keju paling populer hidangan kue keju disebut demikian karena di Rusia massa diperoleh dari susu mengental, keju disebut.Dadih adalah banyak, sehingga nyonya rumah datang dengan cara yang berbeda untuk memasak.Untuk Cheesecake subur dan kemerahan mengamati proporsi yang tepat dari memasak sehingga mereka tidak menyebar mereka dan tidak jatuh ke bawah.
Cara memasak kue keju dari keju cottage?Mereka bisa digoreng, direbus dan dipanggang dalam oven.Resep bervariasi, masing-masing dipilih oleh nafsu dan rasa preferensi.Misalnya, keju, selain tepung, telur, bumbu apapun dapat ditambahkan berbagai pengisi buah, diparut sayur dan buah, vanili, kayu manis.Banyak ibu rumah tangga mengklaim bahwa makanan diet ini yang cukup mungkin, jika adonan tidak menambahkan gula dan keju cottage rendah lemak untuk memilih.
Cara memasak kue keju dari keju cottage dengan kismis gurih?
Cara yang paling umum untuk mempersiapkan hidangan ini menggoreng dalam mentega sampai renyah emas.Untuk mencapai efek ini saat meletakkan kruglyashey panci harus menaburi mereka dengan tepung.
Kita perlu bahan seperti:
- 550 gram keju cottage;
- beberapa telur besar segar;
- 70 g mentega cair;
- 170 g tepung diayak;
- 15 g garam, 50 g gula pasir, 50 g tepung;
- 100 gram kismis;
- cangkir krim asam;
- selai sirup.
membagi keju cottage dalam blender, memperkenalkan secara bertahap telur, tepung, garam dan gula.Massa yang dihasilkan menyebar di papan, mandi dengan tepung, menggulung lapisan adonan tidak tebal dan dipotong cetakan bulat menjadi bagian tidak lebih dari 6 cm.
pindah dan dicuci kismis dengan air mendidih menjadi uap untuk memberikan lembut, juicy dan jatuh tertidur di dalam panci disiapkan.Tambahkan kismis untuk sirup dan selai masak dengan api kecil sampai mengental sirup.
Ambil kue dadih, taburi di atas tepung yang isian tidak menyebar, pusat menaruh sendok teh sirup dengan kismis dan menggulung menjadi bola, yang sedikit ditekan di atas.Raskalivaem wajan, tambahkan mentega, menyebar kue dan goreng di kedua sisi sampai renyah emas.
dalam kapasitas dari sirup isi dengan krim asam, tambahkan gula, didihkan.Cheesecake siap berbaring menumpuk di piring, tuangkan krim dan dimasukkan ke dalam lemari es.Ini adalah keju lezat kue dari keju cottage, resep yang tidak sangat kompleks, Anda dapat mempersiapkan keluarga Anda untuk sarapan, terutama jika Anda memiliki anak-anak kecil.
Cheesecakes keju cottage dengan pisang
The Cheesecake paling umum menambahkan kismis, aprikot kering atau plum.Sebuah mencoba siapa pun untuk menambahkan pisang?Tidak, maka resep ini adalah untuk Anda.Cara memasak kue keju dari keju cottage dengan pisang?Ambil bahan berikut untuk 12 buah (3-4 porsi):
- 500 gram keju cottage;
- satu telur besar segar;
- 50 g mentega cair;
- 100 g tepung diayak;
- 15 g garam, 100 g gula pasir, baking powder;
- 2 buah pisang;
- cangkir krim asam untuk mengisi.
Dan sekarang melanjutkan ke proses penyusunan keju dadih goreng dengan pisang.Untuk melakukan hal ini, menggiling dadih melalui saringan dan mengocok itu ke dalam blender, tuangkan dalam telur, tambahkan gula, tepung diayak dan baking powder, membawa ke massa yang homogen.Sepotong pisang halus, menambah massa yang dihasilkan dari dadih dan campuran dengan tangan.Adonan yang dihasilkan tersebar di papan berupa serbuk, menggelar menjadi sosis dan membagi menjadi 12 buah.Dari potongan menggulirkan bola dan menghancurkan mereka, melampirkan bentuk kue gemuk.Pada wajan panas, tambahkan mentega dan goreng Cheesecake berupa serbuk selama empat menit di setiap sisi.Kami melayani dengan krim asam di atas meja.
Sekarang Anda tahu bagaimana membuat keju dadih kue.Cheesecake tidak hanya lezat tetapi juga hidangan sehat yang mudah dicerna, cepat menjenuhkan tubuh dan memperkaya dengan kalsium dan fosfor.Ditambahkan isian dan striping metode persiapan akan membuat sarapan untuk setiap anggota keluarga, dari anak-anak sampai orang tua, sumber nyata dari kesehatan dan energi untuk sepanjang hari.Kandungan protein dan lemak susu akan membangun tidak hanya hati, ginjal, dan menstabilkan sistem saraf, meningkatkan metabolisme.
