mlechniki funghi - grandi funghi Russula fratellanza famiglia.Il loro nome - una traduzione diretta dal nome latino Lactrarius.Hanno ricevuto il nome a causa del fatto che questi funghi non hanno filamenti, e durante l'euforbia rottura.Alcuni membri di questo genere è slaboedkim, e alcuni emettono latte veleno corrosivo.
Il genere è conosciuto e amato tutti i funghi e funghi, così come volnushki, krasnushki Gladyshev, altri euforbia e molti.Mlechniki - funghi, predilige terreni umidi in boschi di conifere e latifoglie.Il periodo principale della comparsa - la fine di luglio.Incontra alcune delle specie possono essere fino a inizio ottobre.
Aspetto mlechnikov familiare a tutti.Un esempio lampante - i funghi onnipresenti.L'unica cosa che è cambiata - il colore di cappelli, che varia dal bianco al grigio, marrone, rosso e marrone.Fungo mlechnik, le foto vengono presentate in questo articolo, l'aspetto della terra ha una prima cappello convesso piatto con avvolto all'interno bordo, poi si è rivelato e diventa come un piattino con un centro depresso o imbuto, ed i bordi cominciano a Shaggy.La superficie è asciutto o bagnato, mucose.Alcuni vellutato funghi esso.Alcuni funghi hanno cappello mlechniki a 5 centimetri di diametro, e alcuni giganti crescere fino a 15 centimetri di diametro.Le gambe sono in genere dello stesso colore con un cappello o un po 'più leggero.La sua lunghezza varia a seconda del habitat del fungo (altezza di erba o muschio) - da pochi millimetri a 6-7 centimetri.Le gambe sono vuoti o densi.Il corpo è permeato con canali funghi attraverso il quale scorre un succo lattiginoso.Di solito bianco, che è in aria comincia a scurirsi e macchia fungo stesso.Dato che alcuni funghi mlechniki molto fragile e suscettibile ai danni da toccarli con il tempo di apparire cosiddetti "brucia" - macchie scure, che in breve tempo spread su tutta la superficie.Per inciso, questa fragilità si riflette nel titolo funghi Gruzdev.Secondo gli scienziati, l'etimologia della parola deriva Lactarius Lactarius, che tradotto dal mezzo lituani "indistruttibile".Tuttavia, vi è un'altra versione della origine del nome - dalla parola "gruzdno" - funghi che crescono folla, "clusters" in grandi gruppi.
mlechniki I funghi si trovano ovunque.L'area di distribuzione è molto ampia.In totale ci sono circa 120 specie, di cui 90 si trovano in tutta la ex Unione Sovietica.In Europa, questi funghi sono considerati velenosi e non mangiati, ma per i russi con grande piacere che molti di loro raccolti.Sono ideali per i preparativi per l'inverno.Essi vengono salate e decapato, alcuni tipi di corsi essiccati e poi utilizzati per aromatizzare prima e seconda, così come nella preparazione di una varietà di salsa di funghi.
mlechniki funghi utilizzati in farmacologia.Alcune specie di funghi ottenere laktariovilin - un antibiotico usato per trattare la tubercolosi, così come le malattie dei reni e della cistifellea.Il succo contiene una gorkushi sostanza, inibendo la crescita di Staphylococcus aureus.
