per rimanere sempre allerta e persona energica bisogno di carburante.Questo, naturalmente, parlando di cibo, non benzina o il carbone.Va notato che in questo caso, non è più sempre significa migliore, e vi è anche una norma di calorie giornaliere per uomo e donna.
Che cosa è una caloria?
In fisica, la parola "calorico": un'unità di calore.In altre parole, è un indicatore di quanta energia può trasmettere un corpo all'altro.Nel caso di alimenti molto simili - ogni prodotto ha una specifica composizione ed il valore energetico corrispondente.Il rapporto è il seguente: 1 grammo di proteine e carboidrati è uguale 4 calorie e un grammo di grasso - 9 calorie.
Il moderno Homo sapiens è alcuna urgenza di inseguire la preda, per essere soddisfatti.La maggior parte delle persone, al contrario, lavorano sulla posizione "sit-down", che conduce una vita sedentaria, e il cibo comprato al supermercato, che si trova a pochi passi dalla casa.Ecco perché i problemi di salute connessi con l'essere sovrappeso, ora venuta alla ribalta, e se si continua a essere espressa in senso figurato, la questione di quanto è necessario compilare un combustibile, è diventato uno dei più importanti.
Norma calorie giornaliere
Per gli uomini e le donne la quantità di energia che dovrebbe provenire da cibo, un po 'diversa.Ciò è dovuto principalmente alle caratteristiche fisiologiche.Gli uomini che hanno sempre agito nel ruolo di cacciatore-getter, hanno, di norma, più massa muscolare, e il suo mantenimento richiede un sacco di energia.
Inoltre, la quantità di calorie che una persona può imparare dipende dall'età e la predisposizione genetica ad essere sovrappeso o magrezza (il cosiddetto "somatica").Un fattore importante per determinare il rapporto ottimale di energia ottenuta dal cibo ed essenziale per la vita, un modo di vita dell'individuo.Se durante il giorno abbiamo la sforzo fisico, il metabolismo è svolto, e il corpo ha bisogno di molta più energia.
calcolare le calorie tariffa giornaliera per un particolare individuo è difficile, ma ci sono cosiddetto valore "medio".Si incontrano le esigenze della maggior parte delle persone, ed è di concentrarsi su questi numeri.
Quindi, secondo numerosi studi scientifici, le calorie giornaliere per gli uomini dovrebbe essere:
- 2000-2400 calorie al giorno per stile di vita sedentario;
- 2400-2600 calorie al giorno a uno stile di vita moderatamente attiva;
- 2600-3200 calorie al giorno, con lo stile di vita attivo.
Per le donne queste cifre sono rispettivamente:
- 1600-1800 calorie;
- 1800-2200 calorie;
- 2200-2500 calorie.
giusto equilibrio di proteine, grassi e carboidrati
Una volta installato la norma di calorie al giorno per gli uomini e le donne, i nutrizionisti ha notato che alcune persone che aderiscono strettamente ad essa, è ancora guadagnando peso o si sentono male.In realtà, questo non è sorprendente.Per ogni nutriente, se proteine, grassi o carboidrati, alcune funzioni.Pertanto, la funzione principale di grasso - è la fornitura di nutrienti, carboidrati - fornitura di energia, proteine - la produzione di enzimi, ormoni e la costruzione di nuove cellule.
è il motivo per cui dovrebbero essere prese in considerazione non solo il tasso di calorie al giorno per gli uomini e le donne, ma anche la composizione qualitativa di assunzione di cibo.La dieta è auspicabile rispettare il seguente rapporto: 10-15% di proteine, 25-30% di grassi, la parte restante dovrebbe prendere carboidrati.Allo stesso tempo, a seconda di quale posta l'obiettivo (perdita di peso o, viceversa, un insieme di peso) può variare la quantità di componenti di consumo.
