bagus setelah musim dingin dan tidak kurang dari musim semi panjang mengisi vitamin mentimun renyah.Kebanggaan tertentu dapat diuji, jika sayuran ini ditanam dengan tangan mereka sendiri.Namun, sangat sering sukacita warga musim panas dapat dimanjakan - mentimun gagal, daging masih jauh dari yang disebut manis.Dalam situasi seperti ini selalu muncul pertanyaan: "? Mentimun Mengapa gorchat"
Penyebab kepahitan
Bahkan, penyebab kepahitan dalam sayuran ini adalah sama: kehadiran kukurbitatsin zat yang memberikan sayuran rasa tidak enak.Bahan ini secara historis telah dirancang untuk mencegah hama.Berkat tanaman ini adalah kesempatan untuk pematangan penuh biji, dan, karenanya, reproduksi penuh.
kukurbitatsin biasanya berlaku di buah muda.Hari ini peternak mencapai bahwa dalam bahan hibrida kontemporer adalah jumlah minimal karena kepahitan kurang jelas.Ketersediaan mentimun pada gen yang disebut bi, dapat menjamin tidak adanya kepahitan.Ini tampaknya mustahil untuk membedakan tanaman mentimun pahit yang mereka dewasa, rekan-rekan manis mereka.Alasan utama mengapa
gorchat mentimun, dimengerti.Namun, properti ini dapat diwujudkan dalam derajat yang berbeda.
Faktor-faktor berikut dapat mengarah pada fakta bahwa pengunjung musim panas akan menemukan bahwa itu rasa pahit mentimun:
- paparan berlebihan terhadap sinar matahari langsung.
- tidak cukup air berlimpah.
- kelebihan atau kelembaban cukup dari udara ambien.
- tanaman overheat dalam cuaca kering panas.
- keseimbangan Salah pupuk (terutama kalium dan fosfat).Penyakit tanaman
- .
juga alasan mengapa ada mentimun pahit, bisa menjadi perbedaan tajam siang dan malam suhu.
Bagaimana mencegah kepahitan
Homeland mentimun - hutan tropis di Asia Tenggara.Iklim yang hangat dan lembab, tidak ada sinar matahari langsung.Di rumah mentimun pohon bengkok.Hal ini penting untuk menciptakan kondisi yang mirip dengan tanaman, maka pertanyaan mengapa gorchat mentimun, hanya tidak muncul.
Penyiraman mentimun harus di malam hari dengan air hangat sehingga tanah benar-benar dibasahi.Pada hari-hari panas dan kering irigasi tambahan dilakukan.Untuk tujuan ini, cocok penyiraman bisa dengan lubang-lubang kecil.Penyiraman seperti membantu membersihkan debu dari daun, untuk menciptakan kelembaban yang menguntungkan.Tanaman ini sehingga lebih menyerap kelembaban melalui daun dan tunas mereka.Baik penyiraman sangat penting selama pembentukan ovarium.
diinginkan untuk mengamati suhu.Idealnya, itu adalah sekitar 28 derajat di siang hari dan 16 di malam hari.Dalam dingin tiba-tiba membentak mentimun harus ditutupi.Selain itu, penampilan kepahitan di mentimun harus memberi makan nitrogen-kalium pupuk mereka: terbaik terintegrasi atau kalium nitrat.Untuk menghindari pertanyaan mengapa gorchat mentimun dapat tumbuh varietas hibrida tahan terhadap penampilan kukurbitatsina.Namun, bahkan dalam kasus mentimun pahit di taman, tidak harus marah.Sayuran ini harus segera setelah dikupas panen dan memotong ekor mereka.Mentimun gorchat yang dapat digunakan untuk pengawetan, seperti pada pelestarian kukurbitatsin hancur dan daun pahit.
Meskipun kukurbitatsin dapat merusak kualitas rasa mentimun, zat ini berguna.Ia memiliki sifat anti-tumor.Oleh karena itu, Anda harus berusaha untuk tumbuh varietas, yang tidak.Hal ini jauh lebih baik untuk menciptakan kondisi optimal untuk tanaman, mengamati teknik pertanian budidaya.
