Belyanko - funghi, che è scientificamente chiamato "volnushki bianco".Sono i rappresentanti di mlechnikov.Nonostante il suo nome, Belyanko - funghi colorazione che può essere rosa e anche tonalità arancione.Le persone che si chiamano "funghi latte birichino" a causa della pila specifica sul tappo.
Descrizione
Belyanka - un fungo che ha un setoso morbido asciutto (raramente mucosa) cappello convesso con un incavo al centro.Il suo diametro -. 4-9 cm Fluffy bordi avvolto.Che invecchiano il tappo fungo è impostato, e talvolta diventa un imbuto.Il suo colore può essere bianco, bianco crema, leggermente rosa.Seredinka - fulvo rosato.Piatti frequente fungo, un po 'decorrenti, adnate stretto.Colore bianco o rosato hanno.La polvere è spore off-bianchi.Fungo piede da cilindrica, ha un diametro di 1,5-2 cm e un'altezza di 2-4 cm cresce. Si tonkopushistaya (talvolta nudo), internamente cava, il colore giallo chiaro con tonalità rosa o bianco.Belyanko - funghi, linfa lattiginosa che è molto corrosivo.Dopo il contatto con la pelle provoca irritazione.Nell'aria, il colore non cambia.Belyanko molto come il rosa volnushki.Trova le differenze tra loro può essere difficile, ma il primo tappo più leggero e piccole controversie.I biologi spesso realizzano un possesso di un microscopio, non affrontano rosa volnushki e funghi Belyanko.Le foto possono essere viste in questo articolo.Questo fungo puzza di gerani.
Habitat e distribuzione
Belyanko - i funghi che creano micorrize con betulle.Pertanto, si incontrano in foreste di betulle e contrastanti di questo albero.Preferiscono luoghi umidi.Questo fungo può essere trovato sui bordi della foresta, in giovane betulla, sentieri lungo le strade e le strade.Più spesso crescono in gruppi.Trovato in tutta la zona temperata dell'emisfero settentrionale (Nord America, Eurasia).In Russia, hanno particolarmente ricca nella parte europea del paese.Raccogliere Belyanko da luglio a ottobre.
proprietà culinarie
Belyanko - funghi sono considerati condizionatamente commestibili.Sono stati assegnati alla seconda categoria, che indica una buona qualità.Per eliminare completamente il succo acre, che contiene una connessione non sicura si consiglia di bagnare la volnushki bianco per due giorni.Quindi hanno bisogno di far bollire per 15 minuti.Il fungo consumato in fritto, in umido, salate e decapato.Medicina
Applicazione
Nei paesi scandinavi Belyanko usato per il trattamento di varie malattie.In medicina nazionale bollita e volnushki fresco bianco usato per il trattamento di varie malattie della pelle, disturbi di stomaco, stitichezza.Il succo di funghi freschi è strofinato sulla pelle colpita dal fungo.Aiuta anche con i piedi sudati.Il brodo del fungo con celidonia, successione, giovani foglie di betulla, la camomilla è usato per trattare diatesi e scrofola bambini.In artrite reumatoide, gotta e artrite con la stessa composizione fare pediluvi.Va notato che le proprietà curative di whiteflies ancora pienamente compreso.Come materia prima medicinale funghi secchi possono essere conservati in barattoli ben chiusi.