Roti di multivarka "Redmond" selalu ternyata sangat lezat dan harum.Selain itu, menyiapkan produk tepung dalam perangkat dapur modern cukup mudah.Hari ini kami hadir untuk perhatian Anda dua cara yang berbeda tentang bagaimana membuat roti putih dan gandum hitam.Yang satu tungku untuk teman-teman dan keluarga mereka - terserah Anda.
Langkah roti resep di multivarka "Redmond»
memasak produk yang diinginkan tepung.Setelah semua, satu-satunya cara Anda mendapatkan roti putih dan megah, yang Anda tidak bisa hanya makan dengan kursus kedua dan pertama, tetapi juga membuat dia hangat sandwich.Komponen untuk produk
diperlukan untuk memanggang roti putih multivarka "Redmond", Anda harus mempersiapkan item berikut: - susu rendah lemak atau air biasa (tersedia 50/50) - 500 ml;
- ragi instan - makanan penutup sendok;
- garam natrium kecil - sendok kecil penuh;
- gula pasir - sendok besar;
- tepung terigu diayak putih - 800 g (sampai adonan kental);
- bunga matahari halus minyak - 20 ml (untuk mengoles mangkuk).Persiapan
Basis
Sebelum roti panggang di multivarka "Redmond" harus baik-diremas adonan ragi.Untuk melakukan hal ini, tuangkan susu atau air dalam panci kecil, tambahkan gula untuk itu, dan kemudian sedikit dipanaskan.Setelah produk mengalir manis meleleh di campuran cairan untuk menambahkan ragi instan dan menunggu 17 menit.Berikutnya, tuangkan yayasan harus garam meja halus dan tepung putih diayak.Menambahkan bahan harus secara bertahap, dengan hati-hati pencampuran seluruh massa tangan.Sebagai hasil dari tindakan ini, Anda perlu untuk mendapatkan adonan, yang hanya sedikit menempel pada telapak tangan.
basis Paparan
hangat untuk roti multivarka "Redmond" telah berubah subur dan lembut adonan ragi, pastikan untuk berdiri di panas selama sekitar satu jam.Untuk ini kita menggunakan gadget dapur modern.Dengan demikian, cangkir harus dilumasi dengan baik Multivarki halus minyak, dan kemudian dimasukkan ke dalam sebuah yayasan, tutup dan menyalakan pemanas pada seperempat jam.Setelah itu, diinginkan untuk menangguhkan program, dan adonan berdiri untuk lebih 45 menit.Selama ini kerangka ragi harus baik sampai.
Panas pengobatan
Setelah Anda telah melakukan semua langkah di atas, multivarku harus diletakkan dalam modus kue untuk persis 60 menit.Setelah waktu ini hlebushek hampir dimasak dan menjadi kemerahan.Selanjutnya, dianjurkan untuk balik perlahan ke merata dipanggang dan membeli bentuk yang indah dan benar.Pada sisi sebaliknya dari roti diinginkan untuk mempersiapkan program yang sama selama setengah jam.Hasilnya adalah produk tepung renyah dan kemerahan, yang terutama lezat ketika panas.
rye lezat roti multivarka "Redmond»
Disajikan mempersiapkan produk tepung hampir sama dengan roti sebelumnya.Namun, metode pencampuran dan penuaan tes di pilihan ini sedikit berbeda.
Jadi, untuk mempersiapkan gelap roti multivarka "Redmond", Anda akan perlu:
- tepung terigu cahaya - 2 cangkir;
- tepung gandum, makan - 700 g (sampai adonan kental);
- gula pasir - sendok besar (Anda bisa setengah);
- kismis coklat atau tanpa biji hitam - ½ cangkir;
- pasir ragi - sendok teh penuh;
- garam - sendok kecil;
- minyak sayur olahan - sedikit (untuk mengoles mangkuk);
- hangat air matang - 600 ml.Proses
dari adonan
Sebelum menggunakan multivarku untuk produk gandum kue harus benar-benar diremas dasar.Hal ini memerlukan hangat tuangkan air mendidih ke dalam panci, dan kemudian larutkan dalam gula pasir dan ragi.Untuk komponen terakhir dari sumur vzbuh, kemasan, itu diinginkan untuk menempatkan pada seperempat jam dekat baterai.Kemudian tuangkan dalam panci harus garam meja, kemudian perlahan-lahan tambahkan tepung putih dan gandum hitam, benar-benar meremas adonan dengan tangan.
Jika Anda ingin lebih manis dan lezat roti cokelat, yayasan dianjurkan untuk tambahan menuangkan cokelat atau hitam kismis tanpa biji.Namun, ini perlu mengurutkan kering, dibersihkan dari ranting, dan kemudian dicuci, tersiram air panas dengan air mendidih dan biarkan selama 20 menit.Kemudian lagi, kismis harus dibilas di saringan, kocok dengan baik, merampas dari yang paling likuid dan menambah yayasan.Adonan ini harus dicampur sehingga buah-buahan kering yang merata di atasnya.Selanjutnya, yayasan diperlukan untuk dimasukkan ke dalam tempat yang hangat di mana itu diinginkan untuk berdiri selama sekitar satu jam.Tes ini harus secara berkala mengalahkan tangannya, bahwa itu tidak "melarikan diri" melalui tepi piring.
Panas pengobatan
Panggang roti di multivarka "Redmond" cukup mudah, terutama ketika proses pencampuran dasar-dasar di balik.Tapi itu seperti produk tepung gelap untuk mendapatkan yang paling subur, dianjurkan bahwa berdiri tambahan di panas sebelum perlakuan panas.Untuk cawan ini dari unit dapur harus benar-benar melumasi dengan minyak sayur dan kemudian menggulung dari dasar bola kecil dan tempat dalam sebuah wadah.Perlu dicatat bahwa tes multivarka harus diisi tidak lebih dari ½ bagian.Setelah semua, fondasi masa depan akan naik bahkan lebih.Setelah aparat memasak ini diperlukan untuk menutup dan mengaktifkan pemanasan selama 10 menit.Berikutnya, program harus ditunda dan berdiri prefabrikasi dalam posisi ini selama setengah jam.Setelah waktu ini multivarku perlu dimasukkan ke dalam modus kue dengan menetapkan waktu pada jam.Jika diinginkan, persiapan roti gelap dapat ditingkatkan oleh lain 15-30 menit.
Setelah perlakuan panas dari roti cokelat dengan kismis harus hati-hati dihapus dari wadah dan kemudian menerapkan langsung ke meja panas.
Berguna tips ibu rumah tangga
Rye produk tepung dimasak menggunakan Multivarki sendiri, Anda mendapatkan lezat dan beraroma, jika didasarkan tidak hanya menambah kismis dan rempah-rempah yang harum.Hal yang sama berlaku untuk roti gandum putih.Namun, bukannya rempah-rempah di dalamnya disarankan untuk menuangkan kacang cincang, kulit lemon atau manisan.Bon appetit!
