Quando la raccolta di funghi - è la vostra attività preferita, quindi saperne di più su di loro sarà interessante e utile.L'argomento di questo articolo - gallinacci dove cresce che utile, e quando è necessario cercare nei boschi.
chanterelle - fungo che appartiene alla famiglia dello stesso nome ed è il più pulito della piastra.Per la sua manipolazione non richiede molto tempo, e manterrà la sua forma durante il trasporto.Il nome deriva da un colore ottimista brillante giallo-rosso e la forma aggraziata, che ricorda il colore del mantello e grazioso postura volpe.Amatoriale raccogliere questi doni della natura deve saper guardare finferli per raccogliere in forma per i funghi consumo umano.
finferli commestibili.Aspetto Funghi cappello
sono fusi al piede in una singola unità senza avere confini e un fondo conico.Possono avere sfumature di giallo chiaro a giallo-arancione.Il diametro del tappo elastico è in grado di raggiungere da 2 a 12 cm. Della sua superficie non è la forma corretta.Nel centro di funghi tappo è approfondimento, che sono aree irregolari, ed i bordi sono piegati verso l'interno.Chanterelle è caratterizzato dal fatto che la polpa soda sensibile alla pressione un po 'arrossendo.Il piede può essere dello stesso colore come il tappo o più leggero di lei.Il suo spessore di 1-3 cm e un'altezza di 4-7 cm.
finferli
.Dove a crescere?
Questi "fuoco" i frutti si trovano in boschi misti e di conifere.Essi possono essere trovati da soli o famiglie.Raccoglitori di funghi esperti consigliano di trovare almeno un finferli esplorare la zona in un raggio di 5-6 metri, perché può incontrare un altro fungo.Considerato dalla foresta come il caldo e l'illuminazione ambientale.Per cinque giorni, crescono fino a 4 cm di altezza e raggiungono piena crescita in 10 giorni.Finferli
Grigio.Qualora questo tipo di aumento?
esatto opposto di finferli rosso - grigio.La loro cappello tirato con forza.Questo frutto scuro è chiamato il "tubo of the Dead", che è venuto dalla Germania.Egli non ci conosceva, così raccoglitori sono diffidenti nei confronti di lui a causa della comparsa e l'odore.Finferli
grigi crescono in grandi gruppi e si trovano in boschi di latifoglie e boschi misti nel vasto Ucraina, Europa Occidentale, America e la Russia in zone vicine all'Europa.
Proprietà utili di commestibili gallinacci
in finferli gialli contiene un sacco di vitamine (A, B1, C, PP) e preziosi elementi.I media stranieri dicono si estraggono sostanze che producono farmaci per radionuclidi.Si dice anche che questo tipo di frutta non esposto a radiazioni.
siete interessati a vedere quali sono i galletti?Le foto inserite sopra, dimostra tre tipi.Volpi rosse sono mostrate a sinistra, grigio - mezzo.Essere consapevoli del fatto che tra i buoni funghi spesso riscontrato falsi galletti (foto a destra).Essi possono essere distinti da troppo brillante cappello rosso-arancio e grandi piatti.Si trova sulla gamba, che era cavo.Questo tipo di finferli, non è velenoso, ma fanno un buon sapore.
Ora si sa che cosa un funghi gallinacci, dove cresce, che tipo di divisa e che contiene sostanze nutritive.Dopo aver raccolto i frutti, è possibile aggiungere sale, (decotti pre) asciutti o friggere.Da volpi rosse rivelarsi sorprendente zuppa, e se si aggiunge li berretto marrone porcini, syroezhek o altri funghi, otterrà ancora meglio!
