Plant - il ramo più importante dell'agricoltura, che produce il 70% della quantità totale di cibo consumato dalla popolazione.Piante decorative e latifoglie e fiori decorano le circostanti aree interiori domestici.Molti dei flora sono usati come industriali, farmaceutici e profumi alimenti greggi.Come diverso è chiamato il raccolto, i libri di testo, pubblicazioni scientifiche e divulgative e manuali?La questione si pone in scolari, studenti universitari e professionisti che lavorano in diversi settori dell'economia.Cerchiamo di scoprire cosa questa attività è variata nel corso dei secoli il suo nome.
Come è il raccolto?
transizione alla vita sedentaria - l'evento più importante nella società primitiva.C'era una fonte più affidabile di cibo che raccogliere frutti e semi in natura.In Europa, per secoli le principali colture agricole sono i cereali, dominati da strumenti primitivi per la coltivazione del terreno.I marinai, viaggiatori, mercanti portarono nuovi impianti: agrumi, meloni, ortaggi, patate.Nel XX-XXI secolo hanno portato a metodi avanzati di lavorazione del terreno e la coltivazione delle piante.Impianto continua a cambiare sotto i nostri occhi.L'introduzione di moderne tecnologie in tutte le fasi di produzione agricola.Nei campi di lavoro nuove macchine per l'aratura e la raccolta.
Girando le pagine dei dizionari e libri di riferimento, si può imparare come i diversi si chiama il raccolto, quali sono le specificità del settore dell'agricoltura.I termini sono diverse edizioni:
- agricoltura;
- allevamento;
- delle colture;
- Agricoltura (dal greco "Agros" - "campo");
- fitotehniya;
- agronomia.
Agricoltura - la base di coltura
attività pratiche per coltivazioni si basa su dati provenienti da una serie di scienze: biologia, chimica, ecologia.La domanda di conoscenza circa la classificazione botanica, le proprietà del suolo, la tecnologia di coltivazione.In "Encyclopedia completa dell'agricoltura russa e Scienze in contatto con lui," è stato pubblicato in Russia (1900-1912), l'intero settore ha chiamato agronomia.Nella "contadino russo Handbook", a cura di VGNyquist (1913) spiega anche il nome di un altro raccolto - fitotehniya.Nel corso del secolo passato hanno formato aree separate del settore: campicoltura
- - la produzione di cereali (grano, riso, mais), industriali (girasole, canna da zucchero, cotone), colture foraggere;
- coltivazione di ortaggi - la coltivazione di piante da giardino (cavoli, cipolle, peperoni, pomodori e altri);
- orticoltura - la coltivazione di pomacee, drupacee, uva e altre colture;
- piante ornamentali;
- fiore;
- prati;
- forestale.
specialisti agricoli sviluppare tecniche agricole e varietà di colture, migliorare le tecniche di coltivazione del suolo, la creazione di ibridi e forme che sono resistenti a malattie e parassiti.Questioni problematiche nel settore sono di ridurre i costi, ridurre la dipendenza dai fattori naturali.
intensificazione della produzione agricola
Mondiale agricoltura si sta sviluppando in modo dinamico.Aumento della produttività, la qualità dei prodotti, l'introduzione di tecnologia industriale.Come diverso è chiamata la coltura, che ricorda più della produzione industriale?Sempre più spesso, il termine "macchine agricole".La coltivazione di colture è quello di utilizzare un certo numero di tecniche:
- lavorazione del terreno;
- di concimi minerali e organici;
- preparazione delle sementi, piantine;
- semina e piantagione;Cura
- delle piantagioni in base alle caratteristiche biologiche delle piante, le condizioni climatiche della stagione;Vendemmia
- .
«principi di base dell'agricoltura è quello di ottenere indietro tutto il terreno, ha preso," - ha scritto il fondatore della chimica agricola Justus von Liebig.Nelle conclusioni degli scienziati e la pratica del mondo sul campo delle colture basata sulle risorse e il sistema di difesa del suolo "strip" (striscia-till), «minima» (Mini-Fino) e "zero» (Nou-Fino) lavorazione del terreno.Essi sono utilizzati con successo negli Stati Uniti, la Germania, la Russia, l'Ucraina e un certo numero di province canadesi.Tecnologie volte a preservare il suolo, il risparmio energetico.I produttori di materie prime agricole a sviluppare trasformazione e di vendita su un "campo - la produzione - il contatore".Particolarmente importante è questo principio nella crescita alimenti biologici.Piantagione
verticale
sono metodi efficaci per la coltivazione di colture senza suolo.A questo scopo, il liquido utilizzato, la sua composizione contenente tutti i nutrienti necessari.Come diverso è chiamato il raccolto, che non richiede il suolo?Si tratta di un metodo relativamente nuovo di produrre colture - idroponica.In greco significa l'uso di "soluzione di lavoro".
colture industriali, sulla base di coltura idroponica, è apparso in tempi relativamente recenti.La sua distribuzione è associata con le unità ad alta efficienza che possono essere posizionate una sopra l'altra, creando giardini verticali e frutteti.Ci sono diversi tipi di miscela di alimentazione nutrienti alle radici delle piante.Il metodo ha diversi vantaggi.Richiede meno spazio per la produzione, meno danni ai patogeni del terreno portare malattie, insetti e vermi.Il fluido di lavoro può essere aggiunto a sostanze che accelerano la regolazione temporizzazione crescita della fioritura e maturazione.
Agricoltura, colture e la salute
La tecnologia di cibo sono ampiamente utilizzati conquiste della chimica, geneticamente modificati (OGM).Uno dei problemi è l'uso di fertilizzanti azotati, che porta all'accumulo di verdure, frutta, meloni composti cancerogeni - nitrati.Un impatto negativo sulla salute pubblica in uso vegetali altri prodotti agrochimici.Ogni paese ha stabilito regole della loro applicazione, il cui rispetto è controllato dai servizi fitosanitari.
strada promettente è l'agricoltura biologica.I suoi prodotti (naturali, ecocompatibili) elevate esigenze.Le imprese e gli agricoltori non devono usare prodotti chimici di sintesi e OGM nella coltivazione di piante nella trasformazione di materie prime per i prodotti alimentari.
circolazione di sostanze nel agricoltura naturale è soggetta al regime.
Attualmente, gli scienziati agricoli e operatori a migliorare i loro metodi di produzione.Ovunque tecnologia embedded computer di controllo di qualità dei prodotti agricoli, sviluppare metodi biochimici e genetici per migliorare l'immunità impianto.Più popolari sono prodotti rispettosi dell'ambiente, soprattutto nel mondo sviluppato.
