sono chiamati sostanze organiche ad alto azoto.Sono costruiti aminoacidi.Proteine eseguono compiti fondamentali della vita e le strutture del corpo, come componente principale e necessario.È attraverso questi composti organici c'è un metabolismo, conversione di energia.
causa delle dimensioni relativamente grandi delle molecole, la complessità della struttura, così come la mancanza di informazioni relative alla composizione strutturale della maggior parte delle sostanze, non stabilita una classificazione razionale delle singole proteine.L'attuale sistema di separazione è in gran parte arbitraria.Quando la sua costruzione è basata sulle proprietà fisiche e chimiche delle proteine, loro fonti, attività biologica, ed altri, spesso casuali, segni.
Quindi, globulare isolato e fibrillare, idrofoba (insolubile) e idrofila (solubile) sostanza.Questa divisione si basa sulle proprietà fisico-chimiche dei composti.A seconda della fonte di proteine isolate del tessuto nervoso, muscolare, siero, e altri.Ci sono composti batterici, animali e vegetali.In conformità con l'attività biologica di proteine isolate ormoni, proteine, enzimi, proteine strutturali e contrattili, anticorpi, e altri.Va notato che ci sono alcuni composti che non possono essere attribuiti ad uno dei gruppi di cui sopra.Ciò è dovuto all'imperfezione del sistema di classificazione e con un'eccezionale diversità delle proteine stesse.
sono divisi collegamento al complesso (proteiche) e semplici (proteine).Proteine semplici sono gli unici polimeri aminoacidi.Composti complessi diversi amino residui di acido e contengono inclusioni non proteici.
Ogni cellula contiene migliaia di composti macromolecolari organici.A causa del fatto che durante la vita dell'organismo queste sostanze vengono distrutti prima o poi, la cella deve realizzare la sintesi continua di una proteina a ripristinare le membrane, organelli, e altri componenti.Allo stesso tempo un gran numero di celle fornisce la formazione di composti organici a tutto il corpo.Così "produzione" impegnati, per esempio, le cellule delle ghiandole endocrine che producono ormoni.Dove la sintesi proteica e la massima intensità.
composti in via di sviluppo richiede costi energetici significativi.La fonte, non solo fornisce la sintesi proteica, ma tutti i processi cellulari è ATP.
Va notato che una varietà di funzioni e gli obiettivi dei composti formati in conformità con la loro struttura primaria - la sequenza di aminoacidi nella molecola.Informazioni ereditaria sulla struttura proteica primaria racchiuso nella molecola catena di nucleotidi del DNA.La parte di acido desossiribonucleico, che contiene informazioni sulla sequenza amminoacidica di un composto chiamato un gene.
sintesi proteica avviene sui ribosomi nel citoplasma della cellula.Il citoplasma dalle informazioni struttura nucleo viene fornito sotto forma di un composto di mRNA (RNA messaggero).Per effettuare la sintesi della molecola e (despiralization) regione del DNA "srotolamento"-RNA in corso.Il processo successivo è il principio di complementarità.Utilizzo di enzimi per una catena di DNA è molecole di RNA sintetizzate.
citoplasma dovrebbe contenere una serie specifica di aminoacidi.E 'necessario per la sintesi proteica.La formazione di questi aminoacidi è dovuto alla scissione dei composti organici commestibili.Inoltre, l'aminoacido può ottenere in loco immediata della sintesi (ribosoma), allegare ad un particolare RNA di trasferimento (tRNA).
