Un rappresentante mlechnikov - fungo Lactarius flexuosus (il nome ufficiale del Lactarius flexuosus) - abbastanza comune in boschi di conifere e misti.È considerato condizionale commestibili, cioè, alimentazione può essere dopo un lungo ammollo e l'ulteriore elaborazione.Per questo motivo, il fungo Lactarius non flexuosus molto popolare.Si è raccolto nel ultimo turno, quando nient'altro tratta di appassionati di "caccia tranquilla" vantaggio .Edinstvennoe mlechnikov di questo tipo - è la comparsa precoce.I primi corpi fruttiferi maturano all'inizio dell'estate, quando il resto dei funghi sono solo sta per nascere.Mushroom Lactarius flexuosus, le cui foto si può vedere in questo articolo, si è guadagnato il suo nome a causa di colore rigoroso.Questo tipo ha tutte le sfumature di grigio - dal chiaro allo scuro e plumbeo viola scuro.Incontra la prima istanza possibile nelle foreste di conifere, e sotto le betulle, con loro si forma un micorrize.Spesso si trovano nelle foreste della tremula e boschi decidui.L'unico posto dove, forse, non crescono Lactarius flexuosus - una foresta di pini.Se vi trovate in un fungo di pino simile, si dovrebbe dare un'occhiata più da vicino a lui, di sicuro si tratta di qualche altro tipo.
Lactarius flexuosus crescere in gruppi, a volte formando grandi cespi.Amate il bordo, il bordo delle strade, boschi, a secco Proleski.Questo fungo Lactarius flexuosus per tagliare euforbia, e in eccesso.Anche il caldo siccità estiva e non influiscono questa funzione.
cappello dal fungo prima poco convesso, poi a destra, e poi diventa un imbuto, con manopole sul centro.Fungo attento probabilmente notato anelli concentrici su un cappello viola-grigio.La polpa è bianca, soda, elastica, con un succo bianco pungente, sapore amaro.Flexuosus Lactarius media (foto a sinistra) raramente crescono più di 10 cm di diametro.
gamba è centrato.Spigoli della PAC è a volte coprono.L'altezza del fungo solo 4-8 cm. In giovani corpi fruttiferi piede di spessore, e poi diventa sciolto e contiene al suo interno una piccola cavità.Le piastre sono rari, denso, giallastro, transizione verso il cappello.Analoghi simili a questa specie là.Quindi, vedendo e riconoscendo una volta Lactarius flexuosus, è difficile da confondere con altri mlechnikami.Inoltre, è raramente affetto da vermi (a meno che l'estate era asciutto).Parassiti prese a masticare la gamba, ma raramente raggiungono il tappo.
speciale succo amaro contenuta nel fungo perde il suo sapore pungente dopo il trattamento prolungato.Nel suo gusto fungo Lactarius flexuosus skripunam leggermente inferiore, ma superiore di funghi neri.Si tratta di circa allo stesso livello volnushki, e questi funghi sono molto simili.
polpa non ha quasi nessun gusto particolare, ma per le 4 categorie del fungo non è necessaria.Per completare l'assortita fungo Lactarius flexuosus - perfetto.A causa della polpa e denso nutriente struttura fungo viene usato come riempitivo per primi e secondi piatti.
Mettere a bagno in acqua salata prodotta nel giro di pochi giorni, cambiando periodicamente l'acqua sulla nuova salamoia colore.Altri metodi di lavorazione - è la salagione, sottaceti, trasformato in caviale.È inoltre possibile cucinare e friggere Lactarius flexuosus, ma dopo l'ebollizione l'acqua viene scaricata e lavate i funghi.
