Banyak yang tertarik pada makna leksikal dari kata "kohlrabi".Bahkan, semuanya sederhana: istilah ini mengacu pada jenis kubis dengan batang berdaging dan lebar.Dia meninggalkan dia hampir tidak sama sekali.Secara kasar, kubis ini hanya satu tangkai.
Makan kolrabi memiliki efek menguntungkan pada tubuh.Hal ini dapat dimakan mentah, rebus, rebus, melestarikan dan memasak.
Gunakan kohlrabi, budidaya dan persiapan
kolrabi adalah penting untuk rasa yang besar.Selanjutnya, fitur lain yang penting adalah adanya jumlah yang luas vitamin C (lebih dari jeruk), itu disebut "lemon Utara".Juga, kubis kaya akan serat, yang memiliki efek positif pada usus, membantu melawan sembelit, membersihkan tubuh dari kolesterol, mengurangi aterosklerosis, memiliki efek meremajakan.Secara khusus, dianjurkan orang gemuk, karena rendah kalori.
Apa kohlrabi?Ini merupakan gudang nyata dari asam pantotenat, tidak ada kubis lainnya tidak.Hal ini berguna untuk epidermis.Jika asam ini sedikit dalam tubuh, kulit tampak tak bernyawa, mengupas terjadi, menghentikan pertumbuhan rambut, rusak selaput lendir tenggorokan, hidung, dan mulut.Dari kohlrabi salad mudah untuk membuat dan anak-anak suka makan mentah-mentah.Untuk mempersiapkan hiasan dapat diisi dan biarkan mendidih, apalagi, itu akan ditambahkan ke sup.
Beberapa spesies yang diperoleh dari bibit dan budidaya lainnya menabur benih di tanah.Kohlrabi mencintai air, dan berkontribusi terhadap sinar matahari pertumbuhannya.Benih berkecambah dengan baik pada suhu 18-20 derajat.Tapi dingin merugikan mempengaruhi kubis.Pertumbuhan yang baik diamati pada musim panas yang kering dan hangat.Paling cocok untuk kubis tanah yang subur dengan kandungan liat tinggi, dan dalam bergambut dan berpasir tanah itu harus serius.Hal ini tidak cukup untuk mengetahui hanya kata "kohlrabi", kita juga harus mampu untuk tumbuh sayuran ini.
kubis ini dianjurkan untuk orang dengan penyakit usus, gangguan saraf dan aterosklerosis.
Tak perlu menyebutkan bahwa sayuran ini mencegah kanker?Hari ini, diketahui orang yang paling sadar.Jika, menurut dokter, orang yang beresiko kanker, ia harus yakin untuk menggunakan kubis.Vitamin dan mineral
Apa yang ditemukan dalam kembang kol?Ahli
dalam satu suara mengatakan: tingkat harian yang paling nutrisi dapat diperoleh hanya dari sayuran.
kubis ini sangat kaya akan vitamin, terutama B, A, C. Juga, mengandung asam nikotinat.Semua orang yang peduli tentang kesehatan mereka, harus makan kubis bahkan di bulan-bulan hangat.Dan, tentu saja, setiap orang harus menyadari apa yang kohlrabi.Selain
, kubis memiliki efek positif pada metabolisme.Ini mencakup banyak asam organik dan unsur jejak (zinc, yodium, fluorin, mangan, besi, tembaga, selenium, magnesium).Sama seperti dalam semua sayuran, ia memiliki sejumlah besar serat makanan.
kolrabi untuk memerangi obesitas
Mengapa orang menggunakan diet kubis?Dan Anda berpikir: 100 gram sayuran account hanya 45 kalori.Ini membandingkan dengan bawang dan dengan bit.By the way, banyak orang bahkan tidak ingin tahu apa kohlrabi, mereka lebih suka sayuran lainnya.Nah, yang adalah hak mereka.
Manfaat kolrabi di depan putih kubis
Tentu saja, di kepala segera datang kubis, yang hanya 30 kalori, tetapi kohlrabi memiliki keunggulan yang berbeda: tidak membahayakan usus, dan bahkan jika sering memakannya mentah atau gemuruh diperut atau rasa tidak nyaman tidak akan diamati.
Juga penting adalah kenyataan bahwa sayuran ini adalah netral, tapi rasa sangat menyenangkan, yang berarti bahwa mereka dapat memberi makan anak-anak.Namun, untuk anak-anak yang sangat muda dianjurkan untuk memasak.Lebih baik untuk memasak dari tumbuk nya termasuk sayuran lainnya.
kolrabi atau brokoli?
Beberapa orang gemuk tidak tahu apa kembang kol, dan itu sangat menyedihkan.Sementara itu, mereka bisa menggosok kubis dan membuatnya ganti rendah lemak.Hidangan ternyata diet, tapi sangat lezat.
kolrabi dapat dibandingkan dengan brokoli, yang juga mengandung banyak unsur jejak dan vitamin.Tapi apa yang lebih enak?Tentu saja, kohlrabi.
asam tartronic
Perlu dicatat bahwa kubis telah membantu banyak orang menurunkan berat badan.Jangan lupa bahwa itu adalah kaya akan asam tartronic.Para ahli mengatakan bahwa ini adalah benar-benar suatu zat ajaib.Berkat dia, karbohidrat tidak terlahir kembali di jaringan adiposa.
Penawaran
Beberapa guru memberikan siswa tugas: membuat kalimat dengan kata "kohlrabi".Apa yang bisa kita datang dengan?Mari kita lihat beberapa pilihan.Anda hanya bisa menulis: "Hari ini, saya ingin memasak makan salad dengan kohlrabi."Tapi ini bukan satu-satunya pilihan.Anda juga dapat menulis sesuatu tentang pertumbuhan sayuran ini.Sebagai contoh: "kolrabi tumbuh terbaik di tanah liat."