Cortinarius viola (latino - Cortinarius violaceus) - questo è un fungo molto raro e interessante con un colore insolito, così ha ricevuto parte del suo nome.Nelle persone si chiama pribolotnikom viola.In Bielorussia, un fungo chiamato la donna grassa.Cortinarius viola commestibile - il suo sapore è stimato come media.Mangia può essere bollito, in salamoia, salato, fritto e fresco, anche se è portato a provare rara.Da pribolotnika preparare primi e secondi piatti.Gli intenditori sono molto affezionato a questo fungo e lo considerano un grande delicatezza.
Descrizione e caratteristiche morfologiche
Cortinarius cuscino viola ha melkocheshuychatuyu-convesso, cofano motore radiale-fibra, il cui diametro può raggiungere i 15 cm. I suoi bordi possono essere ripiegati o semplicemente lasciati fuori, in età adulta diventa piatta.Cappelli Pittura viola scuro.Pulp suo spessore, leggermente bluastra, morbido, con un aroma debole di legno di cedro o olio.Essa può sbiadire il colore bianco.Il sapore della sua nocciola.Le piastre sono viola scuro (con il tempo appare color ruggine patina), scendendo sulla gamba, rara.Le spore del fungo obliquo, shirokoellipsoidnye, verrucoso.La loro polvere ha un arrugginito-marrone.Leg viola scuro, spessa alla base hanno gonfiore tuberosa.Su di esso ci sono tracce di veli bande ragnatele.Può crescere a 16 cm di lunghezza.Diametro -. 1,5-2 cm Molto interessante aspetto è Cortinarius viola.Le foto possono essere viste in questo articolo.
Habitat e distribuzione
Pribolotnik è un fungo molto raro che cresce in piccoli gruppi, ma spesso da solo.Poiché Cortinarius viola non si discosta troppo rendimento, è stato elencato nel Libro Rosso della Russia.Questo fruttificazione fungo solo in condizioni rigorosamente definite.Questo macromiceti è micorrizici.Cortinarius violaceus ha un rapporto simbiotico con latifoglie e conifere alberi: pini, betulle, abeti, faggi, querce.Pertanto, si può trovare in tutti i tipi di foreste in cui crescono, anche se questo raro fungo.Macromiceti possono trovare anche in betulla grezzo e gli array con la presenza di carpine.Cortinarius frutti viola da agosto a ottobre.Preferisce humus, terreni acidi, che cresce su un letto di foglie cadute sul terreno di muschio ai bordi delle paludi sfagno.A causa degli ultimi macromiceti ha avuto il suo nome popolare di "pribolotnik."Il fungo cresce in tutta la Russia, in Europa, in Nord America, così come in Nuova Guinea e Borneo.
specie simili
sembra molto interessante ed esotiche hanno funghi Cortinarius.Foto di - prova.Ciò che è più interessante, questi macromiceti raramente sono simili ad altre varietà Cortinarius.Tuttavia, ci sono alcune eccezioni.Il fungo può essere confuso con Cortinarius capra, che, pur essendo immangiabile, ma non pericoloso.Si trova nei livelli più bassi delle montagne e foreste di pini, e ha un forte odore sgradevole.Pribolotnik anche un po 'come una di canfora Cortinarius, che è anche immangiabile.
