fiume Valouja fungo è diffusa in betulla e foreste di pini.Fondamentalmente crescono gruppi.Arroccato su un 7-10 cm dalla superficie del suolo, il fungo ha una fitta gambe grigio-bianco e marrone-arancio cofano spiovente.Sul fiume Valouja profumo è una miscela di albero di Natale umido e amaro.Funghi giovani tendono a emettere gocce di liquido sulla superficie del tappo.Un altro nome comune Valuev - "tori".
Dopo aver preparato l'albero ricetta salato è il piatto abbastanza semplice si può sorprendere ogni ospite.E lui non potrà mai indovinare che cosa potchivali.Ma è importante ricordare che i tori sono condizionalmente funghi commestibili.Pertanto, altri modi di utilizzare Valuev possono provocare intossicazione acuta o di morte.
pozzo salato.Ricetta
Il segreto di questo piatto è la corretta sequenza di tutti i processi tecnologici.Per avviare i funghi accuratamente lavati più volte sotto l'acqua corrente, la pulizia di sporco e detriti.Poi, la superficie della lama di pulizia con un angolo di 45 gradi rispetto alla pelle, che sono fonti concentrate di amarezza cap.Dopo tutto manipolazione fatto prima salatura Valuev si terrà, essi devono essere accuratamente messi a bagno in acqua fredda, che deve essere cambiato ogni 5 ore.Dopo questa procedura, il fungo sarà più sapore amaro, e sarà molto più morbida.
Dopo una lunga macerazione può procedere alla fase successiva - la cottura.Cuocere i funghi a calore moderato per 20-30 minuti con l'aggiunta di sale, e poi portati fuori dall'acqua e lasciare asciugare bene.Quindi preparare articoli di vetro, pre-sterilizzati per una coppia, e gobies posare, alternando uno strato di funghi, e uno strato di sale.È possibile aggiungere una foglia di alloro e pepe nero, così l'albero sarà più intensa gusto salato.Dopo questa capacità limitato o carta da forno e mandato in un luogo freddo.
più pericoloso Valuev?
Ci sono ricette che implicano l'uso di tori nel cibo subito dopo due settimane di marinatura.Ma attenzione e non lasciare che i bambini provano i funghi.I corpi dei bambini non sono in grado di produrre particolari enzimi per digerire questi alimenti, che porta ad una grave intossicazione.Il trattamento e le conseguenze non fanno ben sperare, quindi, al fine di proteggere il bambino, non dargli da mangiare da loro sotto alcun pretesto.Si dovrebbe anche monitorare il segreto i bambini dagli adulti non ha mangiato i funghi, perché i bambini sono noti, non sono in grado di valutare la gravità della situazione e spesso si sforzano di fare ciò che è proibito.Mangiare dell'albero può essere dopo due mesi di salatura.
Care - la prima regola quando si cucina
Come possiamo vedere, per preparare l'albero ricetta salata deve essere seguita esattamente, dato che la minima deviazione dalla tecnologia, o il desiderio di dare il proprio distinzione può portare a conseguenze spiacevoli.Ma piatto adeguatamente preparati dei vitelli, grazie al suo gusto meraviglioso, non lascerà nessuno indifferente.Valuev ricetta salata può essere trovato in qualsiasi libro di cucina, sotto le regole di elaborazione severe possono essere un ottimo piatto su una tabella di vacanza.
