Cara membuat selai dari "warna kekuning-kuningan"?Dari siapa?Apa jenis buah - "Kitaika"?Mungkin ada beberapa kesalahan?Tidak, itu benar.Ada gagasan di kalangan masyarakat - ". Kitaika"Mari kita lihat lebih dekat.
"Kitaika" - apel menarik
Cara membuat selai dari "warna kekuning-kuningan"?Tentang apa buah itu?"Kitaika" - ini adalah pohon apel, yang banyak disebut "surga" atau "Rajko".Tumbuh hampir di mana-mana, dari Rusia ke Cina.Anakan yang sangat pilih-pilih, mampu menahan dingin yang ekstrim.Buah-buahan memberikan banyak.Ada berbagai macam nilai, "murid", "panjang", "chereshenka emas" - ". Kitaika" semua
Di Rusia, pohon ini dibudidayakan dan ditanam di kebun terutama di Cina, tumbuh di alam liar.Kami menyebutnya "warna kekuning-kuningan" bertubuh kecil dan buah-buahan kecil.Sementara ahli botani akan memberitahu Anda bahwa jika sedikit pertumbuhan pohon apel, itu adalah - "Raika" dan "Kitaika" - adalah slivolistnaya apel pertumbuhan normal, tetapi dengan sedikit buah.Tapi kita tidak botanis, biasanya kita sebut "warna kekuning-kuningan" pohon-pohon apel, yang tumbuh di "apel surga".
Kelas Gudulu
Mengapa nama tersebut dari pohon ini?Karena kecil, buah berukuran memberikan sangat kecil, ukuran yang sedikit lebih dari cherry, dan berat dua puluh atau dua puluh lima gram.Dalam penampilan, warna dan rasa buah-buahan ini sangat beragam.Apel merah terang memanjang, yang matang di akhir musim panas, milik kelas "lama."Di dalam krim buah ini dengan urat merah tebal.
Jika apel untuk "warna kekuning-kuningan" mengambil setelah kemerahan, tapi di dalam daging putih dan juicy, ini "bangsal", dan jika buah berwarna kuning, bulat, putih, dan rasa meratakan diri dan manis, semacam ini bergaya "emaschereshenkoy. "Anda tahu itu harus, karena sangat banyak seperti ceri.Sekarang, ketika Anda berpikir bagaimana membuat selai dari "warna kekuning-kuningan" penampilan apel akan meminta Anda untuk menjawab.Jenis
dan kelas selai apel
Sebelum anda mencari resep selai, berpikir tentang apa yang Anda inginkan untuk memasak.Jika jelly atau selai, yang terbaik adalah untuk mengambil biasa (besar) apel.Mereka lebih razvaristye.Dari "warna kekuning-kuningan" berasal terutama seluruh selai, lebih seperti manisan buah atau permen.
Jika kelas Anda "warna kekuning-kuningan" - "chereshenka emas" itu adalah ideal untuk selai apel seluruh.Dari "Gudulu panjang" lebih baik untuk mempersiapkan kemacetan tebal untuk musim dingin, dan "lingkungan" Anda dapat mencoba untuk ulang selai atau selai.Dengan demikian, mengetahui yang beragam Anda tumbuh, Anda akan lebih mudah untuk menentukan bagaimana membuat selai dari "warna kekuning-kuningan".
Siapkan buah
Untuk memasak seluruh selai, yang akan menggantikan permen Anda ingat resep berikut: satu kilo apel "chereshenka emas" kita harus mengambil tiga ratus kilo gula dan tiga gelas air.
Sebelum Anda memutuskan bagaimana membuat selai dari "warna kekuning-kuningan", Anda perlu mempersiapkan apel:
- Urutkan keluar - harus menjadi ukuran yang sama, merata matang, dengan ekor dan tangkai (jika mereka tidak berantakan saat memasak).
- Hangat - membenamkan dalam air mendidih selama satu menit dan mendinginkan segera dalam air dingin.
- Setelah itu Anda perlu untuk memotong buah tusuk gigi atau garpu di beberapa tempat.Apel siap untuk memasak.Buah
Masak benar
Sekarang mari kita bicara tentang bagaimana membuat selai dari "warna kekuning-kuningan", jadi itu bagus dan paling bermanfaat.Saturasi warna dan kepadatan tergantung pada waktu memasak dan tingkat interaksi dengan sirup buah.Semakin apel dalam sirup, sehingga mereka akan lebih utuh.Semakin lama jam didih, semakin rendah vitamin di dalamnya tetap.Oleh karena itu, pertanyaan tentang bagaimana membuat selai dari "warna kekuning-kuningan" di musim dingin, sering merespon - dalam beberapa tahap.
caranya:
- Panas tiga gelas air sampai mendidih.
- Dalam air mendidih, tambahkan £ 300 gula - sirup.
- disiapkan buah membenamkan dalam sirup mendidih dan biarkan selama 8 jam.
- sirup buah Direndam direbus selama sepuluh menit dengan interval dua sampai tiga jam.
- melakukan prosedur ini dua atau tiga kali, Anda harus mendapatkan jam dengan apel transparan dalam sirup kental.
