Shiitake sono tra i più amati e popolari tra i russi funghi, sono utilizzati per la preparazione di molti piatti, o essere utilizzati come un piatto a parte, sotto forma di soluzione salina.Più interessante è che in molti altri stati e paesi sono equiparati ai funghi e funghi non sono considerati commestibili.
falsi funghi
Oggi, ci sono un numero considerevole di varietà di funghi latte.Uno di questi specie è falsa Lactarius.Essi sono chiamati falsa perché in apparenza sembrano funghi ordinarie e tutto il solito, ma durante la crescita del fungo all'interno della polpa con insolita cosa semplice Gruzdev.E 'a causa della presenza di queste sostanze nelle persone, questi funghi chiamati "falsi funghi."
Differenze
li distinguono dai normali funghi bianco latte può essere, se una piccola spinta sul cappello.Quando viene premuto, è molto più morbida rispetto alla sua controparte "reale", e se spingere più forte, poi da sotto il cofano motore perdite alcune gocce di liquido lattiginoso.Inoltre falsi funghi possono essere identificati se la loro frattura: la frattura di nuovo lo stesso liquido bianco.
Commestibilità
Nonostante il titolo dubbia, falsi funghi sono commestibili, anche se questo rimane in dubbio.Il fatto che da funghi convenzionali si distinguono unica sostanza liquida bianca contenuta nella polpa.Se si mangia questo fungo, non porterà alla morte o ad allucinazioni, ma è possibile che presto la persona che ha mangiato questo fungo devono spendere in bagno.Questo materiale bianco può causare vomito e diarrea.Questo è il motivo di tale delicatezza dovrebbe essere abbandonato, soprattutto se una persona ha dei problemi con il suo stomaco.
Descrizione
cappello Gruzdev questo non è solo marrone e viola o blu tinta.Se questo cappello una piccola spinta, sarà molto morbido e solamente sul lato interno inizia a scorrere, come già detto, il liquido leggero avente vago profumo di cocco.Dimensioni del fungo variano generalmente da quattro a otto centimetri.La forma del tappo è di solito piatto, ma può essere leggermente concava verso l'interno.Con la crescita del fungo sullo stelo può essere visto polpa rossastra, emesso un vago profumo di cocco.Quando cappello colpa diventa molto rapidamente scuro o addirittura nero.
Dove posso trovare?
Prima di uscire nei boschi a cercare funghi, assicurati di controllare immagine visiva di tutti i tipi, che si trovano nelle vostre foreste locali, questa semplice procedura vi salverà da molti problemi.È necessario studiare attentamente e bianco latte funghi falsa, perché in apparenza è difficile distinguere da ordinario, ma verificarne l'autenticità può essere allo stesso modo - una leggera pressione sul cofano, se è morbido, e dall'inizio alla gocciolare succo bianco, poi inciampare sullaLactarius falso.Crescono i funghi sono di solito grandi "stormi", ad uno ad uno sono estremamente rari.Incontra falsi funghi, come si può in una selva impervia, e le radure.Questi funghi sono senza pretese all'ambiente.Trova questo fungo può che cadere.
