Hal ini diketahui bahwa sayuran menyediakan layanan berharga untuk tubuh kita, mengisinya dengan elemen, vitamin, asam amino, karbohidrat.Mereka memastikan fungsi normal dari saluran pencernaan, dan memberikan kontribusi untuk meningkatkan operasi organ lainnya.Harus diingat bahwa konsumsi rutin sayuran memiliki dampak positif pada kesehatan dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.Bagi orang-orang yang rentan terhadap munculnya kelebihan berat badan, makanan rendah kalori harus menjadi bagian integral dari diet sehari-hari.
Gunakan tomat
Selainsifat mineral, sayuran memiliki rasa yang sangat baik dan bau yang menyenangkan.Mereka sempurna dikombinasikan dengan produk lain dalam penyusunan berbagai hidangan.Salah satu sayuran yang paling lezat dan sehat tomat.Mereka mengandung antioksidan, salah satunya adalah lycopene, berkali-kali lebih besar dari vitamin E sifat menguntungkan.Hal ini digunakan sebagai sarana yang efektif untuk pencegahan kanker.Sejak tomat adalah sayuran yang memiliki warna merah, mereka memiliki efek positif pada darah, menjenuhkan dengan zat berguna.Selain tomat membantu mencegah pembentukan bekuan dalam pembuluh darah.
Untuk melestarikan tomat di musim dingin, ibu rumah tangga telah menggunakan segala macam trik dan resep: kaleng, kering, dan beberapa tahu bagaimana untuk membekukan tomat dalam freezer.Dalam tomat diawetkan sejumlah besar vitamin dan mineral.Sangat nyaman untuk persiapan berbagai hidangan pada periode dingin penggunaan beku tomat.Resep persiapan yang sama untuk musim dingin yang sedikit berbeda satu sama lain.
tomat Apa yang lebih baik cocok?
Ada beberapa cara bagaimana untuk melestarikan tomat segar dalam freezer.Untuk memulai benar memilih buah.Fit elastis, namun salinan tidak terlalu keras.Sebelum tomat beku di freezer, hati-hati memeriksa untuk tidak adanya lubang dari hama.Sayuran ini juga diperbolehkan untuk benda kerja, tetapi mereka memiliki waktu lebih lama untuk memproses.Untuk menyimpan di freezer, Anda dapat menggunakan berbagai tomat, bagaimanapun, Roma tomat adalah yang paling cocok.Tidak ada kelebihan air.Apa yang membuat ini berbagai tomat digunakan untuk mempersiapkan saus kental tanpa panjang memasak.
Cara membekukan tomat spesimen besar
memiliki bubur berdaging tebal, perlu untuk memotong segmen.Sebelum tomat beku di freezer, mereka harus menyebar di atas talenan dan tutup dengan cling film sebelumnya, menghapus kamera.Garam dan merica untuk menambah tidak diperlukan.Beberapa saat kemudian, Anda perlu untuk menuangkan tomat beku dalam kantong plastik, bungkus disegel dan mengirim kembali ke dalam freezer.Dipanen dengan cara ini sayuran yang digunakan dalam memasak pizza, ditambahkan ke sup dan hidangan daging.
sangat nyaman untuk digunakan di musim dingin beku tomat kupas.Untuk persiapan mereka harus merebus air, kemudian turun ke buah dari satu menit.Air panas melembutkan kulit, akan membantu Anda dengan mudah menghapusnya.Maka Anda perlu untuk memeras cairan dan biji dalam saringan, tuangkan jus sendiri di dalam botol.Jika diinginkan, juga dapat menjadi beku dan kemudian digunakan untuk persiapan saus.
membeku varietas yang lebih kecil
varietas yang lebih kecil dari tomat dikirim untuk penyimpanan dalam freezer penuh.Untuk mulai hati-hati mencuci buah, memusnahkan mereka kering.Memperluas tomat pada talenan, menghapus mereka di dalam lemari es sehingga mereka benar-benar dingin di sana.Setelah beberapa saat tomat dingin dituangkan ke dalam paket.Mereka disimpan di freezer rak paling atas dengan sayuran lain sehingga tomat tidak berkerut.Sebelum digunakan, kebutuhan untuk memberikan buah untuk mendinginkan suhu ruang lebih dari 20 menit.Mengupas tomat dengan setelah waktu ini akan dengan mudah dihapus.Untuk melakukan ini, Anda hanya perlu menghubungkan dengan pisau tajam di dasar buah.Sebagai
freeze hancur tomat
Ada resep yang sangat baik.Sebelum tomat beku di freezer, mereka perlu mencuci, kering dan gulir dalam penggiling daging.Jika tidak ada buah dapat tanah menggunakan blender atau gosok pada parutan kecil.Dari rempah-rempah hanya dapat digunakan herbal.
campuran indah sayuran diperoleh dengan menambahkan tomat ke paprika.Sayuran cincang tersebar pada cetakan silikon dan membekukan mereka.Setelah beberapa jam dari tomat harus keluar dari cetakan dan pergeseran dalam kantong khusus untuk pembekuan.Setelah itu, semuanya berjalan dalam freezer untuk penyimpanan.
saus tomat beku resep
Hancurkan tomat dengan menyeka mereka dengan saringan logam.Kemudian menempatkan mereka untuk memasak selama lima menit.Satu menit sebelum akhir waktu, menambahkan cincang paprika dan bawang.Saus siap didinginkan, dituangkan ke dalam wadah plastik dan disimpan di dalam freezer.
Beku tomat digunakan dalam penyusunan banyak hidangan: pasta tomat, saus, saus, kecap dan bahkan sup.Menyimpan tomat dalam freezer akan membantu memastikan Anda dan Anda akses keluarga untuk vitamin alami di musim dingin.
sebelum digunakan beku sayuran harus dicuci dengan air dingin.Buah utuh dapat diisi berbagai tambalan: daging, beras, keju dan sayuran lainnya - serta digunakan dalam penyusunan hidangan lezat favorit Anda.Di musim dingin, ketika vitamin alami kecil, sayuran beku tampak lebih lezat dan harum.
