hari ini dalam bahasa kita ada begitu banyak kata-kata yang berbeda asal luar negeri bahwa mereka tahu segalanya - apa yang dimaksud dan bagaimana menerjemahkan - hampir tidak mungkin.Itulah sebabnya dalam artikel ini saya ingin berbicara tentang apa penerimaan, di mana kita datang ke kata dan apa yang ada di balik itu.
arti
mulai memahami masalah dengan definisi yang diperlukan.Langkah pertama adalah untuk mencari tahu apa jenis negara dan budaya kata telah datang kepada kita.Ini adalah Perancis.Hal ini juga menarik untuk mengetahui bagaimana menerjemahkan "buffet" dengan bahasa Perancis: ". Steker" aMungkin ada pertanyaan logis: "Mengapa?" Ini sederhana, karena sementara sendok garpu meja prasmanan utama, yang diundang, hanya garpu.
Apa itu?
Namun, bahkan jika Anda tahu arti dari kata tersebut, sulit untuk mengatakan apa penerimaan dan apa yang diwakilinya.Jadi, singkatnya, itu adalah penggunaan bersama orang makanan.Namun, ada beberapa nuansa.Dalam perwujudan ini, setiap orang hanya melayani dirinya sendiri, para pelayan hanya bisa membawa makanan dan minuman ke meja.Hal ini penting untuk mengatakan bahwa selama resepsi koktail akan menjadi mustahil untuk menemukan kursi untuk makan seperti biasa, makanan diambil berdiri, sering dalam percakapan mudah dengan orang yang berbeda.
Untuk memilih
Mengetahui apa penerimaan, Anda dapat bertanya: "Dan ketika disarankan untuk melakukannya?" Setelah semua, kita terbiasa pesta klasik.Ada beberapa pilihan.Yang pertama, dan mungkin yang paling penting - ketika sekelompok orang untuk tujuan utama adalah untuk berkomunikasi, tidak makan.Dalam perwujudan ini, makanan ringan hanya tambahan yang menyenangkan untuk percakapan manis.Kasus kedua adalah ketika yang terbaik adalah mengadakan prasmanan daripada perjamuan atau pesta - jika ruangan tidak cukup besar untuk menampung semua orang.Jadi, ini adalah pilihan yang bagus untuk semua jenis pihak dan pertemuan untuk kepentingan.Dan kasus ketiga - jika tidak ada keinginan untuk waktu yang lama untuk menjadi tuan rumah pengunjung.Dalam hal ini, prasmanan akan menjadi tongkat ajaib yang sangat baik, setelah lama tinggal di kakinya, dan orang-orang tidak bisa, sedikit lelah, mulai pulang.
Layanan
untuk memahami apa prasmanan, seperti yang dikatakan tentang bagaimana benar melayani tamu mereka.Dalam perwujudan ini, diambil menyewa pelayan, yang dari waktu ke waktu akan mengisi piring kosong, nampan minuman dan hidangan perubahan.Setelah semua, tujuan utama dari rumah - hiburan tamu.Jika penerimaan diselenggarakan untuk perusahaan kecil di sebuah ruangan kecil, semuanya dapat diletakkan di atas meja sebelum kedatangan tamu.
Makanan
Jika seseorang telah memutuskan untuk mengatur meja prasmanan - itulah apa yang Anda butuhkan untuk mengurus.Yah, tentu saja, menyewa seorang juru masak dan hanya berbicara dengan dia Fourchette, tapi ini tidak selalu mungkin.Jadi, apa yang disarankan untuk diletakkan di atas meja?Kemudian Anda hanya perlu berpikir tentang hal ini: apa yang akan menjadi tamu nyaman untuk makan, karena makanan akan berdiri untuk membuat.Situasi yang ideal, tentu saja, akan sandwich kecil, makanan kecil, makanan ringan juga mungkin.Makanan dan lauk selama prasmanan hanya dapat diterima.Hal ini penting untuk benar mematuhi perintah dan pasokan makanan, karena tidak semua dari mereka akan segera diletakkan di atas meja.Pertama-tama, sebelum kedatangan tamu, Anda dapat mengatur bahwa lama tidak kehilangan bentuk atau warna, serta perasaan yang normal dalam ruangan yang hangat.Hal ini dapat berbagai buah, makanan ringan, minuman.Berikut ini adalah makanan ringan panas, yang, harus dikatakan, perjamuan tidak begitu banyak.Dan terakhir menjabat piring di mana mayones ada, telur, mentega.
Manfaat
Jadi, apa penerimaan baik dibandingkan dengan jenis lain dari pasokan makanan?Yang pertama adalah event asli dan luar biasa.Meskipun Buffet di negara kita menjadi lebih populer, mereka belum menerima distribusi yang luas seperti itu, untuk menjadi biasa.Saya juga ingin mengatakan bahwa itu adalah perjamuan menawarkan lebih bebas, suasana mudah, yang tidak mengikat orang.Untuk perusahaan besar mungkin, dan mereka yang tidak terlalu menyenangkan satu sama lain.Jika tabel mereka terus-menerus di hadapan satu sama lain, maka pada penerimaan bahkan tidak bisa bertemu, berurusan dengan orang yang sama sekali berbeda.Dan pemilik jauh lebih mudah: tidak perlu memilih bagaimana untuk menampung tamu di meja dan bagaimana untuk menyenangkan semua orang (terutama dihargai oleh orang-orang yang berencana untuk membuat resepsi pernikahan).
Syarat
Jika Anda berencana prasmanan (tidak peduli apa yang akan), Anda perlu mengikuti beberapa aturan sederhana namun penting dari pertemuan tersebut.Yang pertama: tabel harus hanya itu, Anda dapat dengan mudah mengambil garpu (ingat terjemahan kata dari bahasa Perancis).Meja yang sama dengan makanan ringan harus ditempatkan sedikit ke samping, tetapi tidak ke dinding, untuk tamunya harus bisa datang dari semua sisi.Hal ini juga penting untuk memastikan bahwa segalanya diatur dengan benar.Misalnya, perangkat selalu berada di satu sisi, semua bersama-sama (piring di atas piring, garpu dekat garpu), bukan diatur secara individual untuk setiap tamu.Simetris ke pusat juga terletak piring untuk setiap sisi Anda dapat mengambil apa yang Anda inginkan.Lebih dekat ke tepi selalu ditempatkan mangkuk salad dan piring.Hal ini penting untuk tidak melupakan meja kecil yang tamu akan dapat meletakkan piring kotor mereka.Paling sering itu adalah mobile dan dekat ke meja penyegaran.Hal ini penting untuk diingat bahwa perjamuan diperlukan untuk menyediakan pasokan tiga semua hidangan (terutama jika Anda berencana untuk mengunjungi prasmanan), selama acara untuk nyonya rumah tidak pernah meninggalkan untuk mencuci nya.Adapun warna, yang terbaik adalah untuk memiliki pelat diri berwarna, idealnya - putih.Hal ini juga penting untuk mengambil dan minum untuk acara tersebut.Selalu di atas meja harus air mineral, jus dari alkohol - champagne dan berbagai anggur.Minuman kuat, seperti vodka atau cognac dan melayani perjamuan tidak diterima.Hal ini diperlukan untuk diingat bahwa meja prasmanan Anda juga bisa menghias.Untuk melakukan hal ini, sesuai dengan berbagai komposisi bunga, adalah mungkin untuk menggunakan lilin.Hal ini juga penting dalam hal ini untuk menghias ruangan di mana acara akan berlangsung, dan memilih dengan bijak malam musik.
