kata "broiler" dipinjam dari Inggris.Apakah konsonan dengan "Broglie" diterjemahkan sebagai "memanggang pada meludah."Dan apa yang lebih baik daripada daging goreng?Young.Nah, tepatnya - broiler dengan berat rata-rata 2 kg.Daging mereka dianggap sebagai produk makanan.Selain itu, lebih lembut dan bergizi dibandingkan dengan daging burung dewasa.
tumbuh ayam broiler merepotkan, tapi dengan cepat pulih.Chicks dengan kelangsungan hidup yang tinggi, bentuk tubuh daging yang baik cukup cepat tumbuh.Yang paling populer ayam broiler tinggi Plymouth Rock (putih) dan Cornish (putih), dibesarkan di Amerika Serikat.
Cornish Putih - daging berkembang biak murni.Pada tahun itu memberikan hingga 120 telur.Dalam produksi industri salib putih putih Plymouth Rock Cornish, yang akhirnya memberikan keturunan yang sangat baik.Ketika produksi amatir dapat dibatasi hanya untuk putih Plymouth.Dalam waktu dua bulan dari ayam pedaging mencapai setengah kilo, dan beberapa dua.Kebetulan, telur ayam batu akan berat kurang dari satu pon.Per kilogram bobot badan mengkonsumsi sekitar 3,5 kg pakan (penggergajian telur ayam membutuhkan dua kali).
broiler di dalam ruangan.Di samping mereka mesh pagar puas (jaring) untuk berjalan dan berjemur.Untuk selusin anak ayam membutuhkan dua meter persegi.Hewan muda diproduksi dalam cuaca kering dan cerah.Angon ayam broiler tidak perlu: mereka tidak akan tumbuh.Tidak perlu bagi mereka dan bertengger.
ruang untuk isi yang dipilih kering dan cerah.Konsep tidak diperbolehkan.Substrat (lantai) adalah mendalam.Aku memilikinya hanya pada saat kedatangan batch lain broiler.Ini adalah serbuk gergaji paling cocok, serutan, bunga matahari sekam, jerami sekam.Cetakan tidak dapat diterima dan bau.Musim panas ketebalan yang cukup dari 7 cm di musim dingin -. 12 cm Ketika lapisan atas sangat tercemar, itu adalah dihapus dan jumlah yang sama mengisi.
Ayam Broiler.Feeding. mudah ditebak bahwa kekuasaan telah berkembang kritis.Dari kegunaan dan kualitas makanan akan tergantung tidak hanya pada pertumbuhan dan kualitas daging, tetapi juga kelangsungan hidup anak ayam.Cara terbaik adalah untuk menggunakan pakan, diproduksi terutama untuk pabrik broiler.Mereka sudah seimbang, semua jenis nutrisi, vitamin, elemen.Namun, ayam pedaging dapat tumbuh dengan baik dan campuran pakan, disiapkan secara independen.
perkiraan campuran komposisi kilogram meliputi komponen seperti:
- dedak jagung - 400 gram;
- dedak gandum - 200 gram;
- dedak, barley - 150 g;
- oat bran - 100 gram;
- dispenser - 150 gr.Komposisi
ini akan menyenangkan untuk menambahkan 50 gram tepung atau daging dan ikan tulang, atau 100 gram keju cottage.Selanjutnya, setiap cewek harus mendapatkan 1 g ragi roti per hari.Pada hari ketujuh di mash (basah) menambahkan jelatang cincang, alfalfa, kubis, wortel parut (untuk mulai 5 gram per ayam, secara bertahap meningkat menjadi 20).Dan untuk mencegah rakhitis broiler harus menerima minyak ikan (dalam gram per hari).
Diet harus kalsium hadir: kerang hancur telur atau kapur (per kilogram pakan, 10 g).Untuk pencernaan yang baik dari makanan perlu kerikil halus (itu dimasukkan ke dalam pengumpan terpisah).Dimulai dengan bayi-minggu tua diberi makan tiga kali sehari dengan lembab (tidak basah, yaitu basah) mash dengan susu (dihapus).Ransum kering harus terus-menerus dalam pengumpan individu.Hati-hati jangan berbalik makanan yang dimakan asam, dan palung air air terus-menerus segar.Yang pertama dua minggu broiler memerlukan konstan, non-stop cakupan, maka durasi pencahayaan (termasuk sinar matahari) dikurangi menjadi 17 jam.Intensitas pencahayaan hingga 20 hari 4 watt per meter persegi setelah 20 hari sudah 2 watt.
Berdasarkan aturan ini broiler tumbuh kuat, sehat dan berat badan juga.
