Dioxin - ini ... zat Beracun.

Dioxin - adalah salah satu polutan lingkungan.Substansi yang termasuk dalam apa yang disebut "Dirty Dozen".Kelompok inti ini polutan organik yang berbahaya dan gigih.Ilmuwan Dioksin menjadi perhatian khusus, karena toksisitas tinggi.Para ahli menegaskan bahwa kelompok zat beracun mempengaruhi sejumlah sistem dan organ.Setelah di tubuh, dioksin dapat menjadi waktu yang sangat lama di dalamnya karena ketahanan kimia yang tinggi, serta kemampuan untuk diserap oleh jaringan lemak.Di dalamnya mereka disimpan dan disimpan untuk waktu yang lama.Waktu paruh dioksin pada sel manusia dievaluasi dalam 7-10 tahun.Zat beracun ini cenderung melewatkan rantai makanan.Konsentrasi dioksin dari waktu ke waktu semakin meningkat.

Sumber kontaminasi dioxin

Dioksin terbentuk terutama sebagai akibat dari kegiatan industri manusia.Selain itu, ditemukan bahwa mereka muncul di lingkungan alam seperti letusan gunung berapi atau kebakaran hutan besar.Dioksin termasuk dalam daftar zat ampuh dan beracun, yang tidak baris terakhir.Sebuah produk sampingan dari sejumlah industri, termasuk proses pemutihan pulp dan mencair, industri kimia.Racun ini dilepaskan sebagai hasil dari pestisida dan herbisida.

Tapi sumber utama kontaminasi dioxin lingkungan adalah insinerasi massa yang tidak terkendali.Pada saat ini tidak ditetapkan sebagai racun ke atmosfer akibat aktivitas manusia berbahaya tersebut.Untuk mengurangi risiko yang terkait dengan insinerator, mengembangkan paket tindakan yang bertujuan kontrol yang ketat atas proses ini.Sudah ada teknologi yang membakar sampah sepenuhnya, sementara dioksin dan senyawa dioksin seperti diisolasi dalam konsentrasi kecil.

Tapi meskipun semua upaya oleh lingkungan, penyebaran zat beracun di lingkungan masih bersifat global.Dioksin mudah ditemukan di setiap benua dan di hampir setiap sudut dunia.Mereka ditemukan di tanah, pada hewan, dalam produk pencernaan.Sangat sering racun terdeteksi pada ikan, kerang, daging dan produk susu.Konsentrasi kecil dioxin yang di udara, air dan tanaman.Pembentukan dioxin

juga karena cadangan besar Nonrecycled buang minyak industri.Penyimpanan jangka panjang ini hasil bahan emisi senyawa dioksin-seperti di lingkungan.Ada kontaminasi padang rumput dan air.Dioxin memasuki tubuh hewan ternak, dan kemudian - dalam daging dan produk susu.Banyak negara telah menyatakan bahwa dengan minyak industri yang digunakan harus ditangani sebagai limbah berbahaya dan untuk lebih memperhatikan proses pembuangan.

Dioksin dan lingkungan

Dioxin - adalah racun.Pada saat yang sama itu adalah sangat umum.Anda serius bisa membantah bahwa manusia hampir tidak mungkin untuk menghindari kontak dengan dia.Total pencemaran udara, tanah, air tidak memberikan kesempatan bagi hampir semua orang.Namun, meskipun ini prediksi pesimis, mengurangi asupan dioksin dalam tubuh adalah mungkin.Selalu mengamati beberapa kebersihan.Hal ini memberikan harapan dibenarkan bahwa racun ini terbentuk di dalam tubuh kurang.Hindari mengonsumsi makanan dari daerah yang rapuh lingkungan.Anda tidak dapat berenang di perairan terbuka, di tepi yang perusahaan industri, serta tinggal di dekat pabrik pengolahan limbah dan tempat pembuangan sampah kota.

Dioksin di

Dioxin cenderung terakumulasi dalam tubuh hewan.Zat ini secara substansial tidak ditampilkan dan tetap dalam jaringan adiposa tahun.Selain itu dilewatkan melalui rantai makanan.Oleh karena itu, dapat dikatakan bahwa saat ini salah satu zat beracun yang paling umum dalam makanan hanya dioxin.Petunjuk penggunaan pencegahan keracunan oleh komponen ini terutama mendorong gaya hidup sehat dan makan alami, terutama tanaman pangan.Tanaman menumpuk dioxin di konsentrasi yang jauh lebih kecil.Lebih baik sayuran dan buah-buahan yang ditanam di tanah yang aman bagi lingkungan.Toko harus memberikan preferensi untuk produk bersertifikat.

Namun, dioksin ditemukan tidak hanya dalam daging hewan, tetapi juga dalam ikan.Anda tidak dapat membelinya di tangan pasar alami.Kandungan zat berbahaya sangat tinggi pada ikan yang ditangkap di perairan dekat pabrik pulp dan kertas dan pabrik pengolahan limbah.Dari sudut pandang ini, spesies laut kurang beracun.Perhatian dibayar untuk "berminyak" ikan.Ini berisi sejumlah besar dioxin.Bahkan ikan merah mahal tumbuh dalam kondisi lingkungan yang merugikan bisa berbahaya.

Dioxin - bukan hanya zat berbahaya.Racun ini selama bertahun-tahun terakumulasi dalam jaringan adiposa.Itu tidak terurai selama proses termal.Tidak peduli apakah daging goreng dalam panci, apakah direbus atau dipanggang di casserole dalam microwave - dioxin tidak akan berhasil.

Dioksin dan limbah

Dioxin - terutama zat beracun yang dilepaskan selama pembakaran plastik, sampah daun dan sampah.Di semua negara maju di wilayah kota dan permukiman lain dilarang keras untuk membakar dedaunan.Tanaman filter besar.Mereka mengandung logam berat.Hal ini terutama berlaku dari pohon dan semak yang tumbuh di sepanjang jalan.Zat berbahaya menembus ke mereka dan dari tanah.Ketika membakar daun senyawa beracun tersebut, termasuk dioxin, dan dilepaskan ke udara.Kasus

kontaminasi dioksin dalam sejarah dunia

Banyak negara sedang memantau jumlah dalam makanan seperti berbahaya bagi kesehatan manusia, seperti dioxin.Instruksi penggunaan langkah-langkah untuk kontrol keracunan racun ini memberikan kontribusi untuk deteksi dini kontaminasi, sering membantu untuk mencegah konsekuensi skala besar.Salah satu contoh penting tersebut adalah penemuan pada tahun 2004 dari konsentrasi tinggi senyawa berbahaya dalam produk susu di Belanda.Setelah penyelidikan telah mengidentifikasi sumber kontaminasi.Mereka ternyata menjadi tanah liat, yang secara luas digunakan dalam pembuatan pakan ternak.Kasus serupa dilaporkan pada tahun 2006, semua di Belanda yang sama.Tapi kemudian terungkap sumber lain dari infeksi - lemak, juga merupakan bagian dari umpan.

Dioxin bukan hanya pada daftar zat beracun ditemukan dalam makanan.Ini menempati baris pertama.Dalam sejarah dunia ada lebih banyak kasus identifikasi skala besar racun.Misalnya, Irlandia pada akhir 2008 mundur dari penjualan ton daging babi.Setelah sampel diambil untuk menguji, ditemukan bahwa jumlah dioksin dalam daging melebihi tingkat keselamatan 200 kali.Ini, tentu saja, menyebabkan fakta bahwa semua produk daging babi negara itu terpaksa menarik diri dari penjualan.Setelah beberapa penyelidikan, para ahli telah mengungkapkan bahwa produk berbahaya tidak punya waktu untuk mendapatkan di atas meja pelanggan, dan telah menjabat sebagai sumber kontaminasi pakan.Tapi sementara itu, itu membuat kita berpikir tentang langkah-langkah untuk mencegah hal ini di masa depan.

hari ini tidak bisa mengabaikan ancaman ini, seperti dioxin.Aplikasi untuk makanan standar internasional adalah item yang wajib hubungan perdagangan.Misalnya, Komisi Eropa diterbitkan pada tahun 2007 untuk negara mereka peringatan kesehatan setelah aditif makanan yang dikenal sebagai guar gum, yang banyak digunakan sebagai agen penebalan untuk produk daging dan makanan penutup, ditemukan tingkat tinggi dioxin.Ditemukan bahwa sumber kontaminasi telah melayani resin berkualitas rendah India.

Hampir setiap tahun dari seluruh laporan deteksi daging, produk susu, makanan penutup, ikan dan makanan lezat bahkan kelautan konsentrasi yang berlebihan dari senyawa dioksin.Sebagian besar sinyal ini berasal dari negara-negara industri.Hal ini karena di negara-negara ini dirancang untuk memverifikasi petunjuk untuk kualitas produk.Juga, itu terus dipantau.

Dioksin dan efeknya pada tubuh manusia

paparan singkat ke dioxin dapat menyebabkan perubahan patologis di kulit.Contohnya termasuk penyakit seperti chloracne dan gelap merata.Juga mengganggu fungsi hati.Dampak jangka panjang pada hak-hak zat ini beracun menyebabkan konsekuensi yang lebih serius.Kehancuran diamati imunitas.Gangguan didiagnosis dari endokrin dan sistem saraf.Pada manusia, terjadi penurunan fungsi reproduksi.Juga sebagai akibat dari kontak yang terlalu lama dioxin dikembangkan tumor kanker - kanker.Saat ini, senyawa ini beracun diklasifikasikan sebagai karsinogen manusia.Saat paparan latar belakang sehari-hari tidak memiliki implikasi bagi kesehatan penduduk perkotaan.Namun, karena potensi beracun tinggi dioxin perlu mengambil beberapa langkah-langkah untuk mengurangi konsentrasi dalam lingkungan.

subkelompok Sensitif

Penentuan dioxin di lingkungan sangat penting bagi wanita hamil.Paling sensitif terhadap efek dari kelompok racun yang baru lahir.Mereka tumbuh cepat saraf, endokrin dan sistem organ lainnya sangat rentan terhadap efek dari senyawa dioksin-seperti.Anak-anak di bawah satu tahun yang tinggal dekat dengan perusahaan untuk pengolahan dan pembuangan limbah, dan tempat pembuangan sampah mungkin keterlambatan perkembangan, penyakit yang kompleks, dan kanker.

Selain itu, berisiko termasuk orang dari bagian-bagian tertentu dari dunia, di mana makanan pokok adalah ikan dan makanan laut.Baik, dan, tentu saja, karyawan dari tempat pembuangan sampah, insinerator, dan industri pulp dan kertas.Kontrol dan pencegahan paparan

untuk dioxin

Jadi apa yang sebenarnya harus diambil untuk mencegah pelepasan ke lingkungan zat berbahaya seperti dioxin?Instruksi penggunaan metode pembuangan limbah wajib menetapkan limbah yang harus dibuang dengan benar.Ini adalah ukuran terbaik untuk pencegahan emisi.Hal ini juga diperlukan untuk mencegah penyimpanan jangka panjang dari limbah minyak di perusahaan.Mereka harus dibuang sesegera mungkin.Pembakaran mereka membutuhkan suhu yang sangat tinggi - di atas 850 derajat.Ini salah satu masalah yang dihadapi saat membuang limbah ini.Sayangnya, tidak selalu dan di mana-mana memiliki kondisi yang diperlukan untuk menghilangkan sejumlah besar minyak dioxin yang terkontaminasi dan bahan lainnya.

Tapi cara terbaik untuk mengurangi dampak dari zat dioksin seperti di manusia adalah seperangkat tindakan yang tidak terfokus pada konsekuensi dan sumber kontaminasi.Contohnya adalah kontrol yang ketat dari proses industri untuk mencegah pelepasan senyawa beracun.

saja, memantau aktivitas tanaman ini sangat penting.Tapi jangan lupa bahwa hampir 90% kasus penyebab keracunan dioksin orang menjadi makanan.Ancaman utama yang ditimbulkan oleh susu dan produk daging.Juga, kandungan zat berbahaya terdeteksi pada ikan dan kerang.Ini berarti kebutuhan untuk lebih hati-hati memantau produk untuk kehadiran racun seperti dioksin.Tes menunjukkan bahwa reaksi pada konsentrasi zat dalam bahan harus dilakukan di seluruh.Hal ini penting untuk melindungi masyarakat dari keracunan.Salah satu prioritas untuk mengurangi jumlah produk yang diidentifikasi dalam dioksin ini - penghapusan sumber polusi.

Tapi itu pencegahan.Adapun kasus dugaan keracunan penduduk di kota-kota dan kota-kota, harus ada rencana aksi untuk dengan cepat mengidentifikasi sumber penangkapan atau penyitaan dan pembuangan selanjutnya.Ini bisa tidak hanya makanan dan pakan untuk hewan ternak.Secara paralel, populasi mengalami efek dioksin harus diuji untuk kehadiran konsekuensi patologis.Perhatian khusus diberikan untuk anak di bawah usia tiga tahun dan ibu menyusui.

Apa yang bisa konsumen untuk mengurangi kemungkinan paparan dioksin?

Tentu saja, ada beberapa cara bagaimana mengurangi kemungkinan konsumsi zat berbahaya seperti, seperti dioxin.Instruksi untuk menangani daging akan membantu dalam hal ini.Tidak peduli seberapa siap makanan - direbus atau dipanggang daging.Masih akan dioxin, tidak dihancurkan oleh aksi termal.Tetapi diketahui bahwa itu tidak lagi terakumulasi dalam jaringan lemak.Ini berarti bahwa untuk mengurangi kesempatan untuk mendapatkan ke dalam rantai makanan senyawa berbahaya, cukup untuk memotong lemak dari daging.Dengan produk susu lebih mudah.Semakin rendah kadar lemak yang lebih percaya diri bahwa konsentrasi dioksin di dalamnya diabaikan.

Selain itu, nutrisi manusia harus seimbang.Kita perlu makan lebih banyak sayuran dan buah-buahan.Tanaman menumpuk zat dioksin seperti jauh lebih kecil.Jika mengurangi jumlah daging dan susu makanan yang dikonsumsi dan meningkatkan tanaman, adalah mungkin untuk meminimalkan masuknya zat berbahaya ke dalam tubuh.Strategi ini sangat penting bagi wanita hamil dan menyusui.Dioksin sangat berbahaya bagi bayi.Tubuh mereka hanya merupakan pengembangan dari sistem kritis seperti saraf, endokrin dan reproduksi.Kelainan sedikit bisa menjadi masalah besar di masa depan.Selanjutnya, dioxin - karsinogen.Ini memfasilitasi perkembangan kanker.

Mengidentifikasi dan mengukur tingkat dioksin dalam makanan dan lingkungan

keracunan dioksin besar dalam dekade terakhir terdeteksi beberapa kali.Kasus serupa terjadi di banyak negara.Paling sering disajikan sebagai sumber pakan untuk hewan ternak dan makanan.Untuk memeriksa jumlah zat berbahaya di lingkungan, presisi diperlukan metode modern.Dalam dunia laboratorium mampu melaksanakan tes tersebut, tidak begitu banyak.Hampir semua dari mereka - di negara-negara industri.Biaya studi tersebut tergantung pada jenis sampel.Namun untuk sampel biologis akan memakan waktu sekitar dua ribu dolar.Harga ini terlalu tinggi bagi negara-negara dunia ketiga.

per tahun mengembangkan metode baru untuk skrining biologi - berdasarkan antibodi dan sel-sel.Meskipun penggunaan teknik ini untuk produk makanan belum cukup disahkan tetapi, bagaimanapun, hal itu memungkinkan pemutaran biologis jumlah yang jauh lebih besar dari tes yang diperlukan dengan biaya keuangan yang relatif rendah.Dalam kasus hasil positif dari studi ini perlu menghabiskan lebih banyak analisis kimia kompleks dan mahal.

Selain kontrol atas kualitas produk makanan, juga memperkenalkan persyaratan khusus untuk insinerator.

zat beracun

dioxin Selain itu, saat ini ada daftar seluruh zat ampuh dan beracun.Senyawa ini berbahaya digunakan dalam industri dan pertanian.Jika emisi disengaja terjadi kontaminasi air, tanah, udara, tanaman.Zat beracun dapat terakumulasi dalam tubuh hewan dan manusia.Mereka memprovokasi berbagai penyakit, termasuk kanker.Semakin tinggi konsentrasi bahan kimia berbahaya, semakin besar hilangnya jaringan dan organ sistem, dan situasi rumit oleh fakta bahwa zat ini sangat sulit dan bahkan hampir tidak mungkin untuk mendapatkan mereka tubuh.Mereka disimpan di dalamnya selama bertahun-tahun.Zat sangat beracun

- adalah senyawa kimia yang sangat beracun.Mereka dapat, dalam kondisi tertentu, seperti kecelakaan industri di pabrik kimia, mencemari daerah yang luas.Hal ini berbahaya karena situasi seperti ini memerlukan keracunan massal orang.Selain itu, ada kontaminasi lingkungan.