Nella vita siamo circondati da una serie di corpi e oggetti.Ad esempio, nei locali della finestra, porta, tavolo, lampada, tazza, per strada - traffico automobilistico, asfalto.Qualsiasi organismo o oggetti consistono della sostanza.Questo articolo sarà discusso che tale sostanza.
cos'è la chimica?
la scienza della natura, studiando i materiali organici ed inorganici, loro struttura, proprietà e trasformazioni come risultato di reazioni chimiche.Chimica appartiene ad uno dei vasti settori delle scienze naturali e sta studiando le interazioni tra le molecole e gli atomi.Si dà una chiara idea di ciò che è una sostanza, e strettamente legata alla fisica e biologia, e quindi appartiene alle scienze naturali.Valore
della chimica nella vita
minerali, gli organismi viventi, le rocce e l'atmosfera composta da differenti rapporti tra gli stessi elementi.La differenza principale tra natura animata e inanimata in cui le molecole sono formate da alcuni elementi chimici.La base della vita della biosfera sarà la circolazione degli elementi chimici.Vita
umana è impossibile senza beni industriali (alimentari, vitamine, medicinali, sostanze cosmetiche, fibre sintetiche, materiali da costruzione, una varietà di vernici e pitture, fertilizzanti, e altro).Molecole
e atomi
Qualsiasi sostanza composta di piccole particelle chiamate molecole (dal latino - massa).Tutti molecole composte da particelle più microscopiche - atomi, o meglio dei nuclei che sono circondate da elettroni interni ed esterni che formano legami chimici.Gli atomi hanno un certo peso, e quindi la sostanza è permanente.Le caratteristiche principali della struttura delle molecole sono stati scoperti durante la ricerca di reazioni chimiche, analisi di composti chimici e l'uso di metodi fisici.Gli atomi nelle molecole collegate da legami chimici.Particelle microscopiche nella molecola possono essere sia positivamente che negativamente carica.
concetto di sostanza
Qual è il problema?La sostanza è considerata quella che consistono di tutti gli organismi e oggetti della natura circostante.Qualsiasi sostanza contenente molecola e una molecola, a loro volta, sono composti da atomi.Ad esempio, un chiodo di ferro sarà il corpo, e ferro - materiale.Eventuali sostanze hanno un certo insieme di proprietà fisiche e chimiche.Caratteristiche
fisici includono caratteristiche che distinguono una dalle altre sostanze.Questi includono: lo stato di aggregazione, densità, solubilità, colore, lucentezza, la temperatura (o il punto di ebollizione), conducibilità elettrica.
proprietà chimiche - proprietà delle sostanze a reagire e si esprimono nei processi chimici (reazioni).
compito della chimica è familiarità con le proprietà fisiche e chimiche della sostanza.Sostanze
specie
Ci sono classi di sostanze che sono semplici e complessi.Semplicemente comprendono sostanze che consistono di atomi di elemento chimico.Ad esempio, molecole di gas inerte (argon, neon, ossigeno, bromo, iodio).Con il complesso comprende tutte le sostanze che si formano mediante il collegamento di diversi atomi (acqua, sale, anidride carbonica, permanganato di potassio, saccarosio).Sostanze attive - sostanze nelle reazioni chimiche in grado di abbassare la tensione superficiale a una concentrazione in superficie.Sostanze
organici
Questa categoria comprende tutte le sostanze, tra cui carbonio.Le eccezioni sono i carburi, ossidi di carbonio, carbonati e cianuri e gas contenenti carbonio.
sostanza saccaridico molecola composta da tre membri ed è la principale fonte di energia per gli organismi viventi.Monosaccaridi - connessioni non sono sottoposti a cristallizzazione.Oligosaccaridi (saccarosio, lattosio, maltosio) sono costituiti da due, tre o quattro molecole di monosaccaridi.Sottoposti cristallizzazione.Polisaccaridi (glicogeno, amido, Araban, xilani) gusto sapido e non si dissolvono in acqua.La loro funzione principale - che unisce, incollaggio e cellule vincolante.Appartiene al gruppo di composti lipidici presenti in tutte le cellule viventi.Sembrano semplici catene di carbonio o residui di molecole cicliche.Si dividono in grassi (trigliceridi e neutro) e lipidi.È esteri difficili.Acidi grassi (stearico, ricina) si trovano anche negli organismi viventi.Lipidi - sostanze grasse-simili che sono importanti a causa della loro struttura.Essi formano un strati chiaramente orientate.Gli enzimi sono processi biologici attivi, acceleratori di natura proteica.Essi non collassano durante le reazioni chimiche e catalizzatori diversi da quelli che sono in grado di aumentare la velocità di reazione in condizioni normali.
Inorganics
alle sostanze inorganiche includono acqua, ossigeno, carbonio, idrogeno, azoto, potassio, calcio, sodio, fosforo e zolfo.
acqua è un solvente essenziale e uno stabilizzatore.Ha una forte capacità termica e la conducibilità termica.L'ambiente acquatico è favorevole per il verificarsi di reazioni chimiche fondamentali.Essa è caratterizzata da trasparenza e praticamente resistente alla compressione.
Nella parte di molti composti azotati non proteici inclusa.Lo zolfo è attivamente impegnata nella loro costruzione.La maggior parte degli organismi contengono fosforo in forma minerale.Potassio si trova nelle cellule in forma di ioni.Attiva l'equilibrio proteina enzimatica.Sodio è un componente del sangue e serve un ruolo importante nella regolazione del bilancio idrico dell'intero organismo.Il ferro è attivamente coinvolto nei processi di respirazione, la fotosintesi ed è un componente dell'emoglobina.Nella dieta umana viene ogni giorno 2 mg di rame.Si rivela una mancanza di anemia, disturbi dell'appetito e malattie cardiache.Manganese colpisce il processo di aggiornamento delle piante.Lo zinco si decompone l'acido carbonico.Boron colpisce la crescita di vari organismi.In sua assenza nel terreno di piante e fiori morire canali conduttivi.Molibdeno sta distruggendo attivamente parassiti e acquisito vasta popolarità nella pianta.
Come sono sostanze organiche e inorganiche?
particolarmente forti differenze esterne tra questi due gruppi di sostanze non sono presenti.La differenza principale risiede nella struttura in cui le sostanze inorganiche hanno struttura non molecolare e biologico - molecolare.
Inorganics sono struttura non molecolare, in modo da avere alti fusione e di ebollizione punti.Non contengono carbonio.Questi includono i gas nobili (neon, argon), metalli (calcio, calcio, sodio), anfoteri (ferro, alluminio), e non metallici (Si), idrossidi, sali, composti binari.
struttura molecolare organica della materia.Hanno una temperatura sufficientemente bassa fusione, e si decompongono rapidamente quando riscaldato.Composto principalmente di carbonio.Eccezioni: carburi, carbonati, ossidi di carbonio e cianuri.Carbon consente di formare un gran numero di composti complessi (la natura di loro sono più di 10 milioni).
La maggior parte di loro appartiene alle classi di nascita biologica (carboidrati, proteine, lipidi, acidi nucleici).Questi composti comprendono, nella sua composizione, azoto, idrogeno, ossigeno, fosforo e zolfo.
Per capire che cosa una tale sostanza, è necessario immaginare il ruolo che svolge nella nostra vita.Interagire con altre sostanze, si forma nuova.Senza di loro, le condizioni di vita del mondo è inseparabile e impensabile.Tutti gli oggetti consistono di alcuni materiali, tuttavia, essi svolgono un ruolo importante nella nostra vita.
