Air donat di kefir - memperlakukan favorit banyak orang yang telah tumbuh di negara kita.Akrab dari masa kanak-kanak rasa dan aroma baking dapat menyebabkan badai emosi antara fans-nya.Dalam artikel ini Anda akan belajar bagaimana mempersiapkan donat mereka sendiri pada yogurt selama 15 menit.Resep kami cukup sederhana dan mudah untuk melakukan.Tapi roti siap diproduksi sangat lezat, halus dan lembut.
adonan untuk donat pada kefir
Jika Anda ingin cepat menyiapkan makanan untuk teh, kemudian mencoba menggunakan resep yang dijelaskan di bawah:
- Mix 250 ml yogurt dengan satu telur, garam dan gula (lima sendok makan).
- Tambahkan minyak adonan tiga sendok makan besar sayuran (Anda dapat menggunakan minyak zaitun) dan soda sedikit.Campur semua produk kocokan atau mixer listrik sampai campuran halus.
- Tiga cangkir tepung harus diminta melalui saringan dan dimasukkan cairan dalam porsi kecil.Pertama, harus dicampur dengan sendok, dan ketika itu mengental, kemudian tangan.
- selesai adonan harus memiliki elastis yang cukup, tapi tidak lipnuschim tangan mereka.Bungkus dalam bungkus plastik dan biarkan istirahat selama beberapa menit.
Cara memasak donat kefir
Jika Anda ingin memperlakukan kerabat donat klasik, maka Anda harus menjauh dari aturan diet yang ketat dan goreng makanan untuk teh goreng.Untuk melakukan hal ini, tuangkan ke dalam panci atau wajan dalam minyak sehingga bun Anda bisa masuk ke sepenuhnya.Sementara peralatan masak memanas, menggelar adonan satu sentimeter lebar dan dengan bentuk bulat memotong benda kerja.Kemudian mengambil berdiameter kecil berbentuk lingkaran dan membuat lubang di tengah.Goreng adonan dalam mentega sampai lunak, kemudian menaruhnya di atas piring yang sebelumnya diletakkan oleh handuk kertas, taburi dengan gula bubuk.Lezat dan donat manis di kefir (15 menit!) Ready.
adonan donat
Jika Anda memutuskan untuk menggunakan resep ini, perhatikan bahwa donat yang sedikit lebih lama untuk mempersiapkan.Donuts pada yogurt dibuat dengan ragi sebagai berikut:
- Larutkan satu sachet ragi kering dan dua sendok makan gula dalam 100 ml susu hangat.
- Dalam panci terpisah, panaskan sedikit 400 ml susu, mencampurnya dengan garam, 50 gram mentega dan dua kuning telur.
- Connect semua produk dan menambahkannya ke 500 gram tepung diayak.
- Uleni adonan dan biarkan naik dua kali.
donat lezat di kefir disusun goreng sampai berwarna cokelat keemasan.Jika diinginkan, kue selesai yang ditaburi dengan gula bubuk dan disajikan dengan susu kental.
donat harum
Resep ini berbeda dari yang lain dalam hal ini termasuk rempah-rempah seperti kayu manis dan pala.Cara memasak donat pada kefir:
- Dalam mangkuk besar, menyaring tepung 350 gram, dan menempatkan sama satu sendok teh baking powder, garam, pala sedikit dan satu sendok teh kayu manis.
- 100 gram gula, mengalahkan satu telur, setengah gelas buttermilk dan mentega cair (satu sendok makan).Cair dan kering produk
- Connect.Campuran mereka sampai homogen pertama sendok dan kemudian tangan.Tambahkan tepung hati-hati - adonan harus memiliki tidak terlalu curam atau terlalu berair.
Wangi Air kefir donat yang digoreng dengan mentega dan melayani saat masih panas.
Donuts dengan susu kental
Untuk mempersiapkan donat pada yogurt dengan mengisi, Anda akan perlu:
- kecil untuk memanaskan satu cangkir yogurt dan kemudian mencampurnya dengan gula (satu sendok makan), dan ragi (satu sendok teh).Jika Anda ingin, Anda dapat menempatkan di sini sedikit vanili.
- Ketika ragi pergi keluar, dimasukkan ke dalam yogurt tiga kuning telur, satu sendok makan mentega cair dan cognac (satu sendok teh).Semua produk yang dicampur.
- 500 gram tepung harus diayak terlebih dahulu, dan kemudian masuk ke dalam cairan dalam porsi kecil.
- uleni adonan dan biarkan naik di tempat hangat dua kali.
Ketika adonan cocok, maka akan perlu untuk menggelar dan memotong bentuk lingkaran kecil dengan menggunakan.Masukan isian di pusat setiap benda kerja dan roll adonan seperti dalam pai.Menggoreng donat dalam minyak dan sajikan panas.Ingat bahwa dalam jenis kue jas setiap mengisi manis, tapi susu kental - itu adalah win-win penutup lezat untuk kopi pagi atau teh.Donat
Madu pada yoghurt boneka
Kami sarankan Anda mencoba resep asli baking, yang menghasilkan cukup lembut dan lembut.Donat madu pada yoghurt selama 15 menit sehingga disiapkan:
- sendok makan gula, mengocok telur dengan ayam (Anda dapat menggunakan mixer listrik atau kawat mengocok).Ketika busa, dimasukkan ke dalam mangkuk 30 gram bubuk mentega dan satu sendok madu cair.Kemudian tambahkan setengah gelas susu hangat dan aduk semua produk.
- menyaring dua cangkir tepung, tambahkan vanili untuk itu, setengah gelas buttermilk dan berminyak produk cair cukup siap.Uleni adonan.
- Untuk mengisi Anda perlu mengambil kemacetan tebal atau selai buatan sendiri, dan kemudian mencampurnya dengan sendok semolina.
- roll out adonan dan menggunakan bentuk (Anda dapat mengambil cangkir atau gelas) tanda di atasnya lingkaran (memotong mereka sampai akhir tidak diperlukan).Mengisi kekosongan
- jam.Untuk melakukan hal ini, langkah kembali sedikit dari tepi, menyebar mengisi dalam lingkaran.Mid meninggalkan gratis.
- roll out adonan satu lapisan dengan ukuran yang sama dan menutupi pertama dengan isian.Itu harus dilakukan sangat hati-hati, maka akan lebih baik meminta bantuan dari kerabat.
- Dengan memotong donat membentuk lingkaran luar.Kemudian mengambil bentuk melingkar kecil, membuat lubang kecil di tengah.Pastikan bahwa tepi baking berbatasan satu sama lain.Jika tidak, Anda berisiko meninggalkan semua isian dalam panci.
Ketika Anda menguasai cara ini asli memasak donat pada yogurt selama 15 menit akan diperoleh dengan cepat dan mudah.Anda hanya menggoreng dalam minyak dan taburi dengan gula bubuk sebelum disajikan.
Kami harap Anda menikmati resep donat di kefir, yang kami memilih untuk artikel ini.Sekarang Anda dapat dengan cepat mempersiapkan sarapan lezat atau makanan penutup untuk seluruh keluarga.
