Acciughe: che cosa è e dove vivono

World Ocean - granaio praticamente inesauribile di tutti i tipi di risorse, e uno dei più importanti è il pesce.Alcune specie hanno così grande importanza economica, che il loro pescato e esportare una voce di bilancio significativa.Questi includono le acciughe.Di cosa si tratta?

Sotto questo nome commerciale nasconde diverse specie.Questi includono l'acciuga (Engraulis encrasicolis), acciughe giapponese (E. Japonicus), così come peruviano, argentino e di altri tipi.

Negli anni passati, il pescato ha raggiunto tali volumi che molti di loro erano sull'orlo dell'estinzione.Ha presentato oggi gli standard più severi, ma ancora, alcuni Stati membri non pagano alcuna attenzione a loro.Ma queste misure hanno dato risultati positivi: per esempio, l'acciuga peruviana (quello che è, abbiamo detto) quasi completamente restaurata sua forza originaria.Tra l'altro, questo tipo di per la maggior parte esportati verso il nostro paese, quindi non si può preoccuparsi della sua assistenza sterminio dei pesci rari.

Attualmente, l'acciuga peruviana è forse la specie più diffusa nel mare.Solo i volumi ufficiali di cattura sono circa 8 milioni di tonnellate all'anno.Tutto questo viene prodotto in un piccolo numero di costiera lunghezza di 550 km striscia e una larghezza di 55 km.Il fatto è che in questa zona sono forti correnti oceaniche che portano alle spiagge di tonnellate di fitoplancton.Lui, cenerò acciuga peruviana (quello che è, dobbiamo dirvi).Dieta in modo conveniente e spiega l'enorme numero di pesci.Ventre questo tipo di cibo è disponibile, usano le risorse nel modo più efficiente base alimentare.

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, sono specie gregaria, per lo più che abitano gli strati superficiali di acqua.Per un paio di anni di ogni individuo cresce fino a 15 cm, raggiungendo un peso di circa '20 vivere fino a quattro anni.

stesso acciughe Mar Nero è un elemento essenziale di cibo per molte specie, essendo la base della loro dieta.Come il suo peruviana "collega", questa specie è la più abbondante nel suo biotopo.In estate, i pesci vengono mantenuti ad una superficie calda.In inverno vanno ad una profondità di circa 80 metri.In primavera, che ancora una volta si alzano, cominciano ingrasso intensivo il grasso, e poi andare a deporre le uova.

Finalmente raramente crescono più di 11 cm. In passato, questo tipo di pesca nel nostro paese non è stato, e ha dunque creato una grappolo gigante.Spesso la Baia di Balaklava stava tramontando una serie di acciughe del Mar Nero, che la maggior parte dei pesci muore solo, e la sua profumo di vita avvelenato i cittadini.

Cattura di ciancioli e reti da traino.Oltre al peruviano, estratto enormi quantità di acciuga.Marinai domestici molti acciughe catture nel Mar Nero e in Estremo Oriente, ed i loro colleghi giapponesi stanno cercando di tenere il passo con costante aumento delle catture nella loro area.

provengono al consumatore, sotto forma di un sale essiccato (cd snack birra), e sotto forma di cibo in scatola in olio.Tra l'altro parlare, così popolare abbiamo aringa norvegese ama le acciughe (quello che è, si conosce già).Così il suo contenuto di grassi e gusto sorprendente Deve gran parte questo piccolo pesce.

modo da sapere cosa acciughe.Foto di pesce è in questo articolo, in modo che il negozio sarebbe difficile fare un errore.