Molti noto verdure mais, forse - il piatto preferito dei bambini e non solo.La pianta è unica, è in grado di accumulare l'oro, così l'orecchio di colore dorato.I vantaggi di mais sarebbero dire il fatto che contiene 26 elementi della tavola periodica del famoso.Tra l'altro, baby mais in scatola conserva tutte le sue proprietà.E ancora più utile diventa.
Molte casalinghe preferiscono acquistare solo un barattolo in qualsiasi negozio.E per una buona ragione.Per molti anni, conserviamo la casa mais e posso dire con certezza che è abbastanza semplice.In aggiunta, si può essere sicuri nella purezza ecologico del prodotto migliore.E voi siete senza conservanti, stabilizzanti, emulsionanti e altri sporco.Ordine
non perdersi tra la varietà di opzioni per la ricetta, vi mostreremo come mais in scatola, mantenendo tutte le proprietà benefiche e gusto insuperabile.
Ricette
Ci concentriamo su due versioni del pezzo, testato tempo.La prima ricetta racconta come chicchi di mais in scatola.Il processo inizia con la separazione dei grani dal tutolo.Per questo mais per pochi minuti hai bisogno di abbandonare in acqua bollente e versare l'acqua fredda immediatamente.Ciò faciliterà il compito.Successivamente, i semi vengono lavati in acqua bollita e scottare non più di 3 minuti.Riempimento di cottura: per ogni litro di acqua pulita - un cucchiaio di sala da pranzo con una collina di sale e tre cucchiai cucchiaini di zucchero.
Ora è necessario riempire i vasetti sterilizzati grani preparati poco più della metà.Suggerimento: mais rotolo migliore in lattine da mezzo litro.Per cibo in scatola non è rovinato, richiede la sterilizzazione a lungo termine.Le banche sono coperte con coperchi e testato il complesso processo di sterilizzazione non è meno di 3 ore ad una temperatura di 100 ° C di ebollizione.Il prodotto viene immediatamente arrotolato, controllò la forza di aggraffatura.Questi spazi sono conservati in un luogo fresco per circa un anno.
seconda ricetta vi dirà come mais in scatola sulla pannocchia.Abbiamo anche Condividiamo due modi.Per la preparazione del tradizionale billetta prendere pannocchia, accuratamente lavati, lievemente saldato e mise in contenitori sterili preparati.Avanti, versare il contenuto della salamoia calda speciale (per ogni litro di acqua bollente - 1 cucchiaino di sale da tavola).Le banche sono sterilizzati almeno un'ora.Ma il secondo modo per gli appassionati di cibi piccanti.E 'necessario assumere la pannocchia, buccia, lavare e far bollire in poca acqua salata.Poi si può preparare la marinata.Per litro di acqua pulita passa 150 gr.sale.Ora preparatevi in scatola: un vasetto sterilizzato litro è riempito con 1 cucchiaio di aceto Solovay, seguiti da spezie, alloro e prezzemolo.Laid pannocchie di mais e versare marinata bollente.Questa preforma viene sterilizzato minuti 10.
Ora tutti imparato in scatola di mais, e può facilmente cucinare una varietà di piatti, con l'aggiunta di questo meraviglioso ortaggio, intrattenere gli amici, e, soprattutto, essere sicuri della naturalità del prodotto preparato al cento per cento.
