Metabolisme - merupakan komponen penting dari kehidupan organisme.Ini melibatkan beberapa proses.Metabolisme energi melibatkan pembelahan bahan organik dan pelepasan bahan kimia dan koneksi energi.Perlu dicatat bahwa lebih lanjut alokasi dibuat sebagian dalam bentuk panas.Bagian lain dicadangkan dalam molekul ATP.
tahapan metabolisme energi pada hewan
tahap pertama - persiapan.Metabolisme energi dimulai dengan penetrasi ke dalam makanan manusia atau hewan dalam bentuk elemen makromolekul kompleks.Sebelum menembus ke jaringan dan sel adalah penghancuran senyawa ini dengan berat molekul rendah.
dekomposisi hidrolitik zat organik dilakukan dengan air.Proses ini berlangsung di saluran pencernaan (multiseluler), pada tingkat sel (lisosom), vakuola pencernaan (uniseluler) di bawah aksi enzim tertentu.Protein
pada manusia dan hewan dibagi dalam lambung dan duodenum menjadi asam amino.Proses ini dipengaruhi peptidgidrolaz (kimotripsin, tripsin, pepsin).Bahkan di mulut dimulai proses membelah polisakarida.Enzim ini terlibat ptyalin.Pembelahan lebih lanjut dari polisakarida terjadi di bawah pengaruh amilase dalam duodenum.Di sinilah pemecahan lemak.Proses ini mempengaruhi lipase tersebut.Energi yang dilepaskan setelah didistribusikan dalam bentuk panas.Metabolisme
Energi meliputi aliran nutrisi ke dalam darah dan mengangkut mereka ke semua sel dan organ.Dalam sel, mereka menembus ke dalam sitoplasma secara langsung atau lisosom.Jika zat dipecah dalam lisosom pada tingkat sel, mereka disampaikan langsung ke dalam sitoplasma.Langkah ini melibatkan penyusunan senyawa untuk degradasi intraseluler.
tahap kedua, pertukaran energi adalah oksidasi anoxic.Proses yang terjadi pada saat yang sama tanpa adanya oksigen, pada tingkat sel.Oksidasi berlangsung di sitoplasma sel.Salah satu elemen kunci untuk memastikan pertukaran energi, adalah glukosa.Senyawa organik lainnya (asam amino, gliserol, asam lemak) termasuk dalam proses transformasi dalam berbagai tahap.
membelah glukosa tanpa oksigen disebut glikolisis.Senyawa ini mengalami beberapa transformasi berturut-turut.Pertama, ada transformasi menjadi fruktosa.Glukosa fosfoliruetsya - diaktifkan dengan dua molekul ATP berubah menjadi fruktosa-difosfat.Bidang molekul hexahydric terurai menjadi dua molekul karbon tiga karbon glycerophosphate.Akibatnya, beberapa reaksi oksidasi mereka.Sehingga molekul kehilangan dua atom hidrogen, mengubah akhirnya menjadi molekul asam piruvat.Hasil reaksi ini disintesis empat molekul ATP.Adapun aktivasi awal dari glukosa telah digunakan dua molekul ATP, hasil keseluruhan terbentuk 2ATF.The dibebaskan sehingga pembelahan energi glukosa sebagian dicadangkan dan sebagian dirilis dalam bentuk panas.
Pada tahap ketiga, nafas (oksidasi biologis).Langkah ini hanya mungkin di bawah pengaruh oksigen.Dalam hal ini, hal itu disebut oksigen.Proses ini berlangsung di mitokondria.
Dalam kondisi umum (dasar) metabolisme biaya energi (rata-rata) untuk orang dewasa adalah sekitar 24 kkal / kg / hari.Dalam menghitung rata-rata orang pada konsumsi harian 1.500 kalori untuk perempuan dan 1.700 kalori untuk pria.Pada pasien dengan energi profil patologi yang berbeda menuntut sehari dapat meningkatkan dua sampai tiga kali lipat.