Bagaimana memulai rencana bisnis untuk industri makanan

untuk pengembangan independen dari rencana bisnis yang kompeten Anda perlu memiliki pikiran logis, pengetahuan dan pelatihan di bidang ekonomi dan terkait cukup, bersedia meluangkan waktu dan usaha untuk memecahkan masalah.Jika semua ini tersedia, Anda dapat melanjutkan ke studi dari perusahaan, serta kondisi pasar di mana ia beroperasi atau bermaksud untuk beroperasi.

awalnya selama perencanaan bisnis sering ditentukan oleh pasar atau segmen pasar di mana perusahaan beroperasi industri makanan.Ini bisa menjadi, misalnya, produksi, pengolahan dan pengawetan daging, makanan laut, buah-buahan dan sayuran, produk susu, produksi minyak nabati, produk dari industri penggilingan, gula dan banyak makanan lain dan minuman.Setelah batas-batas pasar diuraikan, Anda dapat melanjutkan untuk evaluasi kapasitas, alokasi fitur dan algoritma fluktuasi pasokan dan permintaan.Studi tentang ini dan faktor pasar lainnya, termasukperilaku konsumen, segmentasi dan positioning, telah diterima disiplin luas pemasaran.Alat utama yang digunakan untuk mengatur informasi tentang pasar dan bertindak atas entitas ekonomi, melakukan penelitian meja dan lapangan pasar.Mereka ada di sana banyak spesies, sangat berbeda di alam: untuk satu membutuhkan banyak dana untuk orang lain akan informasi sekunder berkualitas tinggi yang cukup agregat diperoleh dari sumber-sumber publik.Apa pun itu, setelah organisasi survei, wawancara, kelompok fokus dan bekerja bijaksana dengan sumber sekunder dari informasi dapat dikumpulkan diperlukan untuk analisis pemasaran bahan terstruktur, yang mencirikan situasi pasar saat ini di industri tertentu: data tentang pesaing dan kegiatan promosi mereka, pendapat konsumen,parameter penawaran dan permintaan.Di masa depan, informasi pemasaran ini digunakan dalam pelaksanaan segmentasi konsumen produk dan jasa untuk mereka preferensi, usia, status, tingkat pendapatan dan faktor-faktor lain, dengan rilis dari berat total kelompok disatukan oleh kombinasi dari beberapa parameter.Atas dasar posisi, pada gilirannya, dapat dilakukan untuk mengembangkan strategi untuk mempromosikan barang atau jasa dari perusahaan dan penciptaan tawaran yang unik, menarik untuk dipilih selama kelompok segmentasi atau kelompok konsumen.Perkembangan ini dan model ekonomi sebagai hasilnya membentuk bagian pemasaran dari rencana bisnis perusahaan.

Ketika mempertimbangkan kekuatan dan kelemahan dari perusahaan disarankan untuk menggunakan sistem indikator diadopsi di segmen industri makanan.Untuk mengevaluasi keamanan daya komputasi dan produktivitas dapat diterapkan indikator pemanfaatan tenaga kerja intra (sebagai rasio waktu kerja rata-rata untuk nilai mungkin), tenaga kerja perusahaan keamanan (sebagai rasio kebutuhan tenaga kerja saat ini untuk jumlah sebenarnya karyawan), rata-rata aktualjam kerja per 1 karyawan.Untuk mengevaluasi keamanan organisasi, Anda dapat menggunakan sarana dasar indikator rasio modal-tenaga kerja, tingkat penyusutan aktiva tetap, pembuangan modal koefisien dan update, serta jumlah keuntungan sebelum dan sesudah pajak per 1 rubel aktiva tetap.

perlu dicatat bahwa algoritma tindakan adalah untuk panduan dan merupakan salah satu pilihan untuk menetapkan bagian awal dari rencana bisnis untuk industri makanan.Perhatikan juga bahwa satu, bersatu untuk semua sektor algoritma perencanaan bisnis saat ini tidak ada, tetapi ada sejumlah prosedur domestik dan internasional, yang dianggap umum dan dapat digunakan sebagai dasar untuk pengembangan rencana bisnis.