Come cucinare il salmone rosa nel multivarka?

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rosa salmone Come cucinare in un paio multivarka e utilizzando la modalità di cottura?Risposte esaustive a queste domande si trovano la cucina nei materiali di questo articolo.Inoltre, imparerete su come fare un filetto di pesce succosa, saporita e più fragrante.

Come cucinare multivarka rosa salmone in salsa di panna?

Questo piatto semplice ma molto gustoso può essere preparato non solo alla consueta cena di famiglia, ma anche per qualsiasi tabella di vacanza.Dopo tutto, un pesce rosso succoso si rifiuta nessuno invitato ospite.Inoltre, se un tale pasto sarà preparato nei moderni dispositivi di cucina - multivarka.

Quindi, per creare un piatti di festa ci sono necessari i seguenti componenti:.

  • grande salmone fresco - 1 pc;Formaggio
  • (si può prendere il "Maasdam") - 200 g;
  • grassi panna acida - 2 cucchiai colmi di grandi dimensioni;
  • crema 30% - 10 ml;
  • calorico maionese - 3 grandi cucchiai;
  • limone - 1/3 piccoli frutti;Farina di frumento
  • - 4 grandi cucchiai;
  • olio inodore (raffinato) - diversi cucchiai grandi (per la torrefazione);
  • sale fino, spezie, progettati specificamente per i pesci e pepe - aggiungere a un piatto a piacere;
  • prezzemolo fresco e aneto - sul ramoscello.

elaborazione salmone

Prima di cuocere rosa salmone nel multivarka dovrebbe essere ben arrotondati pesci rossi.Per fare questo, richiede un lavaggio accurato, tagliare tutte le pinne e la testa, e poi a intestino e tagliare in bistecche spesse.Se lo si desidera, è possibile rimuovere il rosa salmone di tutte le ossa.Dopo di che, la necessità del pesce di aggiungere il sale, per insaporire con spezie aromatiche e sale, poi lasciare da parte per 10-13 minuti.Durante questo periodo, il prodotto assorbe i condimenti e filetto di salmone rosa in multivarka sarà più succosa e saporita.

salsa di latte di cottura

di riempimento per questo piatto è della massima importanza.Dopo tutto, senza il pesce non sarà così succosa come dovrebbe essere.Inoltre, salsa cremosa e può servire come sugo, rosa salmone se si prevede di servire con qualsiasi contorno.Così, per la preparazione riempimento in un piatto è necessario miscelare una crema grassa acida, panna e il 30% di alto contenuto calorico maionese.Anche a tutti gli ingredienti elencati dovrebbero aggiungere un paio di cucchiaini di succo di limone fresco e formaggi a pasta dura grattugiato finemente.Cicli di trattamento termico

Prima di cucinare in multivarka rosa salmone, esso deve essere accuratamente dorata.Per fare questo, il dispositivo deve versare una ciotola di olio vegetale e impostare la cottura.Successivamente, immergere i pezzi di pesce nella farina e immerso nel grasso fortemente riscaldata.Ogni lato deve essere rosa salmone friggere fino rossore crosta (circa 7-13 minuti).Questa copertura non è chiuso Multivarki.Dopo che il prodotto è ben rosolata, è necessario iniettare il sugo precedentemente preparato e sopravvivere in questa composizione per circa 5 minuti nella stessa modalità.In questa elaborazione, è auspicabile per coprire strettamente il dispositivo.

alimentata correttamente fritto pesce per la cena

cotto filetto di salmone rosa nel multivarka per la ricetta risulta molto succosa, deliziosa e appagante.Trascorso questo tempo il pesce con salsa di panna deve essere rimosso dalla ciotola e posto su un piatto.Accanto al rosa salmone può mettere un contorno (ad esempio, la patata spiegazzato, pasta, riso bollito e così via.).Prima il pranzo alimentazione diretta al tavolo, è auspicabile per decorare qualche rametto di prezzemolo fresco e aneto.

Come cucinare multivarka rosa salmone in una coppia?

Se si ha voglia di cucinare a basso contenuto di grassi, ma delizioso pranzo, il salmone deve essere trattato per una coppia.Come sapete, molti moderno Multivarki possiedono la funzione di una doppia caldaia.Questa modalità permette di non solo succosa e deliziosa, ma anche piatto sano.

Così, per la preparazione del pranzo di pesce su una coppia, abbiamo bisogno di prodotti come:.

  • grande salmone fresco - 1 pc;
  • limone - 1 pezzetto di frutta;Olio d'oliva
  • senza odore - un paio di cucchiaini;
  • frecce cipolla fresca - un paio di pezzi;.
  • sale fino, spezie, progettati specificamente per i pesci e pepe - aggiungere a un piatto a piacere;
  • pomodori maturi - 2 pezzi;.
  • medie carote - 2 pezzi;.
  • prezzemolo fresco e aneto - la trave.

Preparazione salmone

Come cucinare succoso rosa salmone in modalità multivarka usando una doppia caldaia?Per fare questo, il pesce fresco richiede un'attenta processo: lavaggio, intestino, tagliare le pinne e la coda, e quindi separare delicatamente la parte lombo della colonna vertebrale e piccole ossa.Successivamente, è necessario consegnare il prodotto dall'umidità in eccesso ponendolo su carta assorbente.Dopo è necessario che il sapore rosa salmone con il sale raffinato, spezie profumate, pimento e succo di limone appena spremuto e poi lasciare a temperatura ambiente per diverse ore.Solo se tale pretrattamento, si otterrà un pasto succosa e saporita.

preparare le verdure

al salmone in multivarka "Redmond" per ottenere più nutriente, si consiglia di aggiungere le verdure aggiuntivi come pomodori maturi e carote fresche.Essi devono essere ben lavati, e poi tagliate a fettine sottili.Si richiede anche una frecce verdi separato tritare cipolle, prezzemolo e carote.

Formazione della Torrefazione

Prima di accendere il piroscafo, le sbarre del mobile deve essere generosamente unta con olio d'oliva, quindi disporre i filetti di salmone rosa marinati.In cima il pesce deve essere posto fette di pomodori, carote e verdure tritate finemente.Trattamento

termico di

pesce

Una volta che il piatto è formato, i bar con i salmoni rosa da mettere nella ciotola Multivarki ove necessario pre-versare acqua bollita raffreddata.Quindi, assicurarsi che si imposta un bagnomaria e impostare il timer per 25-30 minuti.Il tempo specificato è sufficiente per il pesce e la verdura sono pienamente preparate a diventare morbida e succosa.

mangimi vapore correttamente il pesce in tavola

Ora sapete come cucinare un delizioso rosa salmone in multivarka, utilizzando una modalità bagnomaria.Servire un pranzo a un tavolo subito dopo il dispositivo timer emetterà un segnale corrispondente.Il piatto deve essere messo su un grande piatto, e posizionato accanto a verdure fresche o contorno di pre-preparati.Va notato che tale pasto perfettamente con bollito riso a grani lunghi.Oltre ai cereali, si consiglia di presentare questo piatto lattuga fresca e pane di frumento (opzionale).Buon appetito!

Informazioni utili per le casalinghe

  • piatto di pesce per ottenere il più delizioso e succosa, l'ingrediente principale dovrebbe sempre marinare in anticipo.Si consiglia di utilizzare non solo le spezie profumate, sale, pepe e succo di limone, e gli alimenti come la panna grassi, maionese, panna acida, latte e così via.
  • Servire il pesce al tavolo può essere con qualsiasi contorno.Tuttavia, il più popolare di loro sono le patate e riso bollito.
  • cucina di pesce su una coppia non può solo tramite Multivarki, ma usando una doppia caldaia o mantovarke convenzionale.Ma in ogni caso, la matrice di dati di dispositivi, assicurarsi di lubrificare la crema olio / vegetale.Se ignoriamo questo consiglio, poi nel processo di trattamento termico dei pezzi di pesce si attacchi alla padella, e sarà molto difficile ottenere una visione olistica.