Dengan terjadinya musim gugur, banyak tukang kebun di daerah pinggiran kota mulai matang lezat dan sangat berguna hawthorn, persiapan untuk musim dingin dilakukan dengan cara yang berbeda, dalam hal ini Anda akan melihat sendiri.Namun, untuk beberapa alasan aneh atau tidak sadar tukang kebun lebih memilih untuk saham liar naik dan pohon hawthorn ditanam hanya sebagai pagar dekoratif.Dan itu adalah sia-sia, karena buah merah menimbulkan banyak sifat obat dan ketika disiapkan dengan benar, memberi mereka sepenuhnya.Berapa banyak piring dapat disiapkan dengan penambahan yang mengejutkan dan menyenangkan selera!
Bagaimana mempersiapkan untuk hawthorn musim dingin?Cara yang menarik
salah satu pilihan tercepat dan termudah adalah dengan mengeringkan.Setelah penghapusan buah harus tersebar merata di atas permukaan kain minyak atau dimasukkan ke dalam pengering listrik.Dalam kondisi alami, proses ini lebih STEADY - membutuhkan setidaknya seminggu.Dalam cuaca hujan, buah harus dimasukkan ke dalam ruangan.
Untuk mempercepat pengeringan, Anda dapat menggunakan oven biasa.Bahan baku yang cocok sebagai buah dan belum mekar kuncup.Tanaman kering dimasukkan ke dalam kantong kain dan baik terus untuk waktu yang lama - beberapa tahun.Dari produk yang diperoleh minuman vitamin yang sangat baik untuk membantu memberikan tubuh sumber penting dari mineral berharga.
Perlu dicatat bahwa tidak hanya kering hawthorn.Pemanenan musim dingin - tentu merepotkan, tapi hasilnya worth it.Mengekspos buah segar beku dan dimasak.Membuat mereka jus, selai, compotes, selai dan permen.Pengalengan resep yang tak terhitung jumlahnya.
Jangan lupa bahwa setelah perlakuan panas kehilangan banyak vitamin, sehingga dianjurkan buah digiling dituangkan gula dan gunakan untuk mengangkat kekebalan.Sebuah gigi manis, kami menawarkan beberapa pilihan untuk lezat masakan.
Jam
Sebelum hawthorn mempersiapkan untuk musim dingin, Anda harus mengurus produk untuk pengawetan.Per kilogram buah segar membutuhkan jumlah yang sama gula, setengah cangkir air biasa dan setengah nanas makanan penutup sendok.Buah
Iterate, menghitam dan rusak - menghapus.Dicuci, memberikan cairan untuk menguras (menggunakan saringan).Dalam tangki dalam melarutkan gula dalam air dan dikirim ke api.Masak sirup manis hingga butiran pasir benar-benar hilang.
solusi panas tuangkan buah dan biarkan selama 10-12 jam di dalam ruangan.Masukan panci di atas kompor dengan buah, memberikan bobot mendidih, tambahkan asam sitrat dan didihkan selama 15 menit.Tutup dengan handuk dan tunggu pendinginan lengkap.Kita menggeser ke dalam wadah steril hawthorn.Pemanenan musim dingin - napomnanie pada hari-hari cerah.
Jika diinginkan, Anda bisa memasak selai tanpa biji: Rebus buah selama sepuluh menit, kemudian berbasa atau saringan.Barang buatan sendiri yang sempurna sebagai mengisi untuk produk permen.Pada saat yang sama Anda tahu persis mana produk dari hidangan Anda adalah 100% yakin keselamatan dan kualitas.
Memasak di multivarka
tidak ingin berdiri di kompor?Kemudian menggunakan teknologi modern.Berbaring dalam mangkuk semua produk yang diperlukan (air, buah, nanas dan gula), set ke "sup" atau "pendinginan".Proses memasak memakan waktu dua jam.Anda dapat mengurangi jumlah bahan.Ketika tab selalu dipandu oleh perpindahan dari mangkuk.Panduan tidak merekomendasikan hal untuk mengisi lebih dari 2/3.
resep sederhana kolak Hawthorn di
musim dinginMinuman ini akan memberikan semangat yang tak tertandingi dan energi.Hal ini dibuat dari setengah kilogram apel asam-manis dan buah hawthorn.Juga tidak bisa tanpa bungkus kilogram gula pasir dan dua liter air.Kami pada wadah tiga liter, cairan akan mengambil sedikit lebih mungkin untuk cukup.
apel potong-potong sedang, tidak lupa untuk mengambil bibit.Cuci hawthorn.Pemanenan buah merah musim dingin - juga merupakan kombinasi dengan produk lainnya.Air dipanaskan, tambahkan gula dengan asam sitrat, didihkan selama lima menit.Mengekspos bank untuk mensterilkan, lapisan bawah menyebarkan produk ini.
Tuang sirup panas, menggulung penutup dan menyimpan terbalik hari.Anda akan terkejut dengan lembut, sedikit asam, minum.Anda dapat mengurangi jumlah gula, jika Anda tidak suka kolak terlalu manis.Hawthorn dipanen di musim dingin dan menikmati barang di musim dingin!
