frutti di mare non solo è delizioso e originale delicatezza, ma anche un prodotto molto utile.Il contenuto del corpo ha bisogno di minerali e proteine in essi è attraverso il tetto.Come cucinare pesce congelato, in modo da non rovinare il loro gusto delicato sottile con sale e spezie?Qui è necessario seguire alcune regole: il prodotto viene preso in considerazione la freschezza, la temperatura durante la cottura e vari altri indicatori.
Se non siete in grado di acquistare solo catturati, è sufficiente acquistare in un supermercato pesce locale congelato.Le ricette sono molto facile e veloce, e le qualità gustative rimangono gli stessi.Basta ricordarsi di mangiarli in quantità illimitata non è raccomandato.E 'meglio di cucinare qualcosa di interessante a casa.Così sarete sicuri di evitare l'avvelenamento.Consigli di cucina
Qui hai comprato in un supermercato congelato frutti di mare.Come preparare questo prodotto?Ci sono piccoli trucchi culinari.Gamberetti sono venduti come pelati e non pelati in guscio.Se non devono essere puliti, poi solo friggere in una padella con l'aggiunta di burro.È anche possibile bollire.Per fare questo, immergere in acqua bollente per 3 minuti.Cuoco non trattato 4 minuti in acqua salata.Calamari sono sia refrigerati e congelati.Puliscono e cuocere circa 5 minuti, altrimenti sarà dura come gomma.
Cozze al cartoccio
quello che vi serve: un chilo di cozze precotto con conchiglie, sale (meglio se di mare), un po 'di olio extra vergine di oliva, pangrattato (100 g), 3 pomodori grandi duri, un chiodo di garofano pelatiaglio, un grosso mazzo di prezzemolo.
Come cucinare frutti di mare?Cozze congelati devono prima scongelare.Per questo (in modo che non vadano persi) li ha messi nella notte in un contenitore pulito sul piano di fondo del frigorifero e coprire con un panno.Tagliare i pomodori a dadini.Una volta pesce scongelato, rimuovere accuratamente con un coltello le cozze dai gusci.Gusci si non buttare - diventeranno eccellenti "utensili" per la cottura.In un contenitore separato, mescolare la carne con pesce aglio schiacciato e il prezzemolo tritato.Top condire con olio d'oliva, salare e cospargere di pangrattato.Disporre conchiglie, per riempire comodamente il ripieno preparato.Ognuno deve essere una cozza.Mettete in una ciotola con un fondo spesso, aggiungere un po 'd'acqua e olio d'oliva, top con i pomodori, a fette.Cuocere in forno a circa 10 minuti a 180 gradi.
Cocktail "Sea Adventures"
cocktail - la migliore risposta alla domanda di come cucinare pesce congelato.E si possono acquistare in qualsiasi supermercato.In combinazione con spaghetti di riso, sarebbe un ottimo piatti asiatici per il vostro partito.
Che cosa hai bisogno: un chilo di mix di frutti di mare, 100 grammi di spaghetti di riso, 2 cucchiai di salsa di soia, olio di oliva o olio vegetale, un paio di spicchi d'aglio sbucciati.
segreti della cucina: tuffo frutti di mare congelati in una pentola di acqua bollente, cuocere per 2 minuti a fuoco medio.Poi scolare l'acqua, e sono stati essiccati di frutti di mare.Ora preparare cocktail riempimento: tagliato a piccoli pezzi, ed erba cipollina, scaldare una padella con un buon pre-versato con olio d'oliva o vegetale.Soffriggere l'aglio qualche minuto, aggiungere ad essa una salsa cocktail e soia.Da allora in poi rosolare 5 minuti.Versare pochi minuti tagliatelle di riso con acqua bollente e lasciate fermentare.Versare nella padella con un cocktail, coprire e togliere dal fuoco.
Mare insalata cocktail
Cook pesce è un gioco da ragazzi.Di solito sono bolliti in acqua bollente per non più di 5 minuti.Dai frutti di mare ready-made si può costruire un insalata molto gustoso e nutriente.
Avrete bisogno: un chilo di cocktail congelati, 6 uova, sode, una grossa cipolla e lo stesso numero di giovani carote, burro e maionese.
Tecnologia di preparazione: Far bollire 5 minuti nel bollente salata cocktail acqua di mare.Poi pesce in frigo e la più grande di tagliarli a cubetti.Basta tritate finemente le cipolle.Grattugiare le carote su una grattugia a fori larghi.Verdure di cottura: una padella riscaldate mettere un pezzetto di burro, soffriggere la cipolla fino a doratura, quindi aggiungere le carote.Quando le verdure sono pronte, collegarli con le uova a fette e frutti di mare cocktail.Mettere in una insalatiera e mescolare con maionese.Se non si desidera ottenere troppo audace, mescolare insalata con salsa di soia e le erbe.Zuppa
con frutti di mare in spagnolo
Quando si sa cucinare pesce congelato, cucinare una deliziosa zuppa di loro!
Elenco degli ingredienti: un litro di brodo di pesce, frutti di mare mix congelato (mezzo chilo), 1 filetti di pesce bianco, 3 pomodori, 3 piccole patate, 1 cipolla, 1 pc.pepe, qualche chiodo di garofano pre-pelati di aglio.Spezie per la zuppa di pesce spagnolo: pepe rosso, pepe nero pepe, alloro, aneto, zafferano, sale marino.
Tecnologia Preparazione: Sbucciare e tagliare a dadini peperoni, pomodori e patate.Versare in padella, l'olio vegetale e saltare sopra l'aglio a fuoco medio, cipolla, peperoncino in polvere.C'è anche aggiungere tutte le verdure tritate e cuocerle fino al peperone è tenera.Ortaggi e legumi preparati tritare con un frullatore e aggiungere nel tegame di nuovo.Versare nello stesso brodo di pesce.Frutti di mare congelati, filetti di pesce, aggiungere le verdure nel brodo e poi a fuoco basso, ma fare in modo che il pesce non è ribollire.Cuocere in una grande casseruola finché le patate dolci.Trasferimento a tutto il contenuto della padella, aggiungere i restanti spezie e sale e ammollo per 10 minuti con il coperchio ben chiuso.Per decorare cospargere con aneto tritato.Come si può vedere, pesce cucinare molto rapidamente, e il numero di ricette consentirà ogni volta a creare un nuovo menu.
Aromatico la pizza ai frutti di mare
Avete in frigo congelati frutti di mare?Come preparare un piatto per una grande azienda, se programmato una grande festa?Provate a fare pizze gourmet di frutti di mare.Si tratta di un originale, semplice e deliziosa!
ingredienti necessari : un mix di frutti di mare surgelati (cozze, calamari, polpi, seppie) - un chilo.Invece, usare un mix di frutti di mare cocktail.Anche prendere 0,5 kg di basi speciali pizza, grandi teste di cipolle, qualche pomodoro forte, 5 pezzi di funghi freschi, mezzo barattolo di conserve olive nere snocciolate, 150 grammi di formaggio che si scioglie facilmente, mescolare fragranti spezie italiane (origano, basilico)olio d'oliva per friggere, sale.
tecnologia di preparazione .La miscela congelata versare sopra l'acqua, la stagione bollente con sale e friggere in una padella con l'aggiunta di olio d'oliva non è più di 5 minuti.Tritare finemente la cipolla e funghi (tagliate loro più grandi), i pomodori, tagliarli a fette, olive e fette, grattugiare il formaggio su una grattugia.Indossare la base per pizza di pesce, cipolle e funghi, la stagione con erbe italiane sulla parte superiore.Poi stendere belle pomodori e le olive su di loro.Ora cospargere la pizza con formaggio grattugiato e inviarlo in forno per 15 minuti, prima di questo, riscaldare a 220 gradi.Insalata
con frutti di mare e avocado
Ingredienti : 200 g di pesce congelato, un uovo e avocado, 2 cetrioli, 150 grammi di formaggio, erba cipollina, il succo di limone, salsa di soia, maionese, olio d'oliva, erbe aromatiche, spezie, pesce.
Come cucinare pesce congelato è facile?Sbrinamento, condire con olio d'oliva e mettere in padella, cospargere con le spezie, aggiungere la salsa di soia e aglio.Fry 5 minuti.Spazzolato uova sode, avocado e cetrioli tagliati a cubetti.Tutto trasferimento in una pentola e cospargere con il formaggio.Versare la maionese, la salsa di soia e succo di limone.Mescolare e cospargere con le erbe.
"Cesare" in stile marino
Come preparare un pesce per 5 minuti?Proprio così, fare un'insalata.Scongelare il pesce e cuocere per 3 minuti in acqua salata.Tritare finemente, aggiungere in un piccolo piatto, pepe e mescolare con maionese.In un'insalatiera, unire lattuga, fatti a pezzi, fette di pomodoro e anche aggiungere la maionese.Top con frutti di mare e cospargere con crostini di pane.
Cucinare polipo
Come cucinare pesce congelato, come il polpo in salsa di pomodoro?
Ingredienti: polpo congelato (1 kg), 3 pomodori, 2 cucchiai di concentrato di pomodoro, uno spicchio d'aglio, un filo d'olio, peperoncino, prezzemolo, pepe nero, sale, limone squartato.
Come cucinare?Sbucciate l'aglio e peperoncino dai semi, soffriggere in olio d'oliva in una ciotola tolstodonnoy.Rimettere la polpa di pomodoro e il concentrato di pomodoro.Estinguere 15 minuti.Non dimenticare di suscitare.Disgelo Polpo, piegare in un piatto, pepe, sale e mescolare.Nota tentacoli - se sono arricciati strettamente in pezzi, così pronto.Grattugiate la buccia, tritare il prezzemolo e mettere nella stessa direzione.Coprire e sudore.Spegnere il fuoco.
Cook calamari
ora imparare a cucinare frutti di mare, come calamari.Questa prelibatezza acquisirà un gusto speciale, se è buono per scongelare prima della cottura.Anche se si è da qualche parte in fretta, si può fare senza questo passaggio.Basta mettere il calamari congelati in ogni casseruola, coprire con acqua fredda necessariamente.Porre le capsule su un piccolo fuoco e guardarlo fino ad ebollizione.Dopo di che, l'acqua sale può essere.Calamaro carne cotta esattamente 20 minuti alla bassa ebollizione.Se si esagera, diventerà dura e insapore, come la gomma.
