pada suhu kamar, itu ada sebagai bentuk belah ketupat padat kristal.Biasanya asam tersebut adalah larutan konsentrasi 85%, yang merupakan cairan seperti sirup dengan kurangnya lengkap bau.Asam fosfat adalah mudah larut dalam air dan banyak pelarut.Misalnya, dalam etanol.Jika suhu pemanasan melebihi 213 derajat, substansi diubah menjadi asam pirofosfat.
Ada dua jenis zat ini: asam makanan
- ;Industri
- .Asam
fosfat: menggunakan
Untuk saat ini, permintaan kimia di banyak daerah produksi.Di mana tidak hanya memenuhi asam ortofosfat.Penerapannya dapat dibagi menjadi dua jenis: di industri makanan dan non-makanan.
Makanan asam fosfat
jenis ini digunakan untuk pembuatan produk tertentu.Sebagai contoh:
- Sebagai pengatur keasaman dalam produksi minuman berkarbonasi.
- Sebagai acidulant dalam komposisi keju dan keju olahan.
- Dalam produksi jenis tertentu sosis.
- di memanggang sebagai bubuk bagian razryhlitelnyh.
- Dalam pembuatan gula.
Bahan ini di produksi industri memiliki sebutan sendiri - sebuah E338 antioksidan.
Non-makanan asam fosfat
di banyak daerah produksi tidak bisa tanpa komponen yang disebut asam fosfat.Aplikasi ini perlu:
- di bidang pertanian.Terutama di industri seperti pertanian.Suatu larutan asam ini termasuk dalam pakan untuk pencegahan hewan bulu urolitiasis.
- Dalam ilmu, digunakan untuk studi yang dilakukan dalam biologi molekuler.
- Dalam produksi itu digunakan sebagai fluks untuk menyolder dari stainless steel, tembaga.
Bagaimana menangani karat?
Jawabannya sederhana: Anda membantu asam fosfat.Penggunaan bahan ini terhadap perlindungan korosi karat.Masalahnya adalah bahwa hal itu, seperti banyak orang lain, adalah aman untuk logam.Pengolahan asam fosfat mempromosikan penampilan film pelindung permukaan yang mencegah kerusakan lebih lanjut.Ini sering muncul di media, yang dibuat untuk memerangi karat.Oleh karena itu, digunakan di hotel dan restoran bisnis.
asam fosfat bahaya
namun (bersama dengan manfaat), ada kerugian untuk menggunakan asam fosfat.
- Hal ini dapat meningkatkan keasaman tubuh dan dengan demikian mengganggu keseimbangan.
- Hal negatif mempengaruhi kalsium.Ini akan menghapus itu dari tulang dan gigi.Sebelumnya dalam kedokteran gigi untuk menghilangkan enamel asam fosfat sering digunakan.Menerapkan baru-baru ini dilarang untuk alasan ini.Penggunaan
- harian bahan dalam makanan dapat menyebabkan muntah, mual, kurang nafsu makan.
- Mendapatkan pada kulit, asam fosfat menyebabkan luka bakar yang parah.
Apa pun itu, penggunaan zat diperbolehkan di negara-negara Rusia, Uni Eropa dan mantan CIS.Ketika rasional dan penggunaan terampil dari asam fosfat merupakan keuntungan besar.
