Marine barracuda pesce è molto simile a una picca.Il suo corpo come un lungo cilindro ricoperto di piccole squame.Leggermente sottolineato testa con denti forti e incisivi, troppo, si presenta come una testa di luccio.Distinguere barracuda possibile dalla forte pinna dorsale, decorato con cinque "raggi", e un lato ben sviluppato.Sefirot (noto anche come il pesce) è valutato in alcuni paesi, per una carne molto gustoso.Tuttavia, pochi sanno che non tutti i barracuda commestibile.I pesci possono causare avvelenamento pesante, lento, ma incurabile.Ciguatera (avvelenato) inizia con forti dolori muscolari.Più tardi sono stati raggiunti da piaghe sulla pelle, il sistema nervoso è rotto.Malattia dà molti segni che non ogni medico può correttamente diagnosticare.Ciguatera spesso si conclude con la morte del paziente.Tuttavia, non tutte le specie sono velenose barracuda.In totale ci sono 20 a 26 specie di predatori kefaleobraznyh.E 'grande barracuda, argento, giapponese, ricciola, a strisce, alla specie, rosso, australiano e altri.
Questi diverso barracuda
Tutti i tipi di barracuda vivono solo nei mari dell'Atlantico, Pacifico e Indiano.Condizioni ideali per loro - un clima subtropicale.Al largo delle coste dell'America Centrale solito grande barracuda.Pesci palla pesci mangiano carne, vivere tra i coralli.Le sostanze velenose si accumulano nelle sue pinne, e Sefirot diventa velenoso.Che causa ciguatera.Tuttavia, alcune fonti sostengono che il grande barracuda mangia solo tonno e bagnanti a volte anche in attacco.Gigante viene spesso scambiato per uno squalo.Soprattutto grande barracuda crescere fino a 300 cm. Ma a causa della loro tossicità, sono interessati ad un po 'di pesca.Al largo della costa del Giappone, Africa orientale sono incontrati barracuda.Il pesce (a strisce) piccolo - solo 60 cm, ma molto gustoso.E 'molto apprezzato dai giapponesi.Intorno Messico e California del Sud, molti membri di barracuda argenteo della specie. "Questo pesce - base di pesca a San Diego e Los Angeles.Nel Mar Nero dal Mediterraneo vanno spesso individui oblunghe con fianchi argentei grigio-verdastro, schiena, strisce scure lungo il corpo e la testa, vagamente simili a schuchyu.Questo è anche un barracuda.Pesce (Sefirà melkocheshuynaya) vive a basse profondità, diversa disposizione predatori, così come tutti i suoi parenti.Vittima Sefirot può attendere nella boscaglia o tra le rocce, e piccoli stormi possono attaccare le acciughe o simili, e un lungo tempo di perseguirli.Allo stesso tempo, barracuda raramente si riuniscono in grandi stormi.Anche nel Golfo di Guinea, dove tanti predatori, raramente sono estratti a strascico, ma spesso con l'aiuto di ganci.Meat barracuda - uno dei favoriti in Africa.Quattro tipi di Sefirot si trovano nel Mediterraneo, otto - in rosso.Nel pesce del Mar Nero raramente nuotare nel Mediterraneo.
Come barracuda utile
carne succosa durante la cottura perde solo un quinto dell'acqua e il grasso è quasi tutto.Pesce Fragrante riempie gli acidi polinsaturi e antiossidanti del corpo, si dissolve il colesterolo, migliora la coagulazione e normalizza la visione.