Pada artikel ini, kita akan fokus pada kue dengan cranberry, dan bagaimana mereka bervariasi.Cranberry baik karena dapat membantu dengan keberhasilan yang sama dapat disiapkan sebagai makanan penutup dan daging.Kue dengan cranberry juga bisa manis, dan manis.
harus mulai, mungkin, itu adalah pie daging sebagai kue-kue manis dengan cranberry jauh lebih umum.Daging kue lapis dengan cranberry memasak sangat mudah jika Anda menggunakan puff pastry yang dibeli.Pada kue pound puff, maka perlu untuk mengambil 300 gram daging babi cincang, dicampur dengan seratus gram jamur cincang halus, bawang hijau cincang, tambahkan setengah cangkir cranberry kering dan satu sendok teh daun sage kering.Tetap hanya untuk memecahkan dua telur ke dalam mangkuk dan aduk cincang.
Sekarang kita perlu memotong adonan menjadi dua lapisan yang sama: salah satu dari mereka menempatkan isian, tutup dan yang lain di bagian atas dan membungkus tepi.Anda dapat menempatkan kue dalam oven selama 30 menit.
Sekarang kita akan fokus pada manis cranberry kue.Sebagai contoh, sebuah pie dengan cranberry dan meringue.Hal ini disiapkan secepat piring sebelumnya, tapi adonan untuk kue cukup mudah dilakukan sendiri.Untuk itu diperlukan pak mentega, 3 kuning telur, 2 cangkir tepung dan 50 gram gula.Pertama, pon kuning dengan gula dan tepung dengan mentega, lalu campurkan dua menggabungkan untuk membuat adonan.
Dough perlu memanggang kue keranjang.Untuk melakukan hal ini mengambil bentuk atau wajan di bagian bawah dan sisi adonan didistribusikan.Tes ini dilakukan sejumlah lubang dengan garpu.Formulir harus dimasukkan ke dalam 10 menit dalam oven.
Selama ini Anda perlu membuat isian.Untuk itu akan membutuhkan 2 cangkir cranberry 3 cangkir gula dan protein.Gula harus dibagi dua.Setengah pon pertama dengan cranberry.Berikutnya, siapkan meringue: kocok putih dengan gula sampai busa putih stabil.Cranberry
dengan gula ditempatkan pada bagian bawah cetakan dengan adonan, dan ditata meringue di atas dengan sendok atau kue tas.Sekarang kue selama 10 menit, dimasukkan ke dalam oven.Kue ternyata lezat dan indah, dan tidak memerlukan banyak waktu untuk persiapan.
resep yang sangat menarik lain: kue dengan cranberry dan kacang-kacangan.Kacang untuk kue dapat mengambil yang paling Anda sukai.Satu-satunya syarat adalah bahwa kacang besar, seperti hazelnut atau kacang mete, Anda akan perlu untuk menggiling, dan kacang pinus bisa menuangkan seluruh.Keunikan dari kue ini adalah bahwa hal itu terbalik, yaitu, mengisi selama baking ditetapkan di bawah adonan.Dengan demikian, setelah memasak dan mengubah bentuk mengisi segera menyala.
Pertama, Anda perlu untuk memasak adonan.Untuk melakukan hal ini, campur 3 butir telur, setengah cangkir gula, sekantong baking powder, 4 sendok makan krim asam dan secangkir tepung.Anda dapat menambahkan vanili.Output harus memiliki adonan cairan manis.Langkah selanjutnya - penyusunan bentuk.Hal ini diperlukan untuk meletakkan kertas roti atau foil, menyikat mereka dengan mentega.Kemudian di bagian bawah tuangkan segenggam kacang, atas - kaca dari cranberry, dan taburi itu semua dengan gula.Selanjutnya, formulir diisi dengan adonan.
're menempatkan pie dalam oven selama setengah jam.Lalu keluarkan dari peluang dan hati-hati menghapus foil atau bumagu.Klyukva dan apel - kombinasi favorit untuk kue-kue manis di Inggris.Itu dari sana datang ke kita pie terbuka dengan apel dan cranberry.
Persiapan kue ini membutuhkan sedikit lebih banyak waktu dari sisa resep dari artikel ini.Terutama karena fakta bahwa kebutuhan pertama untuk menyiapkan adonan ragi.Namun, hasilnya worth it.
Untuk tes, bahan berikut: segelas tepung, telur, 20 g ragi, setengah cangkir susu, sendok gula, 30 g mentega, semangat dari setengah lemon.
harus mengambil dua pertiga dari tepung dan menyaring itu.Di bukit yang dihasilkan membuat istirahat untuk menempatkan ragi dan tuangkan susu hangat.Kemudian tepung diaduk perlahan ke dalam susu.Minuman yang dihasilkan ditutupi dengan handuk dan biarkan selama beberapa saat untuk datang.Ketika retakan muncul di atasnya, Anda perlu menambah telur minuman, dicampur dengan mentega cair, gula, rempah-rempah dan semangat.Kemudian tuangkan sisa tepung dan uleni adonan.Setelah itu lagi tersisa untuk mendekati.
hingga adonan cocok, Anda perlu membuat krim asam.Ambil 400 gram krim asam dan tambahkan 2 kuning telur, 3 sendok makan tepung, kulit dari setengah lemon.Semua bahan dicampur, dan menempatkan krim pada panas rendah.Perlu didihkan sambil diaduk terus.Dia kemudian dihapus dari panas dan didinginkan.
Sekarang Anda dapat mulai untuk membentuk kue.Adonan harus uleni secara menyeluruh, lalu gulung keluar ke piring persegi panjang tipis dan lulus di atas loyang berminyak.Bumper tidak perlu.Untuk menghindari pembentukan gelembung, adonan di beberapa tempat perlu untuk menembus steker.
Kemudian adonan menyebar krim.Layer harus seragam.Di atas krim penyebaran apel pra-kupas, potong-potong.Di tengah setiap lingkaran menempatkan satu sendok teh cranberry.Sebelum Anda meletakkan kue di oven, Anda dapat taburi dengan almond parut.Dan yang muncul pada kue kerak yang indah, sekitar pertengahan baking, mendapatkannya keluar dari oven dan taburi dengan gula bubuk.
Panggang kue di oven selama sekitar 40 menit.Kemudian kue dengan cranberry dan apel harus menjadi dingin dan hanya kemudian keluarkan dari loyang.