Bagaimana membuat kue di rumah?

click fraud protection

kue kue di rumah tidak memakan waktu.Selain itu, makanan penutup, disiapkan secara mandiri, selalu mendapatkan banyak lezat dan sehat apa yang dijual di toko.

Hari ini kami memperkenalkan Anda untuk dua perwujudan berbeda dari persiapan makanan lezat dalam negeri.Yang satu untuk memilih - itu terserah Anda.

Baking kue buatan sendiri: resep dengan foto

Sebelum memasak makanan lezat ini, harus dipahami sebagai hasil dari kue yang Anda inginkan.Untuk mempersiapkan makanan penutup chocolate yang kita butuhkan:

  • baking soda dan cuka sari apel - di ½ sendok makanan penutup;
  • telur ayam - 4 potongan besar;.
  • makanan ringan - segelas penuh;
  • gula putih - segelas penuh;
  • kakao - 30 g;
  • ubin cokelat hitam - 90 g;Susu kental
  • - Bank (krim);
  • butter cream yang baik - 170 g (krim).

Mesim adonan

kue kue di rumah yang baik dibuat menggunakan oven.Tapi sebelum mengalami perlakuan panas adonan, itu harus benar menggantikan.Untuk melakukan ini, campuran kuning telur dengan gula dan menggiling mereka dengan hati-hati.Berikutnya, Anda ingin mengalahkan kulit putih dalam busa padat dan meletakkannya untuk massa manis sebelumnya dimasak.Setelah itu, dasar harus ditambahkan kakao, dipuaskan soda dan makanan ringan.Akibatnya, Anda harus mendapatkan adonan kaku tidak coklat sangat gelap.

Panggang kue

kue kue di rumah cukup cepat.Untuk melakukan hal ini, yayasan harus dituangkan ke dalam bentuk bulat gemuk, dan kemudian menempatkannya di oven.Memasak kue di 204 derajat, itu diinginkan selama satu jam.Pada akhir kue coklat diperlukan untuk menghapus dan sejuk sepenuhnya.Setelah itu, diperlukan untuk membagi menjadi tiga sama ketebalan cake.

Membuat krim

Sekarang Anda tahu bagaimana kue kue di rumah.Setelah memasak kue harus mulai menciptakan topping.Ini membutuhkan banyak mengalahkan mentega dan kemudian menambahkan susu kental.Sebagai hasil dari pencampuran panjang dan cepat jika Anda memiliki krim subur dan lezat.

Pembentukan penutup

Baking kue buatan sendiri (makanan penutup resep dengan foto yang disajikan dalam artikel ini) dapat dibuat dengan menggunakan produk yang berbeda.Jika Anda tidak punya waktu untuk memasak makanan penutup yang lama, tawaran untuk membeli satu set standar bahan-bahan yang telah dijelaskan di atas.

Setelah kue dan krim akan siap, harus melanjutkan ke pembentukan barang buatan sendiri.Untuk tujuan ini semua kue melumasi krim kental massa dan menempatkan pada stack untuk kue.Selanjutnya, Anda perlu dessert siap untuk menuangkan glasir dibuat oleh kayu bakar dari cokelat hitam.

Sebelum melayani berbentuk berdiri kue yang direkomendasikan dalam lemari es selama sekitar 5 jam.

Membuat krim kue asam di rumah (langkah demi langkah)

Untuk mempersiapkan hidangan penutup ini, kita perlu:

  • baking soda dan cuka sari apel - di ½ sendok makanan penutup;
  • telur ayam - 3 besar pcs;.
  • tepung cahaya - 2 cangkir;
  • gula putih - segelas penuh;
  • adonan asam 20% - 150 g;
  • susu kental - Bank;
  • krim 30% - 300 g (krim);
  • gula halus - 170 g (krim).

Siapkan adonan kue dan panggang

Apa Anda tahu resep kue buatan sendiri?Kue - makanan penutup yang paling populer yang ibu rumah tangga membuat diri Anda lebih sering daripada permen lainnya.Sebelum Anda memasak makanan lezat ini, Anda harus mencampur kuning telur dengan gula, krim asam dan susu kental.Di samping mereka diperlukan untuk menambahkan putih telur dipukuli, dipuaskan soda dan makanan ringan.Ketika Anda mencampur Bagian, Anda harus memiliki adonan sangat kental.Ini harus dimasukkan ke dalam hidangan putaran gemuk dan kirim dalam oven.Panggang kue yang lembut dan lembut dianjurkan selama 65 menit.Setelah itu perlu untuk menghapus, dingin dan potong menjadi tiga kue.

Siapkan mengisi

Cara memanggang kue di rumah?Hal ini hanya diperlukan untuk secara ketat mengamati semua persyaratan resep.Setelah kue akan disiapkan, harus mulai mempersiapkan pengisian.Ini memerlukan krim kental dengan beat mixer dan secara bertahap tuangkan gula icing.Akibatnya, Anda harus telah membentuk udara yang sangat subur dan memperdaya.

Bagaimana menghasilkan kue susu di rumah?

Sekarang Anda memiliki gagasan tentang bagaimana untuk memanggang kue di rumah.Setelah krim asam siap, Anda harus mulai membentuk dessert.Untuk melakukan hal ini, salah satu dari tiga kue untuk kue harus ditempatkan di atasnya dan bebas melumasi mengisi manis.Selanjutnya, diperlukan untuk menutupi biskuit kedua dan lagi untuk menempatkan krim asam.

Setelah semua kue akan di untuk kue, mereka harus di semua sisi mantel dengan susu mengisi dan tutup dengan whipped cream, yang dijual di semua toko.Jika Anda ingin, Anda dapat menghias makanan penutup selesai, buah segar diiris dan buah (stroberi, blackberry, peach, nectarine, anggur dan sebagainya.).

Sajikan buatan sendiri makanan penutup

lezat Pembentukan krim kue asam, harus ditempatkan dalam lemari es dan berdiri di sana selama sekitar 6 jam.Selama ini kue spons direndam dalam full cream akan juicy dan lembut.Sajikan barang buatan sendiri dianjurkan bersama dengan secangkir teh.

meringkas

kue memasak di rumah tidak hanya bisa didasarkan pada biskuit subur dan lembut, tapi dengan pasir dan madu kue.Dalam kasus apapun, memperlakukan seperti menjadi sangat lezat dan lembut.Setelah semua, itu dibuat hanya dari produk alami, dan dengan cinta yang besar.