Pastry lemari pendingin dipasang di perdagangan dan katering instansi yang terlibat dalam realisasi jenis yang paling berbeda dari permen.Peralatan milik kelas ini, sepenuhnya mampu memberikan kondisi penyimpanan optimum makanan manis, serta eksposur mereka dalam cahaya yang paling menguntungkan bagi pembeli.Biskuit menampilkan hari ini berhasil menggantikan untuk counter gastronomi menengah yang sebelumnya banyak digunakan di toko-toko dan kantin.
penganan kasus didinginkan cukup sederhana dalam desain, dan perhatian khusus pada desain unit jenis ini diberikan penampilan desain hardware stylish dan elegan, sangat cocok ke daerah penjualan interior, mampu memberikan perhatian yang maksimal untuk masuknya pembeli potensial.Unit korps biasanya terbuat dari profil berlapis krom atau baja galvanis dicat, tergantung pada karakteristik dari model tertentu.Ketika fasad digunakan laminasi, chipboard atau kayu alami dengan tatahan dekoratif.Desain
menampilkan kembang gula biasanya memiliki bentuk ramping, dan paparan permukaan dicat warna-warna lembut dan nada hangat.Perusahaan perdagangan dan katering, bertaruh terutama pada pelaksanaan makanan penutup, menggunakan model eksklusif unit yang menjadi hiasan nyata dari lantai perdagangan, menjadi alat penjualan yang sangat efektif.
Biasanya, jendela ini lebih mahal karena tidak ada konfigurasi standar atau diperluas dan penampilan yang asli, yang dirancang sesuai dengan kebutuhan pelanggan dan karakteristik ruang interior di mana mereka nantinya akan dipasang.
Pastry lemari berpendingin dilengkapi dengan sistem pencahayaan khusus yang terdiri dari lampu neon dengan mengurangi pembuangan panas, yang dicat warna emas, memberikan produk dalam perhitungan penampilan menarik dan selera.Model penerbangan murah menggunakan penerangan umum dan unit lebih maju dilengkapi dengan sistem berjenjang pencahayaan.
Tergantung pada fitur desain beberapa jenis unit.Jendela Desktop, counter digunakan oleh lembaga dengan berbagai produk yang terbatas.Mereka dilengkapi dengan kaca depan panorama melengkung yang naik ke hydrolift dan beberapa rak dengan pendinginan, geser nampan dan cermin sisipan, karena yang secara visual meningkatkan volume internal peralatan.Lemari, jenis layar dilengkapi dengan beberapa tingkatan untuk menampilkan barang, sehingga barang untuk menyebarkan kelompok paparan.Kasus unit tersebut terbuat dari jendela double-glazed, dan untuk kenyamanan ketika mengangkut kasus layar pastry dilengkapi dengan roda khusus.
Pastry suhu sedang Tampilan adalah kelas iklim.Operasi rentang suhu mayoritas unit tipe ini + 2 + ... 10 ° C, tetapi beberapa model menampilkan, counter dan lemari dilengkapi dengan unit mampu suhu mendukung sampai + 16 ... + 18C.Model
Multilevel menampilkan dilengkapi dengan ventilasi paksa, dan dalam beberapa kasus juga kelembaban tingkat kontrol volume internal yang mencegah pengeringan atau zaprevanie produk pada perhitungan.
