Nizhny Novgorod daerah sebagian besar tertutup oleh hutan: campuran - di selatan dan taiga padat - di utara.Hal ini tidak mengherankan bahwa wilayah ini kaya akan buah dan jamur.Oleh karena itu, Nizhny Novgorod - penggemar "berburu tenang" - setiap tahun tidak bisa menunggu untuk awal musim jamur.Mereka bahkan menciptakan sebuah tempat jamur kartu terucapkan wilayah Nizhny Novgorod, yang berorientasi jamur, mana yang lebih baik untuk pergi untuk mangsa.Dalam artikel ini Anda akan belajar tentang tempat terbaik untuk berburu jamur di berbagai daerah di negeri ini.
tempat jamur di wilayah Nizhny Novgorod Nizhny Novgorod
rimbawan berpengalaman tahu bahwa jamur putih tumbuh dengan baik di distrik Semenov dan Sokolsky wilayah Nizhny Novgorod dan podberёzoviki dan mentega jamur - di sisi Arzamas.Di mana lagi Anda dapat keuntungan jamur?Ini akan memberitahu peta, yang menunjukkan tempat jamur di wilayah Nizhny Novgorod.
warga paling dicintai tempat - itu Tarasiha.Hal ini terletak 44 kilometer dari kota di R159 raya.Ada sebuah sungai Linda, yang berdiri di tepi daun yang lebat dan hutan konifer.Tanah tempat-tempat berawa dan cocok untuk pertumbuhan jamur.Satu-satunya Tarasihi negatif adalah bahwa meskipun dekat dengan Nizhny Novgorod, tapi mendapatkan itu tidak begitu sederhana: dari awal musim semi ke musim gugur akhir Bor jembatan di atas Volga, yang diperlukan untuk menyeberang, ada banyak jam kemacetan lalu lintas.Orang berpengetahuan pergi melalui itu, atau pagi-pagi atau larut malam.Tapi ini tidak menjadi kendala bagi pemetik jamur, yang selalu bisa mendapatkan ke tempat favorit Anda dengan kereta api.Banyak warga mengatakan Tarasiha dan sekitarnya - tempat jamur terbaik di wilayah Nizhny Novgorod.
Setelah jembatan di arah yang sama pada 88 kilometer dari kota adalah sungai yang indah Kerzhenets.Pada bank yang tumbuh berbagai jamur.Oleh karena itu, terutama pemetik jamur menghormati tempat-tempat ini.Sedikit lebih jauh, 120 km dari Nizhny Novgorod, adalah danau legendaris Svetloyar.Hutan di sekitar juga kaya jamur apapun.Ini tempat jamur berwarna-warni di wilayah Nizhny Novgorod harus mengunjungi setiap.
Krasnobakovskogo Di daerah perbatasan, dan Uren 155 kilometer di jalan yang sama adalah desa Shemaniha.Tempat ini dihapus dari perusahaan industri, sehingga terkenal dengan ekologinya.Hutan di sekitar desa begitu kaya yang hanya seratus meter dari jalan, Anda sudah bisa mulai mengumpulkan jamur, belum lagi sudut-sudut jauh dari Taiga.Tanpa keranjang produksi penuh untuk pengasinan - jamur susu dan syroezhek - dari hutan Shemanihi belum ada yang kembali.
Dalam
arah lainnya di distrik Balakhna, yang terletak di Nizhni Novgorod 40 kilometer, kaya kado hutan Yasenevo tempat.Tempat ini tidak begitu populer dengan pemetik jamur sebagai wilayah utara dengan taiga yang indah, yang diyakini berada di tempat terbaik jamur wilayah Nizhny Novgorod.Jadi kaya "menangkap" mungkin dengan probabilitas tinggi.
di distrik Gorodetsky menjadi favorit desa jamur Fedurin.Selain hutan protein Anda dapat memanggil lebih bakul penuh buah.Populer dengan ekoohotnikov penggunaan dan Kovernino di Koverninsky District.Hutan terdiri dari berbagai jenis pohon, sehingga keragaman jamur disediakan.
Dalam Dalnekonstantinovsky Kabupaten hadiah hutan panggil dapat memiliki Surovatikha, dan Volodarsky - di tepi sungai Pyra.
dari Bawah ke Great
Veliky Novgorod terlalu banyak hutan.Fans dari "berburu tenang" berbagi pengetahuan tentang di mana Anda dapat keuntungan forum hadiah hutan.Pada dasarnya jamur tempat di Novgorod yang terletak di jalan raya Luga.Pada sekitar 40-60 kilometer dari kota.Fakta bahwa ada jamur di hutan, akan bersaksi untuk mobil-mobil yang diparkir di sisi jalan raya.Hal ini aman untuk berhenti, mengambil pisau dan keranjang dan pergi ke "berburu".Di hutan ini Anda bisa mengumpulkan jamur dan podberёzoviki.
Lebih indah dan indah jamur di Veliky Novgorod, atau lebih tepatnya di wilayah Novgorod - danau Valdai, yang dianggap salah satu terbersih di dunia dan sekitarnya.Hal ini dikelilingi oleh hutan kaya buah, jamur dan hadiah lainnya kepada orang-orang.
utara Lebih ...
Warga bercanda bahwa tempat jamur di Karelia, di mana pun ada aspal.Dan itu jauh dari kebenaran.Jamur yang tersembunyi dari mencongkel mata di hutan konifer pinus dan cemara, birch, dan di tepi danau.Chanterelles dapat mengumpulkan beberapa Petrozavodsk dan Karelia di barat.Keranjang penuh jamur akan memiliki penggemar "berburu tenang", yang akan tiba ke desa SNM-danau dan sungai Syapsya.Tempat jamur yang paling populer di Karelia terletak di kabupaten Pryazha dan Louhi.Ryzhikov dan jamur yang tumbuh di dekat kota Olonets.Hitam jamur, Russula, podberёzoviki dan aspen dapat ditemukan di dekat Pine.Putih dan rubah hidup di hutan distrik Vsevolozhsk dan mentega jamur dan Mokhovikov - sekitar desa Losevo.Dalam pengakuan warga setempat, "memotong sabit" jamur dapat dengan sungai Kutizhma.
tempat jamur di wilayah Ivanovo
terkenal tidak hanya untuk pengantin, tetapi juga jamur.Di daerah banyak hutan masih mudah untuk menemukan rute favorit dan berpartisipasi dalam "berburu tenang".Tempat jamur di wilayah Ivanovo, menurut informasi yang diterima di forum lokal, yang terletak dekat desa kabupaten Komsomolsk Mikheev dan New Talitsy tentang desa Mit'kin, negara, Vyazemy Kecil.Chanterelles dan Russula dapat ditemukan dekat desa Pestovo dan Klopova.Banyak berbagai jamur di bantaran sungai Nahabnya dan pulau.
podbrёzoviki dan aspen tumbuh dekat desa Petrishcheva, Nikolskoye dekat desa dan Svitin Timonino.
30 kilogram jamur ... tempat
jamur di Novosibirsk yang Kudryashovskoe, Karakansky dan Zaltsovskom pemilu.Juga, jamur kaya hutan dekat Moshkovo, desa Kudryashov dan Kamenka.Penggemar berpengetahuan "berburu tenang" setiap tahun kunjungan hutan, sepanjang jalur kereta api "Izdrevaya."
Yaroslavl kesepakatan dengan situasi hadiah hutan tidak lebih buruk daripada di Novosibirsk.Menurut statistik, penduduk kota dikumpulkan dari 10 sampai 30 kg jamur per tahun.Jamur ingin mengumpulkan semua warga negara, muda dan tua.Dan tidak heran: tempat jamur di Yaroslavl sangat kaya.Di daerah hampir semua jenis jamur: chanterelles, putih, podberёzoviki, jamur, aspen, jamur, jamur.Mereka tumbuh tidak hanya di sekitar Yaroslavl, tetapi jauh dari kota-kota besar di wilayah Yaroslavl sebagai Tutaev dan Rybinsk.
Tips jamur
1. Untuk memulai, memutuskan di mana Anda pergi.Jika tidak ada solusi siap pakai, kemudian memilih tujuan paling populer.Memperhatikan sisi jalan raya.Jika ada banyak mobil yang diparkir, maka Anda dapat dengan aman berhenti dan pergi ke hutan untuk jamur.
3. Kenakan pakaian yang nyaman, alas kaki sebaiknya tahan air seperti sepatu bot karet.Di pagi hari - yaitu, pagi yang terbaik adalah untuk mengumpulkan jamur - rumput basah dengan embun.Jika tidak ada sepatu karet, Anda dapat menarik pada sepatu lari atau sepatu meliputi kantong plastik.Hanya tidak tergelincir.
2. Pastikan untuk membawa kompas.Bahkan jika hutan jarang, Anda bisa tersesat di dalamnya, terbawa oleh memburu jamur.
3. Anda juga perlu keranjang - itu jamur tidak menggumpalkan dan istirahat.Jamur yang lebih baik untuk memasang topi.Di hutan, kita harus menemukan panjang tongkat nyaman sekitar satu meter, yang membantu dalam menemukan jamur.
4. Jika Anda ragu apakah jamur bisa dimakan, Anda tidak harus mengambil sama sekali.Kesehatan dan kehidupan yang lebih berharga dari seratus kali.
Tips ibu rumah tangga
1. Apa pun yang Anda lelah pada berburu untuk jamur, rumah tidak dapat disimpan selama lebih dari tiga jam.
2. jamur mentah secara eksklusif untuk menyimpan dalam kulkas.
3. Saat memasak tidak mencoba jamur mentah.Sebelum Anda membersihkan ekstraksi dan pengolahan, perlu sekali lagi untuk melihat apakah itu dimakan.
4. Anda tidak bisa menggoreng, mendidih dan tambahkan jamur garam di galvanis dan aluminium peralatan masak.
Baca saya
Sebelum Anda pergi ke "berburu tenang" harus memeriksa tidak hanya informasi umum tentang tempat-tempat khusus, tetapi juga bagaimana agar terlihat seperti jamur.
- Borovik (atau jamur putih) dapat ditemukan di hampir semua hutan: dan di hutan pinus dan hutan birch.Tergantung di mana ia tumbuh, mengubah warna topinya.Hal ini dapat sebagai kuning dan coklat.Kakinya biasanya seperti silinder, menebal ke bawah.
- topi podberёzovika dicat dengan warna keputihan-abu-abu.Namun, seringkali warna perubahan hiasan kepala tergantung pada daerah di mana jamur tumbuh.Tapi bagian bawah tutup selalu putih, berpori.Leg podberёzovika silinder, sedikit menebal ke bawah.
- cendawan seperti bullfinch sebuah - kaki merah atau oranye, dan abu-abu terang topinya.Hal ini juga dekat tanah menjadi lebih tebal.
- luteus adalah minyak-topi coklat muda.Seringkali, karena kondisi kulit berminyak berlebihan daun terpaku topi, dan kemudian jamur sulit untuk menemukan.Bawah "hiasan kepala" lemon-kuning, permukaannya berpori, seperti spons.
- Lactarius seperti corong yang dibungkus bawah tepi, biasanya berwarna putih.Acar jamur - sangat baik, tetapi mereka harus pra-rendam, jadi itu memberi kelembaban yang berlebihan dan lendir, yang terletak di pusat tutup.
- Jahe tumbuh di hutan gugur atau di bawah pohon pinus.Bentuk dari "hiasan kepala" tergantung pada usia rami palsu, ketika jamur kecil dan itu adalah cembung muda, maka didorong ke dalam dan mengambil bentuk corong.Topi adalah kebiruan-hijau atau oranye.Jamur
- dibesarkan di rumah kaca dalam kondisi buatan.Sehingga mereka tidak bertemu di hutan.
- Madu jamur - salah satu pemburu hutan jamur yang paling populer.Mereka tumbuh keluarga mereka, jika salah satu menemukan madu agaric kemungkinan bahwa hal itu akan mungkin untuk memotong sekeranjang keluarganya.Biasanya jamur ini tumbuh pada membusuk pohon di kelembaban yang tinggi.Topi warna opёnka biasanya berwarna kuning atau coklat muda, kaki tipis dan elegan.Jamur direndam dalam bentuk yang indah.Tetapi beberapa dari pemetik jamur goreng, sementara memotong kaki, yang bisa keras, jadi bersiaplah.
- Chanterelles dianggap jamur kerajaan.Mereka tidak dapat bingung dengan jamur beracun.Jadi, penampilan mereka yang unik.Mereka adalah merah atau kuning pucat, tumbuh dalam bentuk kawah dengan kaki kecil.Chanterelles, seperti jamur, adalah keuntungan bagi pemetik jamur, karena seluruh keluarga tumbuh.
- Syroezhko - paling ceria di pewarnaan jamur.Topi mereka dapat warna: putih, merah, hijau, kuning.Mereka tumbuh di hutan gugur dan jamur yang paling umum.Tidak menjadi bingung dengan jamur payung jamur, Anda perlu melihat di bawah topi jamur, jika memiliki "rok", itu tidak layak mengambil - itu beracun.