Pertanian merupakan kegiatan utama dari orang dari saat ia terpisah dari alam sekitarnya.Semua hewan non-manusia lainnya dan tanaman telah berevolusi mekanisme untuk menentukan sifat, dan ia mulai mengikuti nalar dan pengamatan sendiri.Semuanya dimulai sebagai ahli lelucon, diperlakukan dengan sepotong kecil tanah, dan akhirnya berubah menjadi sektor pertanian multi-fungsi, yang saat ini berlaku.Ini dikembangkan selama ribuan tahun tradisi terus beroperasi terlepas dari kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi.Kebiasaan bekerja di tanah berakar kuat dalam pikiran manusia.
Jika Anda melihat bagaimana mereka hidup dan apa yang orang-orang di daerah terpencil dari pusat-pusat administrasi, kita dapat mengatakan bahwa gambar di berbagai negara diwakili, pada prinsipnya, sama.Di peternakan pribadi beternak sapi, menanam sayuran dan buah.
kemudian diperoleh dengan cara ini hasil kerja dipasok ke perusahaan pengolahan.
Ini mengikuti bahwa agro-industri yang kompleks terdiri dari dua komponen utama - produksi dan pengolahan.Sementara pertanian kecil dan memberikan kontribusi layak untuk total produksi, sebagian besar dari produk ditanam dalam jumlah besar.
Menilai perubahan yang terjadi di daerah ini, analis menunjukkan penurunan jumlah produsen kecil.Proses
ini dipengaruhi oleh alasan-alasan obyektif.Pertama-tama, perlu dicatat bahwa sektor pertanian menarik perhatian komunitas ilmiah dan ahli dari bidang teknik.Untuk meningkatkan hasil gabah, misalnya, disintesis di laboratorium, dan kemudian membuat berbagai macam pupuk.Di peternakan, untuk meningkatkan tingkat produktivitas kawanan, ditampilkan generasi baru ternak.Menerima kenaikan berat badan yang cukup besar, maka perlu untuk meningkatkan kinerja pabrik pengolahan daging.Pada gilirannya, ini membutuhkan bahan-bahan baru, peralatan dan mesin.Gambar yang sama muncul di pabrik.
dunia Agrobisnis menghasilkan sejumlah besar produk pertanian.Dan dalam hal volume dan bermacam-macam.Negara yang berbeda menghasilkan produk yang berbeda.Misalnya, pisang yang tumbuh di daerah tropis.Tapi tanaman seperti gandum, rye dan gandum, di negara-negara yang terletak di zona iklim.Kompleks agro-industri ini di setiap negara cenderung untuk memperluas jangkauan produk.Jika Yunani di bawah tekanan dari keadaan eksternal beralih ke produksi minyak zaitun, Ukraina mencoba untuk tumbuh dan biji-bijian dan minyak sayur.
Tentu saja, ini harus ditambahkan bahwa struktur AIC mencakup sistem pengiriman diproduksi produk ke konsumen akhir.Seperti disebutkan di atas, penggunaan berbagai kemajuan ilmiah dan teknologi memungkinkan tidak hanya untuk meningkatkan produktivitas pertanian, tetapi juga membuat bahan yang sama sekali baru untuk pengawetan makanan.Saat ini, sejumlah besar produk pertanian dipasok ke counter di pusat perbelanjaan dikemas dan bentuk kalengan.Dengan cara ini, produk yang disimpan untuk waktu yang lama dan tidak kehilangan kualitas konsumen mereka.