coreani sono diversi piccante e sempre il modo in cui vengono al tavolo vacanza, ma con la vodka.Essi sono buoni per coloro che stanno cercando di seguire la figura e la loro salute, in quanto contribuiscono alla normalizzazione del metabolismo e l'escrezione delle tossine dal corpo.Certo, perché in cucina coreana spesso contiene verdure, spezie e condimenti in perfetto equilibrio.Pomodori verdi in coreano non è un'eccezione, ma una conferma della regola.Il loro, gusto moderatamente pungente agrodolce è incredibile, e si stanno preparando per un totale di 8 ore.Voglio qualcosa po 'aspro e tagliente?Poi più facile e veloce per cucinare solo i pomodori verdi in coreano.Ingredienti
Ricetta
per una ricetta possono essere modificate a proprio piacimento.Ad esempio, sostituire dolce peperoncino, se non vi piace il cibo piccante.Tra parentesi è offerto un possibile sostituto.È possibile utilizzare tutte specificato qui sotto.Piatti sapore sarebbe più insolito.
- verde (o rosso) Pomodori - 1 kg;
- mazzetto di prezzemolo (o basilico, aneto) - 20 g;
- aglio - 30 g;
- bruciore (o campana) Pepe - 1-2 pezzo.;Carote
- - 2 pezzi;
- condimento (è possibile utilizzare condimenti per la carota coreano e pepe nero, zenzero, curry, luppolo-suneli) - a piacere;
- sale - 1 cucchiaio.L.;Zucchero
- - 50 g;
- aceto 6% - 50 g;
- olio - 50 g
Prendete i pomodori immaturi o molto verde.La cosa principale è che sono stretti.Lavate le verdure e tagliarle a fette sia o affettato.Ora tritare finemente le erbe, semi anelli di pepe, fettine di aglio, carote possono essere tagliati a cubetti o grata.Mettete tutte le verdure in una pentola capiente, aggiungere le spezie, zucchero, sale, olio vegetale, aceto.Tutti mescolare accuratamente.Beh, pomodori verdi in coreano sono quasi pronti, resta da metterle in un barattolo, coperchio caproico e pernottamento in frigorifero.
Opzioni preparano
In alternativa, si può solo tagliare i pomodori a metà, lasciando intatto il bordo, e metterli nel ripieno di erbe tritate, pepe, aglio.A volte hanno tagliato trasversalmente.Tuttavia, per preparare in modo che sarà leggermente più lungo.Dobbiamo provare.È anche possibile tagliare tutte le verdure finemente, e può essere completamente torcere loro tritacarne.Verdure non possono essere mescolati e messi in vasetti strati.Marinato in sale, aceto, zucchero, spezie e burro, quando è necessario versare sulla parte superiore.Piatti sapore variano a seconda tutte queste sfumature.A poco a poco la scelta del metodo di cottura è più gradito al vostro gusto.
Pro
Se si impara a cucinare i pomodori in coreano, quindi in primo luogo è una varietà di menù tradizionale casa, e in secondo luogo, da soli mostrano una graziosa hostess e sorprendere gli ospiti con le loro abilità culinarie.
bagagli
pomodori verdi in coreano possono essere conservati in frigorifero per un lungo periodo di tempo.Ma è improbabile che soffermarsi lì per così tanto tempo - è sufficiente mangia.Tra l'altro, il più a lungo i pomodori verdi memorizzati in coreano, sono così gustoso.Quindi, se hai un sacco di (diversi kg) - non preoccupatevi, è possibile memorizzare sulla conservazione del balcone o nel seminterrato.La cosa principale che era piuttosto freddo.Basta tenere a mente che questo non è ancora raccogliendo l'inverno e uno snack.E 'meglio mangiare per un mese.Gli ospiti certamente in questo caso proprio per aiutare!
