Asam fosfat yang rumus H3PO4, juga disebut fosfat.Senyawa ini dalam kondisi normal adalah solid state agregasi.Kristal kecil dari substansi tidak berwarna.Asam adalah mudah larut dalam air, etanol dan pelarut organik lainnya.Dalam padat dan cair negara molekul substansi karena asosiasi ikatan hidrogen, yang mengapa H3PO4 pekat telah meningkat viskositas.Titik didih 42,3 C, sementara pemanasan 213 C masuk ke dalam H4P2O7 asam pirofosfat.Asam
fosfat adalah kekuatan media elektrolit serta asam tribasic, itu memisahkan di berair solusi bertahap dalam tiga tahap.
Dapatkan asam fosfat dari garam biasanya terkandung dalam mineral fosfat - apatit dan fosfotit, di bawah pengaruh asam sulfat.Juga dengan hidrasi fosfor oksida (V) dengan hidrolisis atau senyawa anorganik - fosfor pentaklorida.Asam
fosfat bereaksi dengan basa, oksida logam, garam, logam aktif dan asam kuat.Interaksi dengan reaksi hidroksida netralisasi terjadi, hasilnya adalah pembentukan garam dan air.Bereaksi dengan oksida logam juga membentuk garam dan air.Ketika bereaksi dengan reaksi pertukaran garam terjadi di mana garam baru diperoleh dan asam.Reaksi asam ortofosfat dengan perak nitrat (garam) adalah reaksi kualitatif, yang memungkinkan untuk mendeteksi solusi nya.Hasilnya - endapan kuning jatuh - perak fosfat (Ag3PO4).Dengan logam aktif, yang antara Beketov untuk hidrogen bereaksi pengganti.Bekerja dengan asam kuat (klorin), menunjukkan sifat ganda (amfoter) dan membentuk garam kompleks - fosforil.Juga hubungan ini dapat terurai ke pirofosfat asam.
Asam fosfat, penggunaan yang luas, banyak digunakan di banyak industri.Misalnya, di bidang pertanian, khususnya dalam produksi pupuk mengandung fosfor.Pupuk tersebut dapat meningkatkan tidak hanya produktivitas, tapi juga secara positif mempengaruhi komposisi mikroba tanah, memberikan kontribusi untuk pengembangan dan proliferasi bakteri menguntungkan, serta untuk meningkatkan ketahanan dari tanaman.Dalam industri makanan asam yang digunakan sebagai aditif makanan E 338, yang terkandung dalam jumlah kecil di selai, sirup dan minuman berkarbonasi.Hal ini karena kandungan asam fosfat dan asam sitrat dalam minuman, digunakan berlebihan mereka adalah kerusakan gigi.Properti ini melembutkan enamel dan dentin gigi telah digunakan oleh dokter gigi.Misalnya, asam fosfat yang mengandung pasta khusus, diterapkan untuk gigi sebelum mengisi demineralisasi dan mempromosikan jaringan nya.Zat ini digunakan untuk etsa kayu dan membuat tidak mudah terbakar produk cat dan bahan bangunan (non-mudah terbakar busa fosfat piring fosfodrevesnye).Banyak digunakan dalam tembaga solder, logam besi, stainless steel sebagai pembersih yang menghilangkan dari permukaan oksida logam yang berbeda.Hal ini juga digunakan dalam pembersihan skala, produksi deterjen dan biologi molekuler.
Asam fosfat menemukan penggunaan aktif dan beragam seperti itu karena sifat fisik dan kimia dan piutang relatif murah.
