Questo coregone siberiano pesci straordinari

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Uno dei migliori pesci gioco è coregone siberiano, coregone appartenente alla famiglia (che appartengono anche a Cisco, coregone, pesce bianco e molti altri pesci).Tipicamente, la lunghezza del pesce bianco è 40-45 cm e peso di circa 2-3 kg.Alcuni individui raggiungere una lunghezza di 75 cm e un peso di 8 kg.Dal momento che questo pesce nordico, coregone abitano quasi tutti i principali fiumi siberiani: la Irtysh, Ob, Yenisey, Lena, laghi della penisola di Taimyr, così come l'acqua desalinizzata nelle labbra Ob e Yenisei.Whitefish diffuse in modo non uniforme sul territorio della Siberia, preferendo acqua fredda e pulita.La maggior parte vive di pesce bianco nel Ob e Taz Bay, così come la Yenisei.

coregone composizione della dieta dipende dalla stagione.In estate pesce coregone si nutre principalmente di crostacei bentonici e molluschi.L'alimento base in inverno è zooplancton.Come altri

le coregone pesce semi dalle acque costiere del Mare Glaciale Artico verso le zone di riproduzione fa migrazione multikilometer.Di solito coregone corsa deposizione delle uova inizia immediatamente dopo un ghiaccio deriva.Risalendo il fiume, i loro luoghi di deposizione delle uova di pesce bianco raggiunge solo per la caduta (fine settembre-inizio ottobre).La stessa deposizione inizia con l'inizio del primo ghiaccio (generalmente in ottobre) e termina quando la temperatura dell'acqua scende a 4 ° C (cioè qualche parte in novembre).

per il pesce coregone riproduzione preferiscono luoghi in cui il fondo è sabbioso o ciottoli, e per - abbastanza veloce.Numero di uova dipende dalla dimensione di ogni singolo soggetto.Tra l'altro, la deposizione delle uova coregone viene ogni anno.Durante la sua vita i pesci depongono le uova più volte (solitamente tre o quattro).Il fatto che i maschi adulti sono circa dieci anni, e le femmine - anche più tardi, coregoni rende molto vulnerabile a uomo.Ecco perché la popolazione di questo pesce richiede una protezione affidabile.

Nella maggior parte delle regioni degli Urali e della Siberia pesca al salmone bianco è vietato.Sì, e in cui le catture permesso da parte degli equipaggi di pesca svolte da una quantità licenza e rigorosamente limitato.

Per quanto riguarda la pesca sportiva, quindi coregone di solito sono catturati al volo.Va notato che è pesce molto capricciosa, e quindi per la pesca di successo per scegliere con precisione il esca, il fondamento di un serbatoio di alimentazione specifico.Così catturato l'esca o spinning coregone - immagine del pesce che è molto orgoglioso pescatori.

da altri Whitefish aumenti diversi ripidamente dietro il corpo testa.Boca ha avuto coregone argenteo, al buio e la luce ventre bianco.

Come tutti vivono in acqua fredda coregoni pesce molto grasso.Succosa, tenera, e ad alto contenuto calorico veloce carne utilizzabile, tranne che per il corpo di acidi grassi utili, contiene un sacco di sostanze nutritive e oligoelementi.Contiene sostanze quali cromo, zinco, molibdeno e sistema nervoso centrale utile e rame sistema circolatorio e bromo.

Da coregone può cucinare un incredibilmente grande numero di piatti gustosi e sani.Il suo fritto, bollito, salati, affumicati o anche consumati crudi.Coregone congelato lo scongelamento conserva tutte le sue proprietà nutritive.