Cara membuat pie apel sehingga akan menarik bagi semua anggota keluarga?Jawaban untuk pertanyaan ini ada banyak sekali.Setelah semua, seseorang yang suka kue-kue biskuit dari yayasan yang ragi atau puff pastry, dan beberapa lebih memilih untuk melakukan dessert dengan apel garing dan renyah.Hari ini, kami akan menyajikan sejumlah resep yang berbeda.Yang satu untuk memilih - itu terserah Anda.
Kaya apple pie: resep adonan
Bagaimana melakukan pie apel ragi?Resep makanan penutup ini menyediakan untuk penggunaan komponen-komponen berikut:
- susu tinggi lemak - sekitar 500 ml;
- kandungan lemak mentega dari 72,5% - sekitar 130 gram;
- ragi kering - 2/3 sendok teh;
- gula - 5 sendok besar (2 - ke dalam adonan, 3 - di isian);
- cahaya kelas tepung - 600 g (menambahkan sampai kental);
- garam beryodium - sebuah schepotochka besar;
- pedesaan telur besar - 1 pc.;
- apel matang manis - sekitar 5 pcs;.
- tanah kayu manis - bit (untuk bedak mengisi);
- minyak bunga matahari - untuk rolling adonan dan mengoles formulir.
Kneading adonan
Sebelum Anda membuat pie apel dari adonan ragi, uleni itu harus tepat.Untuk melakukan hal ini, memanaskan susu lemak tinggi di atas kompor, dan kemudian tuangkan ke 2 sendok besar gula dan aduk sampai benar-benar meleleh.Lebih lanjut dalam kemasan yang sama Anda ingin menambahkan sedikit garam dan ragi kering.Untuk komponen solusi terakhir dalam susu manis, hidangan harus diizinkan untuk beristirahat sekitar ¼ jam.Setelah itu, semua bahan yang Anda butuhkan untuk mencampur, menambahkan mereka telur kocok, mentega lembut dan makanan ringan.
Akibatnya, Anda harus mendapatkan massa yang homogen padat, yang hanya tongkat kecil untuk tangan.Untuk itu telah mencapai keadaan yang diinginkan, itu harus ditutup dan kain penutup, dan kemudian disimpan pada suhu kamar selama satu setengah jam.Selama ini adonan ragi harus naik 3 atau 4 kali.Bahwa ternyata subur dan halus, itu harus berkala bergeser tangan untuk pra-membasahi dalam minyak bunga matahari.
Cooking isian
Cara membuat pie apel, sehingga bisa berlaku untuk meja liburan?Anda harus ketat mengikuti semua persyaratan resep.
Sementara adonan naik ragi dalam hangat, Anda dapat mempersiapkan mengisi.Untuk melakukan hal ini, mencuci apel manis, kupas dari kotak benih, dan kemudian memotong menjadi irisan tipis.Untuk buah tidak menghitam, pengobatan mereka harus segera diatasi sebelum memulai membentuk penutup.
Membuat kue buatan sendiri yang lezat
Sebelum Anda membuat pai apel, pastikan bahwa adonan ragi telah mencapai konsistensi yang tepat.Tidak apa-apa untuk bangun dan menjadi lembut dan harum.
Sekali dan dasar dan mengisi akan disiapkan, harus mulai membentuk kue-kue buatan sendiri.Untuk adonan ragi ini dibagi oleh sepasang unit (besar dan sedikit lebih kecil) dan kemudian membuka gulungan tidak lapisan yang sangat tebal bentuk yang sama tetapi berbeda ukuran.Berikutnya, kita perlu grease wajan dengan minyak dan menempatkan lembar basis terbesar.Ini harus mendistribusikan semua irisan apel, taburi dengan gula (tidak sangat besar), dan bubuk kayu manis.Setelah itu, isian diperlukan untuk menutupi bagian kedua dari tes, dan mengamankan mereka ke samping sehingga pada akhirnya Anda berakhir dengan kue yang sangat bagus.
Panas pengobatan
apple pie resep yang melibatkan penggunaan adonan ragi, yang terbaik adalah untuk memanggang dalam oven.Untuk kue ini dessert untuk dimasukkan ke aparat memasak dan panggang selama satu jam pada 195 derajat.Selama waktu singkat ini pie yang baik akan meningkat dan akan menjadi kemerahan.
disajikan hangat dan lezat hidangan penutup
Sekarang Anda tahu bagaimana membuat pai apel di rumah.Setelah hidangan penutup, sepenuhnya dimasak, harus dihapus dan kemudian mantel dengan permukaan panas mentega tawar.Prosedur ini akan memberikan makanan penutup rasa khusus dan penampilan cantik.Kemudian kue harus dipotong-potong kecil dan melayani anggota keluarga, bersama dengan teh panas dan manis.
mempersiapkan lezat rapuh penutup
apple pie adonan mempersiapkan jauh lebih cepat dari ragi.Setelah semua, untuk membuat makanan penutup seperti tidak perlu lama untuk uleni yayasan, dan kemudian menunggu kesembuhannya.Selain itu, kelezatan ini dipanggang dalam oven tidak 60, dan 32-35 menit.
Jadi untuk membuat adonan pai apel, kita perlu:
- cuka dan baking soda pada stolovaya- ½ sendok;
- kandungan lemak mentega dari 72,5% - sekitar 150 gram;
- gula - 1,5 gelas;
- pedesaan telur besar - 3 pcs;.
- tepung cahaya kelas - 2,5 cangkir;
- tanah kayu manis - bit (untuk bedak mengisi);
- apel matang manis - sekitar 3 pcs;.
- kenari - cangkir ½.
Persiapan tes
Jika Anda tidak tahu bagaimana membuat pie apel cepat, maka resep akan membantu Anda dengan ini.
Perlu dicatat bahwa adonan kue dicampur cukup mudah.Untuk melakukan hal ini, memecahkan telur dan membagi mereka menjadi kuning dan putih, kemudian tambahkan ke komponen pertama dari mentega cair dan segelas gula.Campur bahan, mereka ingin mempublikasikan cuka dipuaskan, baking soda dan bermutu tinggi makanan ringan.Akibatnya, Anda harus mendapatkan rapuh dan mentega adonan, yang dapat dengan mudah dirakit menjadi benjolan tunggal.
Adapun protein, mereka harus didinginkan, dan kemudian mengalahkan blender dengan secangkir ½ gula.Akibatnya, Anda mendapatkan massa yang sangat subur dan manis.
pengolahan apel untuk mengisi
Sebelum Anda membuat kue apel lezat dengan kue, harus mempersiapkan isian.Buah harus dicuci, dibersihkan dari kotak biji dan kulit, kemudian potong-potong tidak terlalu tebal.
cara untuk membuat kue, kita perlu dan kenari.Mereka harus dicuci, dikeringkan dalam panci, kemudian menggiling di remah besar menggunakan tolkushkoy.Proses
pembentukan
Cara membuat pie apel cepat dan baik?Untuk melakukan ini, Anda harus mengambil bentuk dengan sisi yang tinggi (bisa pan normal), dimasukkan ke dalam adonan kue dan langsung ke bentuk mangkuk tidak lapisan yang sangat tebal, menggunakan rolling pin kecil.
untuk isian pergi di atas dasar yang baik, diinginkan untuk mengangkat tepi adonan sehingga Anda akan memiliki ketinggian bumper 2-2,7 sentimeter.Berikutnya pada permukaan adonan diperlukan untuk lay out irisan apel diproses.Setelah itu, buah mengisi harus ditutup dengan massa subur dari protein, yang pada gilirannya perlu taburi dengan kacang cincang.
Panggang kue pasir dalam oven
Setelah kue dari dasar pasir akan dibentuk, harus segera dimasukkan ke dalam oven.Panggang makanan penutup buatan sendiri dianjurkan untuk 32-35 menit pada 190 derajat.Tanda-tanda kesiapan barang rumah yang sedikit kemerahan dan pengerasan massa protein tes, yaitu produksi meringue.
Bagaimana harus berlaku untuk teh?
Setelah memanggang makanan penutup buatan sendiri harus dihapus dan meninggalkan pada suhu kamar sampai dingin.Berikutnya, kue pasir dipadatkan dapat dengan mudah dikeluarkan dari cetakan.Pemotongan kelezatan ke bagian, perlu untuk segera mengajukan teman dengan teh.
Cara membuat pie apel: resep puff pastry
cepat memanggang kue apel, Anda tidak bisa hanya pasir, tapi puff pastry.Setelah semua, untuk persiapan makanan penutup buatan sendiri tidak diperlukan sama sekali untuk campuran dasar.Hal ini dapat setiap saat di toko.Anda hanya perlu menyiapkan isian mereka sendiri.
Jadi, sebelum Anda membuat pie apel dari puff pastry, Anda perlu mempersiapkan produk berikut:
- gula bubuk - 6 sendok besar;
- apel manis matang - 3 pcs;.
- puff pastry tidak beragi - 1 pack;
- kayu manis giling - digunakan secukupnya.
Mempersiapkan buah
Cara membuat pai apel?Resep untuk puff pastry merekomendasikan penggunaan apel manis.Setelah semua, kerangka tersebut adalah segar.Dan jika tidak menambah manisnya, makanan penutup tidak akan berubah begitu baik seperti yang kita inginkan.
sehingga diperlukan juga untuk mencuci semua buah-buahan, kupas dari biji dan kulit, kemudian potong-potong tidak terlalu tebal.
Form kue
kue puff pastry, itu diinginkan untuk membuat penemuan.Setelah semua, jika apel untuk menutupi bagian kedua dari dasar, tidak dapat propechsya dan tetap basah.
Jadi benar-benar dicairkan puff pastry diperlukan untuk menggelar lapisan dan tempat dalam bentuk, atau panci, berminyak.Berikutnya, di permukaan Anda ingin mempublikasikan bukan irisan sangat tebal apel.Mereka harus taburi sedikit dengan gula bubuk, dan kemudian melanjutkan ke tepi indah dihiasi dasar.
Panggang pie apel engah dalam oven
Dibentuk kue, harus dimasukkan ke dalam oven dan panggang pada 185 derajat selama setengah jam.Selama ini, makanan penutup buatan sendiri harus duduk dan menjadi kemerahan dan sangat lezat.
disajikan di meja lezat barang buatan sendiri
Setelah memanggang manis kue lapis harus segera dihapus dan dipotong kecil-kecil.Meletakkan makanan penutup di piring besar, dianjurkan untuk taburi dengan gula bubuk.Dalam keadaan ini, pai apel harus disajikan bersama dengan teh tanpa gula baru.
buah Memasak makanan penutup multivarka
Jika untuk alasan apapun Anda tidak dapat menggunakan oven, kue kue apel dapat digunakan multivarku.Perlu dicatat bahwa tidak kurang dari makanan penutup yang diperoleh lezat dan lembut.
tentang bagaimana membuat pie apel, "Charlotte", dikenal banyak.Ini adalah makanan lezat yang cukup populer di negara kita.Tapi jika Anda tidak memiliki informasi ini, kami akan menyajikan sekarang.Bahan
apa yang diperlukan untuk membuat pai apel di multivarka?Resep makanan penutup buatan sendiri merekomendasikan produk berikut:
- cuka dan soda ruang makan - ½ sendok kecil;
- pedesaan telur besar - 4 pcs;.
- gula (tidak terlalu besar) - segelas penuh;
- apel manis besar - 3 pcs;.
- cahaya kelas tepung - segelas penuh;
- bunga matahari minyak - sendok besar (untuk mengoles piring).
Cooking isian
Cara membuat pie apel, "Charlotte" di rumah?Untuk mulai mempersiapkan isian.Semua buah yang dibeli harus dicuci, dibersihkan dari kotak biji dan kulit, kemudian dipotong kecil-kecil (wedges).
Mixing basis
Selain topping untuk membuat kue ini harus dipersiapkan dengan baik dan basis biskuit.Untuk ini telur desa besar harus dibagi menjadi kuning dan putih.Hal ini membutuhkan kuning tambahkan gula dan menggiling mereka dengan sendok sampai putih.Adapun komponen kedua, harus didinginkan dan kemudian dikocok menjadi busa yang stabil dengan menggunakan mixer.Di masa depan, baik massa harus terhubung bersama-sama dan menetap di baking soda mereka.
Pada akhir massa telur diperlukan untuk secara bertahap tuangkan makanan ringan.Akibatnya, Anda harus mendapatkan adonan seragam dan kental.Perlu dicatat bahwa jika adonan diremas terlalu tebal, perlakuan panas setelah kue mungkin cukup kaku.
Form pie "Charlotte»
Setelah menyiapkan tambalan buah dan adonan biskuit aman dapat melanjutkan ke pembentukan barang buatan sendiri.Untuk formulir ini diperlukan Multivarki lemak, dan kemudian tuangkan dasar kembali semua sebelumnya diremas.Kemudian di atas adonan harus bagus untuk lay out irisan apel dikupas.Perlu dicatat bahwa di bawah beratnya sendiri, mereka bisa melorot sedikit.Tidak ada yang salah, karena setelah perlakuan panas, mereka masih bangkit.
Panggang apple dessert multivarka
tentang bagaimana membuat pai apel di multivarka tahu tidak semua orang.Sekarang, tidak semua ibu rumah tangga adalah pemilik bahagia seperti dapur perangkat.Tetapi jika Anda membelinya baru, maka kami akan memberitahu Anda sekarang, bagaimana menggunakannya untuk memasak biskuit dessert.
Setelah semua adonan dengan apel akan di multivarka, perlu untuk menutup dan segera mengatur baking selama satu jam.Setelah waktu ini, perangkat dapur harus memberitahukan Anda tentang penyelesaian program.Membuka tutup, Anda harus memastikan bahwa kue siap.Untuk tujuan ini perlu untuk menembus dengan tusuk gigi dan melihat apakah ada pada subjek tes.Jika sudah kering, maka semangkuk makanan penutup bisa dihapus secara aman dari Multivarki.Jika tusuk gigi sedikit basah, spons diinginkan untuk rendam dalam kondisi yang sama selama sekitar 5-10 menit.
Bagaimana untuk melayani makanan penutup untuk teh?
Setelah memanggang "apple pie" harus segera diletakkan di piring, dengan memiringkan mangkuk perangkat.Setelah pendinginan parsial apple pie, Anda dapat taburi dengan gula bubuk.Meskipun beberapa ibu rumah tangga lebih memilih untuk menutupinya dengan lapisan tebal coklat icing.
menghias makanan penutup Anda dengan metode yang dikenal, maka perlu dipotong-potong segitiga a la carte, dan kemudian segera menerapkan ke meja bersama dengan teh tanpa gula panas.
meringkas
Seperti yang Anda lihat, ada beberapa cara mengenai bagaimana Anda dapat mempersiapkan pai apel di oven atau multivarka.Menggunakan salah satu resep vyshepredstavlennyh, Anda dapat merasa bebas untuk mengundang teman-teman, kerabat dan anggota keluarga untuk teh lezat.
