Plum - pohon buah dari Pink keluarga luas (Rosaceae).Mereka termasuk dalam kelompok taksonomi yang sama, banyak terkenal untuk anak-anak dan orang dewasa tanaman buah: apel, cherry, aprikot, peach, strawberry, raspberry.Mari kita memeriksa pertanyaan yang paling sering adalah: "? Plum - berry atau buah".Tidak heran bahwa banyak yang bingung tentang syarat.
Plum - berry atau buah?
antara pohon buah-buahan plum menempati tempat terhormat, karena di zaman kuno orang tumbuh itu demi panen.Dibuat dari buah plum, blackthorn, cherry plum, hidangan manis, saus dan minuman.Plum - pohon atau semak 1-6 m Semua kelompok varietas dan spesies liar -. Tanaman unggul.
Buah - buah berbiji odnokostochkovaya - di tempat bunga yang terbentuk setelah pembuahan.Sebelum pematangan pericarp beberapa waktu tetap solid, berwarna hijau.Dengan akumulasi nutrisi janin menjadi lebih juicy, dan di dalamnya, di slot khusus, membentuk tulang yang kuat dengan biji.
Apa manfaat?
dari bahasa Latin ke dalam bahasa Rusia untuk waktu yang lama datang istilah "buah", tidak menempel pada penggunaan ilmiah.Tapi dalam kedokteran, nutrisi, memasak dan kehidupan sehari-hari kata tersebut sangat populer, meskipun tidak semua orang bisa menafsirkannya dengan benar.Apa yang berbeda dari buah buah?Plum milik mana dari kedua kelompok ini?
diterima buah yang - ini adalah sama dengan janin karena diterjemahkan dari fructus kata Latin.Bagian lain yang dapat dimakan dari tanaman, dan tanaman itu sendiri, bahkan bisa merujuk ke kelompok ekonomi seperti, seperti sayuran, biji-bijian, kacang-kacangan.Di antara buah-buahan memancarkan dua kelompok buah-buahan berair: berry dan drupes.Mereka berbeda dalam jumlah benih dan sejumlah fitur lainnya.
akan memahami secara menyeluruh plum - buah atau berry benar.Kita harus membedakan istilah ilmiah dan definisi ekonomi.Jenis tanaman buah dalam botani bervariasi dalam konsistensi dan jumlah kulit biji.Ada 4 kelompok utama - kering dan juicy, buang bijinya dan polyspermous.
plum jenis buah?
buah berbiji - plum, ceri, aprikot - juicy, yang berisi satu biji.Berry - buah terlalu berair tapi polyspermous.Mereka muncul dari satu atau lebih karpel.Ada sepenuhnya buah berdaging dengan kulit tipis, seperti anggur, buah dan kasar, yang pericarp tebal, seperti jeruk.Jadi setelah semua, plum - berry atau buah?Konsep kedua adalah lebih luas dan mencakup pertama, yaitu buah - adalah jenis buah (buah).
ilmu botani, jangan ragu untuk menentukan plum - berry atau buah.Melihat buah plum juicy dan anggur, mereka mengatakan bahwa di depan mereka berbiji dan berry.Ahli gizi, staf penjualan, orang-orang biasa menjelaskan bahwa satu dan lainnya - buah.Semua akan baik-baik dalam penalaran dan kesimpulannya.Dengan demikian, saluran pembuangan - tidak ada berry.Harus diingat bahwa berry juga dapat dianggap buah, yang kegiatan ekonomi, hidup tidak dianggap kesalahan.Setelah semua - buah (lat Fructus.).
Plum mengacu pohon atau semak?
Dalam tanaman penampilan dapat diberikan ke bentuk kehidupan yang berbeda.Yang utama adalah kelompok berikut: pohon, semak, tanaman herba, tanaman merambat.Bentuk kehidupan - semacam adaptasi terhadap kondisi keberadaan.
Setelah kami mudah dipahami masalah ditunjukkan di atas - sia - adalah berry atau buah - untuk menjawab pertanyaan tentang bentuk kehidupan akan lebih sulit.Dalam tanaman penampilan milik plum genus pohon rendah dan semak-semak.Yang paling umum jenis - damsons taman.Pada pohon liar yang ditemukan di Kaukasus.
Berbagai spesies dari subgenus Prunus
masih di hutan, di jurang ditemukan plum liar, tetapi sebagian besar spesies yang termasuk dalam subgenus lama dijinakkan.Mereka memberikan panen kaya buah-buahan menengah dan besar warna yang berbeda dengan biji datar karakteristik dalam.Panjang mereka umumnya lebih besar dari ketebalan 1,5 kali diameter -. 1-3 cm varietas baru yang memberikan buah besar hingga 8 cm, rasa manis atau asam.Spesies umum di Eurasia:
- Taman Rumah - bentuk biasa untuk pusat Rusia.
- berduri, duri thistle - kecil, semak berduri dengan buah-buahan yang sangat biru.
- terentang, plum -. Pohon, mencapai ketinggian 8 m Dalam bentuk liar ditemukan di Kaukasus dan Asia Tengah.
- Ussuriysk - liar berdiam di Primorye dan dibudidayakan untuk buah di Siberia Timur.
- China - tumbuh di Cina, Jepang, Korea.Buah manis dan asam, yang banyak digunakan dalam memasak dan anggur.
- Pissardi - pohon hias dengan kelopak merah muda yang indah dan dedaunan merah tua.Hal ini digunakan dalam desain lansekap.
Ketika kebingungan semak semak muncul: adalah saluran ini?Berry atau buah - buah kemeja biru gelap?Plum terlalu mengejutkan berbuah nya.Meskipun terlihat seperti pohon plum, namun warna panen yang kaya tidak biasa - merah dan kuning (kurang umum buah ungu dan biru).
plum kualitas baik
Orang menggunakan buah dari tanaman liar dan dibudidayakan dalam pengolahan makanan untuk jus, selai, selai, cordial, sebagai mengisi untuk baking, sebagai tanaman obat.Plum rumah telah lama dibudidayakan demi drupes juicy dengan mekar kebiruan.Buah plum rumah meliputi: karbohidrat
- (fruktosa, glukosa);Vitamin
- C, A, P, kelompok B;Asam organik
- ;Tanin
- ;Mineral
- ;
- pektin.
persiapan pulp buah dan biji plum digunakan dalam rakyat dan pengobatan resmi.Plum digunakan dalam makanan, industri gula diet.Bunga plum awal dan berlimpah, bahkan sebelum pembukaan penuh daun.Pohon dan semak terlihat sangat cerdas, dinilai dalam lansekap.
tradisional, pada abad XX diisolasi sebagai bagian dari jenis dua kelompok kultivar - Hungaria dan greengage.Pertama disajikan oleh pohon-pohon dan semak-semak dengan biru-violet bulat atau memanjang buah.Greengage sering memiliki buah bulat warna kehijauan.Sekarang fokus utama menjadi penghapusan subspesies berukuran, kawin campur dan mendapatkan hibrida, seperti plum dan aprikot.
