Come sappiamo, lingua di maiale non è spesso usato in cucina, come la carne di manzo.Tuttavia, da esso si può cucinare un sacco di piatti deliziosi, dalle zuppe e insalate per il riempimento.Risulta molto profumato, gustoso e delizioso, in modo che possa essere giustamente chiamato la stessa delicatezza come il prodotto di carne bovina.Tuttavia, non tutte le casalinghe sanno cucinare lingua di maiale.Ecco alcuni modi per preparare deliziosi piatti da questo prodotto.
Come cucinare lingua di maiale forno
Questo piatto si trasforma succosa, tenera e saporita e sicuramente degustare come tutta la famiglia ed i vostri ospiti.Quindi, abbiamo bisogno di preparare i seguenti ingredienti: lingua di maiale bollito, funghi, pomodoro, un po 'di formaggio, maionese e olio vegetale.
lingua di maiale cucina è un affare molto semplice.Per cominciare, è necessario bollire, poi tagliato in piccoli pezzi.Pomodori lavati tagliati in due parti, ciascuna delle quali viene tagliata polukruzhochkami.Agaricus da lavare, tagliato in piccoli pezzi, che vengono poi polverizzate in un frullatore.Formaggio strofinare su una grattugia grossa.I funghi si mescolano con la maionese.Ottenere il peso dovrebbe essere sufficiente per tutti i pezzi di carne.Cuocere Ungere una piccola quantità di olio vegetale.Stendere su fette la lingua in modo che tra le fette era a poca distanza.Ogni pezzo deve essere posato con una fetta di pomodoro, e in cima aggiungere una miscela di funghi e maionese e cospargere con il formaggio grattugiato.Noi cuocere il nostro piatto in forno per 7-10 minuti, e assaporare il gusto e l'aroma meraviglioso.
A causa del fatto che nel piatto precedente, abbiamo usato una carne già pronta, è utile parlare di come cucinare correttamente lingua di maiale.Prima di tutto bisogna far bollire l'acqua, che poi cadere il prodotto stesso.Aggiungere condimenti e spezie a piacere e fate cuocere per un'ora e mezza a tre ore.Dopo di che, si prende la carne, cadere in acqua fredda e pelati.
Come cucinare lingua di maiale : aspic
Per fare questo piatto delizioso, abbiamo bisogno dei seguenti prodotti: la lingua di maiale reale, uova già cotte, verdure a piacere (carote, cetrioli, peperoni e così via D..), Alloroverdi, radice di prezzemolo, la gelatina e il brodo.
Far bollire la carne con la foglia di alloro e radice di prezzemolo, dare fresco e tritare finemente.Pezzi di lingua sparsi su un piatto e decorare con le uova tritate, verdure e le erbe.Brodo connettersi con gelatina al tasso che è 3 tazze di necessità fluido 20-25 grammi di polvere.Filtro gelatina, riempire la nostra lingua e rimuovere il piatto in frigo per indurire.
Come cucinare lingua di maiale : ricetta dell'insalata con l'ananas
Per preparare una deliziosa insalata e saporito di lingua di maiale e ananas, abbiamo bisogno di fare scorta i seguenti ingredienti: lingua bollito - 300 grammi, formaggio - 150 grammi, in scatolaPineapple - 3 tazza, peperoni, uno spicchio d'aglio, semi di melograno, sale, pepe e maionese.
Lingua, pepe, formaggio e ananas tagliato a striscioline, l'aglio passata attraverso la stampa.Mettere tutti gli ingredienti preparati, aggiungere semi di melograno, pepe, sale e maionese.Quando una tabella può essere decorata con un rametto di insalata.
