yang mengandung struktur molekul kelompok karbonil dari bentuk berikut: & gt; C = O - disebut okso dan dibagi menjadi dua kategori yang luas - aldehid dan keton.Menurut struktur radikal hidrokarbon, zat ini diklasifikasikan menjadi alifatik, aromatik dan alisiklik.Molekul pertama dan kedua ditandai dengan gugus karbonil yang terkait langsung pada sebuah cincin benzen atau rantai samping.Aldehid dan keton dengan ikatan molekul seri aromatik, yang memiliki kelompok fungsional dalam rantai sisi dianggap sebagai turunan dari senyawa karbonil alifatik.
aldehid aromatik disintesis dalam dua cara utama: pengenalan gugus karbonil dalam cincin benzena dalam perjalanan substitusi elektrofilik dan transformasi substituen sudah ada dalam struktur.Aldehid dan keton mencakup semua senyawa organik yang paling reaktif.Dan dalam hal bahan kimia pertama jauh lebih aktif kedua.Untuk aldehida yang sangat khas dari reaksi oksidasi, substitusi, polimerisasi, dan kondensasi Selain.Keton juga tidak mendukung reaksi polimerisasi.
Mendapatkan aldehida aromatik, terutama benzaldehida oleh oksidasi hidrokarbon senyawa campuran udara diproduksi dengan metode industri.Reaksi tersebut dilakukan di pabrik kimia menggunakan oksida dari berbagai logam, seperti vanadium oksida.Selanjutnya, untuk sintesis aldehid aromatik dapat diterapkan metode yang digunakan dalam penyusunan senyawa dari seri alifatik.
aldehid aromatik diwakili sebagian besar tidak larut dalam cairan medium berair dengan bau yang menyengat dari almond pahit.Semakin jauh dari gugus karbonil cincin benzena yang mereka miliki, lebih tajam menjadi bau mereka.Aldehida aromatik sifat kimia yang sangat mirip, dengan senyawa alifatik yang sama karena pengaruh timbal balik dari cincin benzena dan gugus karbonil, memiliki sifat kimia yang spesifik tertentu dan karakteristik fisik.Misalnya, mereka dapat segera dioksidasi menjadi asam karboksilat diikuti dengan pengurangan untuk alkohol yang sesuai dan hidrokarbon.Sebuah propionaldehida, yang dicampur dengan baik dengan berbagai jenis pelarut organik dengan adanya katalis yang cocok, diubah menjadi asam propionat dan proses hidrogenasi - di propanol.
untuk sintesis keton aromatik dapat ispolzony banyak metode.Sebagai contoh, proses hidrolisis basa dihalides geminal, dehidrogenasi, oksidasi alkohol monohidrat sekunder yang sesuai, dan senyawa lainnya.Namun, prosedur dasar untuk mempersiapkan senyawa ini adalah asilasi senyawa aromatik.Semua aldehida dan keton, memiliki pusat elektrofilik, baik bereaksi dengan sejumlah reagen nukleofilik.
ini senyawa aromatik dengan elektron-menyumbangkan substituen juga mudah masuk ke dalam reaksi asilasi.Keton dari struktur molekul adalah cairan atau padatan dengan bunga bau tidak larut dalam air yang menyenangkan, yang memungkinkan mereka untuk digunakan secara luas dalam industri parfum.
